炒大虾的家常做法（蒜蓉炒大虾的家常做法）

本文目录一览：

• 1、爆炒大虾的家常做法油焖大虾
• 2、炒大虾的家常做法
• 3、炒虾的家常做法
• 4、什么是米线？
• 5、家常爆炒大虾的做法

爆炒大虾的家常做法油焖大虾

1、大虾400克，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾翻炒。炒至出虾油。在放葱姜，盐，生抽，料酒，继续翻炒。待炒出香味。

2、爆炒大虾的家常做法如下：准备好食材。虾去好虾线，葱姜蒜小米辣切末备好。锅烧肉下底油，油温六成热下大虾，煎至两面金黄，虾皮微微脱壳，将虾头摁一摁，就会出虾油，盛出。锅内就着炒虾的油，放入葱姜蒜小米辣，爆炒30秒后出香味。放入炒好的虾，放入2勺生抽，1勺糖，即可出锅。

3、去除虾线，用虾枪清洗干净，葱、姜、蒜切沫，小葱切段。2调酱：酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，香醋半勺，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。3锅中用少许油爆香葱、姜、蒜，将大虾炒至变色，放入调好的酱汁中翻炒一分钟。加入3勺热水，盖上锅盖焖2分钟，大火收汁，撒上葱花翻炒均匀后出锅。

4、炒大虾好吃方法如下：秋葵斜刀切小段，胡萝卜洗净切丁；基围虾剪开虾背，挑出虾线，洗净；锅中倒油，油温烧至6成热，放入大虾炒至变色，倒入料酒少许，放入胡萝卜丁秋葵翻炒10秒；最后，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，装盘。

炒大虾的家常做法

1、首先国内倒入适量的油，然后放入姜片和蒜片，大火爆香。等辅料炒出香味后，放入大虾二百克，炒至两面金黄色后开始调味。放入适量的料酒，郫县豆瓣酱，耗油，白糖，少许的胡椒粉，少量淀粉和半碗清水。炒至大虾色泽红亮后，大火收汁，即可出锅装盘。

2、虾洗净，去虾线，剪掉虾须和虾脚。葱切片，姜切条，蒜拍碎。热锅冷油。油热倒入葱姜蒜炒香。倒入虾炒红。倒入适量料酒。倒入生抽。加白糖，炒至入味，可以按压虾头出红油，更香。装盘，完成。

3、大虾去壳，清洗干净，沥干水分备用。 青椒洗净，去除籽和蒂，切成小块。 大蒜切末，姜切片备用。 热锅加入适量植物油，加入姜片和蒜末炒香。 放入大虾，翻炒至变色。 加入适量料酒，翻炒均匀。 加入青椒块，翻炒至青椒变软。 加入生抽，盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。

4、主料：大虾200克、蒜葱3克；辅料：食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金黄。放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油 3g、生抽2g、盐1g。大火翻炒均匀，出锅。

5、大虾400克，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾翻炒。炒至出虾油。在放葱姜，盐，生抽，料酒，继续翻炒。待炒出香味。

炒虾的家常做法

- 做法：将虾去头去壳，剪开背脊，去泥肠；将大蒜剁成蒜蓉，生姜切成末；锅中加油，烧热后倒入葱姜蒜炒香，加入虾翻炒至变色，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉炒匀即可。 酱炒虾：- 材料：虾、洋葱、鲜红椒、酱油、盐、糖、料酒、葱段。

- 做法：活虾去头去壳，挑去虾线；大蒜切末，生姜切丝；热锅加油，爆香蒜末和姜丝，放入活虾快速翻炒至虾身变红；加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，炒匀即可出锅。 酱炒虾：- 材料：活虾、洋葱、鲜红椒、柱侯酱、盐、糖、料酒、葱段。

家常爆炒大虾的简单做法如下：材料：- 大虾：500克 - 青椒：1个 - 大蒜：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 葱花：适量 - 鸡精：适量 - 植物油：适量 步骤： 大虾去壳，清洗干净，沥干水分备用。 青椒洗净，去除籽和蒂，切成小块。

清炒虾仁的家常做法如下：材料： 鲜虾 500克 蛋清 1个 盐 适量 生粉 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 做法： 鲜虾去壳去虾线，洗净后用厨房纸巾擦干表面水分。 将蛋清、盐、生粉和料酒加入虾仁中，拌匀后腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。

主料：大虾200克、蒜葱3克；辅料：食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金黄。放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油 3g、生抽2g、盐1g。

什么是米线？

米线是指一种网络流行语，它源自于对“底线”一词的谐音。 在网络用语中，米线通常用来形容某人的行为已经达到了令人难以置信的低俗或无下限的程度。 在V圈，米线或衡线成为一个具有特定含义的词汇，用来挖苦或讽刺某人缺乏基本的行为准则。

米线，网络用语，即底线，Vtuber（虚拟主播）圈内常用词，一般指人的道德底线。但米线并非就是“底线”的意思，在v圈米线这个词更具嘲讽意味，可以理解为讽刺别人没有底线。米，即没有的意思，线，即道德底线，米线：没有道德底线。

米线是“底线”的谐音梗，指人的道德底线。米线起源于抽象文化，李赣曾多次批判狗粉丝没有底线。主要是因为李赣的方言口音加之无厘头直播，曾在直播时有过“底线”的表述。可网友第一反应就听成了米线，于是后来迅速流行开来。

家常爆炒大虾的做法

1、爆炒大虾的做法最正宗的做法： 准备大虾，去壳去头，留尾巴，用清水洗净，沥干备用。 准备葱姜蒜末，辣椒切段，备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段，煸炒出香味。 放入大虾，翻炒至变色。 加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖等调味料，翻炒均匀。

2、首先国内倒入适量的油，然后放入姜片和蒜片，大火爆香。等辅料炒出香味后，放入大虾二百克，炒至两面金黄色后开始调味。放入适量的料酒，郫县豆瓣酱，耗油，白糖，少许的胡椒粉，少量淀粉和半碗清水。炒至大虾色泽红亮后，大火收汁，即可出锅装盘。

3、主料：大虾200克、蒜葱3克；辅料：食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金黄。放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油 3g、生抽2g、盐1g。大火翻炒均匀，出锅。

4、步骤一：将虾洗净，去除虾线和虾须。步骤二：准备好配料，将姜切成片，葱切成段。步骤三：锅中倒入适量油，加热至温热状态。步骤四：放入姜片，煸炒至香味释放。步骤五：放入处理好的虾，加入少许料酒进行翻炒。步骤六：待虾体变色后，加入适量的盐、糖、醋和生抽调味。