西米露的做法（西米的正确煮法步骤）

本文目录一览：

• 1、水果西米露的家常做法
• 2、西米露的做法教程(在家怎么做西米露好吃)
• 3、西米露怎么做的简单做法窍门
• 4、好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露
• 5、西米露是什么,怎么做的?
• 6、牛奶西米露的做法是什么

水果西米露的家常做法

1、食材：西米50克，火龙果1个，炼乳1勺，冰糖1勺，椰浆400ml。西米用水泡1小时以上。锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤。加一勺冰糖，一勺炼乳。过滤好后，锅里倒入椰浆，一直搅拌，以免糊锅，开锅熄火放凉。

2、将西米捞出放入碗中，倒入牛奶，加入适量蜂蜜（不喜欢吃甜的可以不加），搅拌均匀，放入准备好的水果，一碗好看又好吃的水果西米露就做好了。放入冰箱冷藏半小时味道更佳；喜欢吃凉一点的还可以加入冰块。

3、适量 椰汁牛奶西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

4、做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

西米露的做法教程(在家怎么做西米露好吃)

适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

用料 主料：西瓜1000克、西米露100克 辅料：水500毫升 备好食材。锅中烧开水开后倒入西米。煮到西米没有白色透明就可以了。捞出放入碗里。西瓜瓤放入料理机打成汁。然后过滤一遍。西瓜汁倒入西米碗里。在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。西瓜西米露成品图。

将西米放入沸水中煮熟，煮至透明状（西米易粘锅要搅动）再沸水中加入半杯水等到二次沸腾的时候再多煮三分钟西米就差不多了煮好了，关火利用余热焖熟西米。

做法：水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

西米露怎么做的简单做法窍门

适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1：5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。水烧开后，倒入准备好得西米，过一分钟左右，用勺子搅拌一下西米，以免西米粘锅底。

做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露

1、草莓西米露 材料：西米、牛奶、草莓 做法：将西米和牛奶装入碗中，加入切好的草莓块即可。 绿豆西米露 材料：西米、牛奶、绿豆 做法：提前浸泡绿豆，煮至软糯后加入冰糖、牛奶和西米，搅拌均匀即可。 火龙果西米露 材料：西米、牛奶、火龙果 做法：将火龙果一半切块，另一半与牛奶榨成奶昔。

2、低卡蒜蓉蒸龙利鱼 蒸出来的龙利鱼超级嫩滑，入口即化，鲜嫩多汁。1 先把龙利鱼切小块，腌一下，去腥用葱姜，2勺料酒，一点点盐，抓匀腌15分钟。2 做金银蒜。蒜剥好后用切成蒜蓉，不要刀拍或者用压蒜器，蒜的汁液流出来会粘锅发苦。

3、低卡减脂餐教程 好吃不胖 简单易学 南瓜蒸蛋 南瓜切块、两个鸡蛋过筛、加入少许牛奶、倒入南瓜里铺保鲜膜扎孔蒸20分钟就可以啦。

4、阿尔发无糖谷物优化小圆饼 这款无糖谷物的小圆饼适口性很好～而且是真的无糖，吃这个饼干的时候感觉不会很难吃，特别适合平时不吃饭的时候当代餐吃。

5、 话不多说今天给姐妹们整理了7款减脂好物全部低卡免煮即食好吃不胖 玉米亚麻籽糕 满满的玉米味~口感扎实！不会很甜。149kca/100g配料干净！减脂姐妹可以当小零食！还挺不错的。 豌豆脆 很好吃！非油炸！越嚼越香！155大卡/30g减脂适当吃。

6、第四餐：鸡胸 白菜 豆腐干 糙米 秋葵 胡萝卜鸡胸肉还是用橄榄油煎的，然后今天加了豆腐干跟白菜一起炒的，米饭我用的糙米，属于粗粮类的，价格跟大米的价格一样。糙米的碳水化合物比较大米低一些，然后秋葵是用来配色的，没有绿色的整个色调太单一。

西米露是什么,怎么做的?

1、备料：西米（份量自定），椰浆一罐，三花淡奶一罐，白糖（自定），芋头（自定），水。椰汁西米露的做法：步骤芋头去皮，蒸熟，切成小粒。备用。步骤西米泡水，发至半透明状即可。

2、西米露有“米”字，但西米露和米无关，像奶茶中的珍珠和椰果一样是人工制成的。将西米棕榈树的茎秆放入清水中，反复洗涤沉淀后得到细细的米粉，晒干米粉后加水，就可以揉搓成西米了。所以市场上可以看到西米是大小不一的，西米煮熟后，加入到各种各样的甜点中，就是我们常吃的西米露了。

3、西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

4、西米露是用西米制作的--种甜品。西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉。西米质净色白者名直珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。西米露可以搭配各种水果、甜点使用。西米露有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。

5、西米露是什么 西米露是一种流行的饮品，主要成分是西米，有时也被称为西谷米。西米是一种由棕榈科植物提取的淀粉制成的加工米，形状类似珍珠。在制作西米露时，西米通常需要经过两次煮沸的过程，第一次煮至半透明，然后隔水，再次煮至完全透明。

牛奶西米露的做法是什么

1、准备好材料：纯牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰浆的比例为2：1），西米100g，细砂糖适量，有无水果都可以。准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水（西米和水的比例为1：10），没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。

2、适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

3、原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺；小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿；加入蜂蜜再煮沸一下就得到美味可口的牛奶西米露了。

4、牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品名，难度普通。原料：西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒。做法：锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。