蒜蓉菜心的做法家常（蒜蓉菜心的做法家常视频）
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蒜蓉菜心的做法(蒜蓉菜心的做法家常)
主料：菜心。配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油 少许，猪油少许，盐，鸡精各少许。新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下。捞出沥干水分，炒锅放油烧热。
食材：菜心适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量。菜心洗净，备用。接着就是拿几颗蒜瓣拍一下，然后切成碎末状之后放好备用。再接着就是热锅，然后放油，等锅热起来后放入适量的盐之后，等发出声音则放入4碗水，加盖子。
清洗菜心，摆入盘中。 剁成蒜蓉。 将蒜蓉铺在菜心上，淋上花生油，覆盖一个盘子，倒入200毫升清水。 用木筷子支撑，放入微波炉，设置5分钟加热。 加热完毕，移除覆盖盘，淋上酱油和少许花生油调味即可。蒜蓉菜心的另一种做法： 准备所需材料。
蒜蓉菜心的做法家常
1、菜心洗净，摆入到碟子。蒜头剁成蒜蓉。将蒜蓉铺到油菜上表面，并淋上花生油，倒入200毫升清水。架上木筷子，然后用另一个瓷碟盖着。放入微波炉，时间选择5分钟，启动。烹饪结束后，移开盖碟，淋上酱油以及少许花生油调味即可。
2、清洗菜心，摆入盘中。 剁成蒜蓉。 将蒜蓉铺在菜心上，淋上花生油，覆盖一个盘子，倒入200毫升清水。 用木筷子支撑，放入微波炉，设置5分钟加热。 加热完毕，移除覆盖盘，淋上酱油和少许花生油调味即可。蒜蓉菜心的另一种做法： 准备所需材料。
3、菜心洗净，控干水分备用。 将大蒜剁成蒜蓉，姜切成末备用。 锅中加入适量植物油，大火烧热。 加入蒜蓉和姜末翻炒出香味。 加入菜心翻炒均匀，炒至菜心变色。 加入一小勺料酒，继续翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精，再次翻炒均匀。
蒜蓉菜心有什么简单的做法?
1、准备材料：将菜心洗净，去掉老叶和底部的硬梗，留下嫩叶和嫩梗。大蒜去皮，切成蒜蓉备用。焯水：在锅中烧水，水开后加入少许盐（约1/4茶匙），然后将菜心放入锅中焯水。焯水的时间不宜过长，一般1-2分钟即可，目的是让菜心变得更加翠绿而且稍微变软，便于后续的炒制。
2、主料：菜心。配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油 少许，猪油少许，盐，鸡精各少许。新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下。捞出沥干水分，炒锅放油烧热。
3、食材：菜心适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量。菜心洗净，备用。接着就是拿几颗蒜瓣拍一下，然后切成碎末状之后放好备用。再接着就是热锅，然后放油，等锅热起来后放入适量的盐之后，等发出声音则放入4碗水，加盖子。
4、清炒蒜蓉菜心 这是最常见的做法，简单快捷。首先将菜心洗净，去掉老叶和底部的硬梗。烧一锅水，加入少许盐和几滴油，将菜心焯水至断生，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持菜心的翠绿色。热锅凉油，下入蒜蓉爆香，然后加入菜心快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至菜心全熟即可出锅。
5、清洗菜心，摆入盘中。 剁成蒜蓉。 将蒜蓉铺在菜心上，淋上花生油，覆盖一个盘子，倒入200毫升清水。 用木筷子支撑，放入微波炉，设置5分钟加热。 加热完毕，移除覆盖盘，淋上酱油和少许花生油调味即可。蒜蓉菜心的另一种做法： 准备所需材料。
蒜蓉菜心的做法和步骤
1、主料：菜心。配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油 少许，猪油少许，盐，鸡精各少许。新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下。捞出沥干水分，炒锅放油烧热。
2、食材：菜心适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量。菜心洗净，备用。接着就是拿几颗蒜瓣拍一下，然后切成碎末状之后放好备用。再接着就是热锅，然后放油，等锅热起来后放入适量的盐之后，等发出声音则放入4碗水，加盖子。
3、食材：菜心150克。油5克。蚝油、蒜、盐 适量。首先需要把菜心洗净，切掉老根。然后再将蒜捣成泥状。锅里倒入油，放入一部分蒜蓉炒出香味。然后再放入菜心翻炒均匀。然后再倒入剩下的蒜蓉。然后再加入盐搅匀。最后加点蚝油拌匀即可。
4、用料-菜心，香油，盐，葱花，蒜蓉，生抽，鸡精，蚝油。煮沸一锅水，水中加入一勺盐，一点香油，将菜心加入，待水再次沸腾把菜心捞出，并用凉水冲一下。炒锅放油，加入葱花和蒜蓉，微微炒香，加入烫好的菜心，翻炒均匀。依次加入生抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀即可。
5、做法： 菜心洗净，控干水分备用。 将大蒜剁成蒜蓉，姜切成末备用。 锅中加入适量植物油，大火烧热。 加入蒜蓉和姜末翻炒出香味。 加入菜心翻炒均匀，炒至菜心变色。 加入一小勺料酒，继续翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精，再次翻炒均匀。
6、菜心洗净，摆入到碟子。蒜头剁成蒜蓉。将蒜蓉铺到油菜上表面，并淋上花生油，倒入200毫升清水。架上木筷子，然后用另一个瓷碟盖着。放入微波炉，时间选择5分钟，启动。烹饪结束后，移开盖碟，淋上酱油以及少许花生油调味即可。
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