炒萝卜丝的家常做法（炒萝卜丝的家常做法 美食）

本文目录一览：

• 1、炒萝卜丝的做法
• 2、炒白萝卜丝的做法
• 3、炒萝卜丝的家常做法
• 4、炒萝卜丝的家常做法有哪些?
• 5、炒萝卜丝怎么做好吃又简单

炒萝卜丝的做法

白萝卜去皮、洗净后切丝。辣椒、香葱切粒，生姜切末备用。锅中做油，5成热时下入姜末炒香。下入萝卜丝大火爆炒约30秒。加盐、味精、鸡粉调好味道。下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。

白萝卜去皮。刮丝或者手动切丝。起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。下入萝卜丝翻炒均匀，不加水哦，翻炒大概一分钟左右锅内稍微出水即可。

材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。入红椒圈炒匀，盐调味即可。清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开胃清香 不油腻，是老百姓餐桌经常出现的菜品。

将事先准备好的白萝卜去皮，然后切成丝儿，或者用工具刨成丝儿，用清水洗净，装在盘中，再根据需要切成适量的辣椒和葱花，生姜末。将锅放在火上，倒入适量的油，至油大致热了之后（即手放在油上方能感觉到热气），倒入葱花和生姜末，翻炒。

炒白萝卜丝的做法

1、将白萝卜切成丝，葱、姜、辣椒切末备用。 热锅冷油，下入葱、姜、辣椒炒香。 加入白萝卜丝翻炒片刻，加入适量的盐、糖和料酒调味。 继续翻炒，等白萝卜丝变软时，加入少许水煮熟。 最后，加入生抽和鸡精（可选），翻炒均匀即可。 如喜欢口感软糯的，可以加入适量的蚝油提味。

2、食材，白萝卜1个、辣椒适量、葱姜适量、切丝适量、油适量、酱油适量、盐是、鸡精适量。白萝卜洗净去皮切丝，辣椒、葱及姜切丝。白萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分。热油锅翻炒辣椒葱姜丝，加入萝卜丝及少量水翻炒，再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可。

3、将事先准备好的白萝卜去皮，然后切成丝儿，或者用工具刨成丝儿，用清水洗净，装在盘中，再根据需要切成适量的辣椒和葱花，生姜末。将锅放在火上，倒入适量的油，至油大致热了之后（即手放在油上方能感觉到热气），倒入葱花和生姜末，翻炒。

炒萝卜丝的家常做法

1、备料，萝卜擦丝；尖椒，葱，蒜切好；油热后，入小花椒，尖椒，葱出香味；随后入萝卜丝翻炒，其间入盐，适量酱油；萝卜丝变软，炒熟时， 稍加一点醋，入蒜瓣，搅匀就可以出锅，最后装盘即可。

2、主料：白萝卜适量。辅料：尖椒适量。配料：盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量。白萝卜刨丝，辣椒切碎。先将辣椒放进热油锅里炒香。再放进白萝卜丝放盐炒匀。将萝卜丝炒熟，淋上生油，放点鸡精提鲜即可。

3、白萝卜去皮。刮丝或者手动切丝。起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。下入萝卜丝翻炒均匀，不加水哦，翻炒大概一分钟左右锅内稍微出水即可。

4、炒萝卜丝的家常做法如下：首先准备好所需的主料：萝卜1个。调料包括：调和油适量、食盐适量、朝天椒适量、酱油适量、醋适量、蒜适量、葱适量。 准备萝卜：将萝卜洗净后，擦成细丝。 处理调料：将尖椒切好，葱和蒜也分别切好备用。

5、材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。入红椒圈炒匀，盐调味即可。清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开胃清香 不油腻，是老百姓餐桌经常出现的菜品。

炒萝卜丝的家常做法有哪些?

备料，萝卜擦丝；尖椒，葱，蒜切好；油热后，入小花椒，尖椒，葱出香味；随后入萝卜丝翻炒，其间入盐，适量酱油；萝卜丝变软，炒熟时， 稍加一点醋，入蒜瓣，搅匀就可以出锅，最后装盘即可。

将萝卜削皮后切成细丝，青椒切成细丝，葱切成葱花备用。 热锅冷油，将姜末和蒜末放入锅中炒香。 加入萝卜丝翻炒，炒至萝卜丝有微微焦香。 加入青椒丝和红辣椒，继续翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和胡椒粉，根据个人口味调味。 最后加入葱花翻炒均匀即可。

制作步骤： a. 白萝卜去皮，切成细丝，放入碗中加少许盐拌匀，静置5分钟后挤出多余水分。 b. 热锅凉油，油温5成热时下入葱姜末爆香。 c. 加入萝卜丝快速翻炒，待萝卜丝变软且颜色变得透明时，加入适量食盐调味。 d. 炒至萝卜丝断生即可出锅。

准备食材：将白萝卜去皮后洗净，用刨丝器刨成细丝，放入大碗中。青红椒洗净去籽后也切成细丝，蒜切成细末，葱切成葱花备用。萝卜丝处理：在萝卜丝中加入少量的盐，用手抓匀后静置5分钟，让萝卜丝出水。这个步骤可以帮助去除萝卜的辛辣味，同时使萝卜丝更加脆爽。

炒萝卜丝怎么做好吃又简单

1、白萝卜去皮。刮丝或者手动切丝。起锅，加少量花生油和一块猪油，也可以纯猪油或者纯花生油来炒，这里只推荐这二种，这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟！油热后加入生姜丝、蒜米，花椒爆香。下入萝卜丝翻炒均匀，不加水哦，翻炒大概一分钟左右锅内稍微出水即可。

2、主料：白萝卜1根。辅料：大葱1棵、干辣椒2个、油2勺、盐适量。白萝卜洗净，葱白与葱绿分开。削掉最外层的表皮，切丝。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油，油温二三成热时先放入葱白。再放辣椒，小火炒出香味。

3、材料：白萝卜1根、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。

4、步骤： 白萝卜去皮，切成细丝。葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入萝卜丝煸炒，煸炒至萝卜丝变软。 加入生抽、盐和糖，继续煸炒均匀。 最后加入少许水，焖煮一下，让萝卜丝更加入味。 烹饪完成后，装盘即可食用。