虎皮辣子的做法家常做法（虎皮辣子怎样做好吃）

本文目录一览：

• 1、虎皮辣子最简单的做法
• 2、虎皮辣子家常做法
• 3、虎皮辣子的家常做法
• 4、虎皮辣子的做法

虎皮辣子最简单的做法

1、加入2勺生抽，醋1勺，食盐少许，白糖少许，蚝油1勺，再加入少许清水，翻拌均匀。放入煎好的青椒翻炒入味大火收汁即可。

2、步骤如下：洗好的辣椒。热锅烧油。放入辣椒。炒辣椒。倒入适量酱油翻炒。倒入清水焖至辣椒。放入适量的盐。放入适量的味精。适量花椒粉。少许白糖翻炒。1最后盖锅盖焖两到三分钟就可以出锅。非常简单的虎皮辣子就做好了。

3、主料：螺丝椒适量。辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺。螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。煸软后盛出备用。锅里放入适量油，烧热。放入辣椒翻炒。加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

4、鸡胸肉或鸡腿肉，切成滚刀块 干辣椒，切成段 花椒粒 姜蒜末 青蒜，切段 盐 酱油 料酒 白糖 淀粉 步骤： 将切好的鸡肉块用盐、酱油、料酒、白糖、淀粉腌制10分钟。 热锅倒入适量油，加入干辣椒和花椒粒炒香。 加入腌制好的鸡肉块炒至变色。

5、虎皮辣子做法如下： 热锅倒油，热至三成时放入花椒粒，炸出花椒油，待花椒变黑后捞出。开大火下青椒段，两面煎，煎的时间较长，直到青椒段变蔫。放入蒜片葱姜粒，盐、糖翻炒，再放入味精，可出锅，出锅前淋些醋。

虎皮辣子家常做法

1、主料：螺丝椒适量。辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺。螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。煸软后盛出备用。锅里放入适量油，烧热。放入辣椒翻炒。加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

2、食材：青椒适量、葱一段、蒜3粒、姜1片、蒜蓉辣椒1大勺、2勺生抽、醋1勺、食盐少许、白糖少许、蚝油1勺、少许清水。青椒选用薄皮青椒，口感更好。青椒洗净，去蒂，去籽。葱，蒜，姜切成末，再准备1大勺蒜蓉辣酱。

3、虎皮辣子是一道非常受欢迎的川菜，口感酥脆，辣味十足。

4、虎皮辣子做法如下： 热锅倒油，热至三成时放入花椒粒，炸出花椒油，待花椒变黑后捞出。开大火下青椒段，两面煎，煎的时间较长，直到青椒段变蔫。放入蒜片葱姜粒，盐、糖翻炒，再放入味精，可出锅，出锅前淋些醋。

5、虎皮辣子最简单的做法如下：主料：辣椒。辅料：菜籽油少量；酱油适量；盐适量；味精适量；花椒粉适量；白糖少许。步骤如下：洗好的辣椒。热锅烧油。放入辣椒。炒辣椒。倒入适量酱油翻炒。倒入清水焖至辣椒。放入适量的盐。放入适量的味精。适量花椒粉。少许白糖翻炒。

虎皮辣子的家常做法

1、主料：螺丝椒适量。辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺。螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。煸软后盛出备用。锅里放入适量油，烧热。放入辣椒翻炒。加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

2、青椒虎皮辣子的家常做法如下：首先，准备所需材料：适量的青椒、一勺食盐、两勺白糖、一勺香醋、半勺老抽、少许蚝油、一勺生粉、几粒蒜子以及一把干豆豉。 清洗青椒，每颗青椒用清水冲洗干净后，沥干水分。 接下来，调制料汁。

3、青椒切段，蒜瓣去皮切成末。锅中倒油烧至六成热，放入青椒分散开改小火油煎，直至青椒四周都出现虎皮外翻，盛入盘中待用。锅中加入蒜末、食盐、白糖、食醋、生抽、蚝油、水搅拌均匀，将调味汁烧开。然后将虎皮青椒放入锅中，翻炒几分钟，使虎皮青椒入味即可。

虎皮辣子的做法

1、主料：螺丝椒适量。辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺。螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。煸软后盛出备用。锅里放入适量油，烧热。放入辣椒翻炒。加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

2、食材：青椒适量、葱一段、蒜3粒、姜1片、蒜蓉辣椒1大勺、2勺生抽、醋1勺、食盐少许、白糖少许、蚝油1勺、少许清水。青椒选用薄皮青椒，口感更好。青椒洗净，去蒂，去籽。葱，蒜，姜切成末，再准备1大勺蒜蓉辣酱。

3、虎皮辣子是一道非常受欢迎的川菜，口感酥脆，辣味十足。