香煎带鱼的家常做法（怎样做干炸带鱼好吃又简单）
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香煎带鱼(浪漫七夕)的做法
1、步骤1：准备葱切段，姜切片 步骤2：带鱼收拾干净，去内脏，洗干净沥干水分，加入料酒，五香粉，花椒粉，盐1小勺，葱段，姜片，揉匀，腌制半小时。步骤3：准备蛋液，面粉 步骤4：平底锅热油。步骤5：将带鱼裹入蛋液，蛋液加入1小勺盐。
香煎带鱼的家常做法
1、食材：带鱼300g、生粉半勺、花椒半勺、盐一勺、葱一根、姜4片、高度白酒1勺。带鱼两面划出条纹，加入碗中。葱姜切段放入碗中，花椒、白酒加入碗中。向碗中加盐，开始腌制。将带鱼裹上生粉。起锅烧油，煎带鱼。这样美味的香煎带鱼就做好了。
2、带鱼收拾干净，去内脏，洗干净沥干水分，加入料酒，五香粉，花椒粉，盐1小勺，葱段，姜片，揉匀，腌制半小时。步骤3：准备蛋液，面粉 步骤4：平底锅热油。步骤5：将带鱼裹入蛋液，蛋液加入1小勺盐。
3、食材：带鱼2-3人份，料酒适量，酱油适量，食盐适量，五香粉适量，面粉适量，大葱适量，生姜适量。大葱，生姜，洗净，切碎备用。冷冻带鱼自然解冻，洗净，切段备用。带鱼放在盆中，加入料酒、酱油、食盐、五香粉拌匀。加入葱姜碎，用手抓匀，腌制20分钟。
香煎带鱼的家常做法(煎带鱼的家常做法)
1、带鱼1条，葱1根，花椒粉5克，姜20克，盐5g，料酒20毫升，干淀粉30克，油30毫升。减去鱼鳍，刨开带鱼，清除内脏，剪成5厘米左右的段，放在碗中备用。葱姜切丝，将葱姜丝放入备有带鱼的碗中。放入盐，花椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制半小时左右。将带鱼平铺在厨房纸上。
2、做法：带鱼切段再切成花刀，盐、生抽、蝇油、料酒、姜蒜葱胡椒粉腌制15分钟；淀粉均匀撒一层；油温6成热煎带鱼，等到一面微焦再翻面！煎熟，撒椒盐。
3、食材：带鱼2-3人份，料酒适量，酱油适量，食盐适量，五香粉适量，面粉适量，大葱适量，生姜适量。大葱，生姜，洗净，切碎备用。冷冻带鱼自然解冻，洗净，切段备用。带鱼放在盆中，加入料酒、酱油、食盐、五香粉拌匀。加入葱姜碎，用手抓匀，腌制20分钟。
4、食材：带鱼500克，大葱3克，盐3克，姜2克，八角2克，酱油45克，白砂糖5克，味精4克，大蒜（白皮）4克，猪油（炼制）20克，植物油50克，香油15克，小麦面粉15克，醋15克，料酒15克。将鱼去鳞，挖鳃，剪去鳍，从鳃孔将内脏掏出后洗净。
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