鸡蛋饼的家常做法（玉米鸡蛋饼的家常做法）

2025-01-04 09:40:10 每日菜谱 12℃ 1

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1、取两个鸡蛋打入碗中，撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉，再放一些清水搅拌，再撒上葱末，搅拌均匀。平底煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊平，均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，翻面按压10秒出锅即可，美味鸡蛋饼出炉。

2、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个：一勺：少量：两大汤勺的比例混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。切好装盘，煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽。

3、鸡蛋饼的家常做法。鸡蛋打入碗中，撒盐搅拌。放入面粉，再放清水搅拌，撒上葱末，搅拌均匀。煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊平，撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，翻面按压10秒出锅即可。鸡蛋饼的营养价值。

2、葱花鸡蛋饼的家常做法：主料：鸡蛋3个，面粉70克，小葱6根；调料：盐；葱花鸡蛋饼的做法步骤：小葱洗净切葱花，鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。

3、取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，轻轻按压约十秒，出锅，可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。

4、将三个鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。加入面粉，继续搅拌至面糊呈现出浓稠的状态。适量加水，然后再次搅拌均匀，直到面糊看起来光滑般的流动并且不要太稀。平底锅预热，抹上适量油，用中小火对锅底和锅边都加热一下。倒入适量的面糊到锅中，轻轻的摊开，注意要摊平。

5、食材：鸡蛋4个，面粉小半碗，香葱1小把，芝麻适量，香油少许，植物油适量，盐少许，水适量。葱切碎，鸡蛋打散，将面粉倒入蛋液中。换手动打蛋器，将面粉和蛋液慢慢搅拌。倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，不要太稠。

6、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个：一勺：少量：两大汤勺的比例混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。切好装盘，煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽。

葱花鸡蛋饼的做法步骤：小葱洗净切葱花，鸡蛋磕入碗中，加半勺盐打匀，加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀；锅中放入少许油，舀一勺面糊倒入锅中，中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形；面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

将鸡蛋打入一个碗中，用筷子打散。将葱洗净切成葱花。将切好的葱花加入到鸡蛋中，加入适量盐进行调味，搅拌均匀。在鸡蛋液中加入适量的生粉（或者玉米淀粉），搅拌均匀至浆状。起锅烧热，加入适量的油。将调好的鸡蛋液倒入锅中，摊成圆形。

小葱洗净切葱花；鸡蛋磕入碗中；加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒；倒入葱花拌匀；锅中放入少许油；舀一勺面糊倒入锅中；中小火煎制，在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形；面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

取两个鸡蛋打入碗中，撒上盐充分搅拌一下。然后放入面粉，再放一些清水搅拌，再撒上葱末，搅拌均匀。平底煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊平，均匀撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，翻面按压10秒出锅即可，美味鸡蛋饼出炉。

取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，轻轻按压约十秒，出锅，可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。

将三个鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。加入面粉，继续搅拌至面糊呈现出浓稠的状态。适量加水，然后再次搅拌均匀，直到面糊看起来光滑般的流动并且不要太稀。平底锅预热，抹上适量油，用中小火对锅底和锅边都加热一下。倒入适量的面糊到锅中，轻轻的摊开，注意要摊平。

鸡蛋饼的家常做法。鸡蛋打入碗中，撒盐搅拌。放入面粉，再放清水搅拌，撒上葱末，搅拌均匀。煎锅刷油，倒入面糊，打入鸡蛋戳破摊平，撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，翻面按压10秒出锅即可。鸡蛋饼的营养价值。

鸡蛋饼怎么摊：1 1准备好面粉，香葱，鸡蛋。摊鸡蛋饼步骤：2 2将面粉、水、盐、油混合均匀，静置15分钟左右。蛋饼怎么摊：3根3根小葱洗净，切小葱，小葱备用。鸡蛋饼怎么摊：4 4平底锅刷一层薄薄的油，加热，倒入一汤匙面糊，摊成面团，撒上葱花。蛋饼怎么摊：面团凝固后，打入一个鸡蛋。

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