菠菜鸡蛋汤的做法（紫菜菠菜鸡蛋汤的做法）

本文目录一览：

• 1、菠菜鸡蛋汤的正宗做法
• 2、鸡蛋菠菜汤有哪些做法?
• 3、菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的正宗做法

首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。

用料 菠菜 适量 鸡蛋 三个 盐 10克 鸡精 适量 菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜洗净，切段 一个鸡蛋 菠菜先用水焯一下 用凉水冲一下 在烧水把菠菜放进去，开锅后把鸡蛋倒进去 放盐，放鸡精 小贴士 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。

材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

鸡蛋打散，菠菜洗净切段。烧半锅水，加虾皮，放菠菜。蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油。搅拌均匀，关火盛出即可享用。营养价值：菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

鸡蛋菠菜汤有哪些做法?

1、菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，加入鸡肉丁，煮至变色。加入菠菜，待菠菜变软后，加入适量的盐调味。慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅动形成蛋花。待鸡蛋凝固后，撒上胡椒粉，加入鸡精提鲜。出锅前滴入香油，撒上葱花装饰即可。

2、做法一**：首先准备鸡蛋、菠菜、香菜、盐、味精、香油和白胡椒粉。将鸡蛋打入碗中搅拌，让其充分融合空气。将一锅沸水放入适量的菠菜，待其七分熟时，缓缓倒入打好的鸡蛋液，最后加入调味料即可。做法二**：在锅中加入水和姜片，将鸡蛋打散后，等水开时，将鸡蛋液慢慢倒入，制成蛋花。

3、首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。

菠菜鸡蛋汤的做法

首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。

菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

菠菜鸡蛋汤所需食材：菠菜、鸡蛋、香油、盐、黑胡椒粉 准备材料，菠菜洗净后备用。将菠菜用刀切成小段。鸡蛋去壳打入碗内。用筷子将鸡蛋搅打均匀备用。锅内放入适量的水，水开后放入菠菜。水再开时放入鸡蛋液。这时放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，出锅后淋上少许香油即可。

材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

鸡蛋打散，菠菜洗净切段。烧半锅水，加虾皮，放菠菜。蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油。搅拌均匀，关火盛出即可享用。营养价值：菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

基础版鸡蛋菠菜汤 材料：新鲜菠菜 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精（可选）少许 清水 750毫升 胡椒粉 少许 香油 几滴（可选）葱花 少许（装饰用）做法：菠菜洗净后切成段，鸡蛋打散备用。锅中加入适量清水，大火烧开。水开后，加入菠菜，待菠菜变软后，加入适量的盐调味。