面粉做饼最简单的做法（不发面的面食）

2025-01-02 17:40:16 每日菜谱 14℃ 0

本文目录一览：

1、面饼的家常做法
2、怎么用面粉做饼
3、家常饼怎么做又软又好吃(家常烙饼最简单的做法)
4、用面粉怎么做饼
5、面粉鸡蛋饼的做法
6、面粉做饼最简单的做法

面饼的家常做法

原料：面粉、酵母、鸡蛋、火腿、小葱、盐、黑胡椒粒各适量。酵母用温水稀释，静置三分钟；打入鸡蛋，搅匀。一点点添加面粉，一边添加一边搅拌。添加一点点盐，继续沿一个方向搅动，最终把面粉搅成稠一点的稀糊状。盖上保鲜膜放在温暖处饧发。至面糊表面产生许多气泡时取出。

做法：准备一只碗，用铁勺往碗里舀10勺面粉，打进一个鸡蛋，与面粉搅拌。再往碗里加入清水，用勺子不停地搅拌，直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态。在面糊里加入2至3小勺白砂糖，继续搅拌均匀。不粘锅加热至无水干燥状态，倒入适量食用油，转小火加热。

面粉加入30度左右的温水加入酵母和成稍微软一点的光滑面团醒发。涨发一倍半左右就发好了。然后反复的揉面把气排干净，揉成光滑不沾手的面团备用。把面团按压擀成薄饼，然后再上面刷上油，撒上盐和少许面粉。在切一个半径的口子，沿着口子折叠成卷。在按压成面饼。

面饼是一种非常简单和常见的家常食物。以下是制作面饼的一种常见做法：材料：- 2杯面粉 - 1杯温水 - 1/2茶匙盐 - 2汤匙植物油步骤：在一个大碗中将面粉和盐混合均匀。缓慢地将温水倒入面粉中，同时用筷子或叉子搅拌，直到形成一个粘稠的面团。

怎么用面粉做饼

在碗中放入300g面粉。加入20g白糖。用160g开水烫面。边倒边搅拌。搅拌成面絮状。加入5g食用油。把面和成光滑的面团放置备用。在30g芝麻中加入20g白糖。加入5g干面粉。搅拌均匀。1取出活好的面团搓成长条。1切成等分的小剂子。

做法：面粉中加入少量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜，醒面20分钟。葱洗净，切成葱花。20分钟后，将面团揉搓成条，再分成4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，刷上一层油，撒上葱花。再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条。

面粉舀到盆里，倒入适量的开水，面粉烫三分之一，再用凉水和面。直到所有的干面粉都湿润了，也没有干面粉了。面板上撒些干面粉，用筷子将面团挑到干面粉上，揉成光滑的面团。揉好的面团静置的时间越长面越软。把和好的面分成几份。

将全麦面粉放进盆里，倒进开水，边倒边用筷子搅拌成小团状；稍凉后用手揉成光滑的面团，盖上盖饧半小时左右。

家常饼怎么做又软又好吃(家常烙饼最简单的做法)

1、做法：准备300克面粉，加入一勺盐增加面粉的筋性，搅拌混合从中间分开，一分两半，一半用100ml的开水烫面，一半用180ml的冷水和面，搅拌成面絮状后两种面团混合在一起，加入15ml的食用油，下手揉成光滑偏软一点的面团（如果你的面团揉不光滑，可以醒面五分钟再揉）。

2、食材：面粉500克，温水320克，食用油适量，盐1勺，小香葱适量。准备好所有的食材，面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。这个时间可以去整理一下要做的菜，准备2根小香葱，清洗干净切成香葱圈。

3、准备食材：面粉、猪油、温水、猪肉馅、小葱、盐。面粉中加入猪油、温水，搅拌至面团呈絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时。将面团分成几个小剂子，将小剂子擀成片状，面皮中间滴上植物油。将油抹开，摊上肉馅，撒上葱、盐，摊匀开。卷起，对折后叠起来。

用面粉怎么做饼

1、在碗中放入300g面粉。加入20g白糖。用160g开水烫面。边倒边搅拌。搅拌成面絮状。加入5g食用油。把面和成光滑的面团放置备用。在30g芝麻中加入20g白糖。加入5g干面粉。搅拌均匀。1取出活好的面团搓成长条。1切成等分的小剂子。

2、面粉舀到盆里，倒入适量的开水，面粉烫三分之一，再用凉水和面。直到所有的干面粉都湿润了，也没有干面粉了。面板上撒些干面粉，用筷子将面团挑到干面粉上，揉成光滑的面团。揉好的面团静置的时间越长面越软。把和好的面分成几份。

3、面粉中加入少量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜，醒面20分钟。葱洗净，切成葱花。20分钟后，将面团揉搓成条，再分成4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，刷上一层油，撒上葱花。再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条。

4、将全麦面粉放进盆里，倒进开水，边倒边用筷子搅拌成小团状；稍凉后用手揉成光滑的面团，盖上盖饧半小时左右。

面粉鸡蛋饼的做法

1、材料：鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的较稠的状态。锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊平。面糊成型后，用铲子把饼翻到另一面继续炕。

2、面粉加鸡蛋做饼很简单，先准备200克面粉，接着加入1个打散的鸡蛋，再放入适量的水和盐搅拌均匀，调成面粉浓稠液。然后热锅中倒入适量油，再倒入面粉液，并用锅铲将面粉液压平，注意用中小火煎饼，当两面煎到金黄后加入些白芝麻增香，即可起锅食用。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

3、准备一个大碗，将面粉倒入碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀。打入鸡蛋，搅拌均匀。在搅拌的过程中适量加入水，搅拌成稀糊状的面糊。面糊的稠度可以根据个人喜好来调整，如果喜欢薄饼，可以加入更多的水。在平底锅中倒入适量的食用油，用中小火加热。

4、面粉鸡蛋饼的做法如下：首先准备好所需的食材，包括面粉、鸡蛋、水、盐以及油等。接着，将面粉、鸡蛋、水和适量的盐混合搅拌成面糊。然后在平底锅中加热适量的油，将面糊倒入锅中摊成饼状，煎至两面金黄即可。要制作面粉鸡蛋饼，首先需要准备好必要的食材。

5、步骤：准备食材，可以个人根据胃口增减。玉米面粉放入大口器具中，加入开水，搅拌均匀。再加入牛奶，用手动打蛋器打至均匀。加入鸡蛋，再次抽打均匀。加入玉米油抽打均匀。加入面粉，泡打粉。用手动打蛋器打至均匀，且无干粉。最后加入黑芝麻搅拌均匀，静置10分钟。