皮皮虾做法（盐水皮皮虾做法）
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皮皮虾的美食做法有哪些呢?
皮皮虾炖豆腐：将皮皮虾与豆腐一起炖煮，使豆腐充分吸收皮皮虾的鲜味，味道鲜美，营养丰富。皮皮虾炒蛋：将皮皮虾与鸡蛋一起炒制，简单易做，是一道家常美食。皮皮虾汤：将皮皮虾与冬瓜、蘑菇等食材一起炖煮，制成一道清淡可口的汤品，适合夏天食用。
清蒸皮皮虾：这是最简单也是最能保留皮皮虾原汁原味的做法。将皮皮虾洗净，放入蒸锅中，撒上适量的葱姜丝，蒸约5-8分钟，待皮皮虾熟透后，淋上适量的生抽、香醋和香油，即可食用。这种做法既能保留皮皮虾的鲜美口感，又能让葱姜的香气渗透到虾肉中，味道鲜美。
蒜蓉粉丝蒸皮皮虾 皮皮虾洗净剪去虾须，背部开一刀，去除沙线，摆放在铺有泡软粉丝的盘内。大蒜剁成蒜蓉，与生抽、白糖、蚝油、清水混合调成蒜蓉酱汁。将蒜蓉酱汁均匀淋在皮皮虾上，入蒸锅蒸约8分钟。出锅后撒上葱花，淋上热油激发香味。
皮皮虾有哪些家常做法?
1、清蒸皮皮虾 清蒸是最简单也是最能保留皮皮虾原汁原味的做法。将皮皮虾清洗干净，去掉虾线，放入盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。出锅后可以淋上一些热油和酱油，保持皮皮虾的鲜嫩。蒜蓉蒸皮皮虾 这种做法在清蒸的基础上增加了蒜蓉的香味。
2、皮皮虾炒蛋：将皮皮虾与鸡蛋一起炒制，简单易做，是一道家常美食。皮皮虾汤：将皮皮虾与冬瓜、蘑菇等食材一起炖煮，制成一道清淡可口的汤品，适合夏天食用。皮皮虾意面：将煮熟的意面与炒好的皮皮虾混合，加入番茄酱等调料，制成一道美味的意大利面。
3、清蒸皮皮虾：这是最常见也是最能保留皮皮虾原汁原味的做法。将皮皮虾清洗干净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中蒸大约5-8分钟，直到虾壳变红即可。出锅后可以淋上一些热油和酱油，保持了皮皮虾的鲜美。蒜蓉蒸皮皮虾：在清蒸的基础上加入蒜蓉，增加了香味。
4、清蒸是最能保留皮皮虾鲜味的做法。将皮皮虾洗净，去掉虾线，放在盘中，可以加入适量的葱姜丝和料酒去腥。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据皮皮虾的大小调整时间。出锅后，可以撒上葱花，淋上预先调好的酱油和热油，即可食用。蒜蓉蒸皮皮虾 这种做法在清蒸的基础上增加了蒜蓉的香味。
5、清蒸皮皮虾 清蒸是最能保留皮皮虾鲜美口感的做法。将皮皮虾洗净，去掉虾线，放在盘中，可以加入适量的姜片和葱段，然后放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，根据皮皮虾的大小调整时间。出锅后，可以淋上一些预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，即可食用。
6、做法：(1)将皮皮虾洗净后沥干水分；(2)锅内倒入油烧热，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒爆香；(3)倒入皮皮虾、黄酒大火翻炒；(4)加入豆瓣酱、辣椒酱、食盐、白糖翻炒均匀即可。功效：香辣皮皮虾可以让人在食欲不佳时胃口大开，开胃效果极好。
皮皮虾的做法有哪些?
1、白灼皮皮虾 白灼是最简单也是最能保留皮皮虾鲜味的做法。将活蹦乱跳的皮皮虾清洗干净，放入沸水中焯煮几分钟，待虾壳变红即可捞出。通常会搭配蘸料食用，如蒜蓉、酱油、辣椒等，这样的皮皮虾肉质鲜嫩，味道纯正。
2、清蒸皮皮虾 材料：皮皮虾500克、姜片20克、料酒20克、蒸鱼豉油或生抽20克。步骤：皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸的时候把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗，放少许糖、陈醋、酱油拌匀后加入姜蒜茸即成酱汁。
3、香辣炒皮皮虾 材料：皮皮虾、葱、姜、蒜、辣椒、食用油、料酒、酱油、香菜等。做法： 皮皮虾清洗干净备用。 热锅加油，放入切好的葱、姜、蒜和辣椒炒香。 加入皮皮虾翻炒，倒入料酒和酱油进行调味。 炒至皮皮虾变色，香味扑鼻，撒上香菜出锅。
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