韭菜包子馅的做法（韭菜包子馅的做法调制）
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韭菜包子馅的配方
1、该包子的配方如下：食材。韭菜、面粉、酵母粉、白糖、熟油、鸡蛋。调味：食盐、白醋、蚝油。做法：盆中加入面粉、酵母粉、白糖、熟油，边倒水边搅拌，揉成光滑面团，醒发至2倍大。倒在案板上，揉一揉面团，排净里面的空气。
2、准备好韭菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋。 将韭菜洗净切成细末，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀。 包子馅做好后，可以先放入冰箱冷藏一会儿，这样包子口感更好。
3、韭菜包子馅的调制方法如下： 准备韭菜、面粉、五花肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、玉米叶、酵母粉、食用碱和食用油等食材。 将韭菜清洗干净后切段，放入盆中备用。 制作葱油，加热食用油后放入葱末和姜末炸香，待油凉后备用。
韭菜馅包子的做法
韭菜馅包子的做法 材料：面粉500克韭菜250克猪肉末250克姜末适量葱末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量水适量步骤：将面粉和水混合揉成面团，醒发20分钟。将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，制成馅料。
材料：面粉200克，干酵母2克，韭菜，鸡蛋，盐各适量。做法：面粉200克，干酵母2克，用温水化开，把化好的酵母水倒进面里，揉成面团，放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时。韭菜摘好洗净，控干水分。
韭菜包子馅的做法： 准备好韭菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋。 将韭菜洗净切成细末，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀。 包子馅做好后，可以先放入冰箱冷藏一会儿，这样包子口感更好。
韭菜包子的做法： 准备韭菜、猪肉、姜、葱等食材。 将韭菜洗净切碎，猪肉剁成肉馅，姜葱切末。 将韭菜和猪肉馅混合，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、姜葱末，搅拌均匀。 取一块面团，擀成薄皮，包入适量馅料，捏紧口部。 热水蒸锅，将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
韭菜包子馅的做法如下：所需材料：- 韭菜 - 豆腐干 - 鸡蛋 - 姜蒜 - 盐 - 酱油 - 胡椒粉 - 香油 步骤： 将韭菜洗净切碎。豆腐干切成小丁。 姜蒜切末，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 热锅烧热后倒入适量的油，加入姜蒜爆香。 加入韭菜和豆腐干翻炒至韭菜变软。
韭菜肉馅包子的做法 准备鸡蛋，自发粉，猪肉馅，韭菜，香油，生抽，料酒，花椒，生姜，葱以及食盐。
韭菜包子馅的做法
韭菜包子馅的做法： 准备好韭菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋。 将韭菜洗净切成细末，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀。 包子馅做好后，可以先放入冰箱冷藏一会儿，这样包子口感更好。
将韭菜洗净切碎。豆腐干切成小丁。 姜蒜切末，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 热锅烧热后倒入适量的油，加入姜蒜爆香。 加入韭菜和豆腐干翻炒至韭菜变软。 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，使鸡蛋均匀地与韭菜混合。 加入盐、酱油和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。 关火后加入香油，搅拌均匀。
面粉、酵母、水和成面团，温暖处发酵到位。取出发酵的面团揉光滑，分成大小适中的剂子。剂子擀开成包子皮。韭菜洗净切碎。猪肉馅用葱花、料酒、生抽调匀，韭菜里放入适量的花生油与肉馅调拌均匀。取包子皮放入适量的馅包起。一个包子完成。
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