白菜的做法家常(醋溜辣白菜的做法家常)
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白菜的家常做法有哪些?
白菜炒肉丝家常便饭中的白菜炒肉丝,简单易做又美味可口。将白菜切丝,肉丝用酱油、淀粉腌制,与葱姜蒜一同放入锅中翻炒。加入酱油、蚝油调味,翻炒均匀。白菜清脆爽口,肉丝鲜嫩滑嫩,咸香适口,让人百吃不厌。白菜包子香喷喷的白菜包子,是早餐或宵夜的理想选择。将白菜剁碎,与猪肉馅、葱姜蒜、调味料拌匀。
大白菜的家常做法有几种:大白菜炒腊肉:先将腊肉切片,红椒去蒂去籽切丝,大葱切段,姜蒜切末,锅内放油烧热,下姜末蒜末爆香,下腊肉翻炒至出油,下红椒丝炒熟,最后下大白菜翻炒至软即可。
白菜的家常做法丰富多样,以下推荐几种:蒸白菜 将白菜放入蒸锅,蒸5分钟后,倒入高汤(或清水)、藏红花水,调盐,煮开后淋水淀粉,最后将白菜包放入盘中,淋上汤汁即可。油浸大白菜 选用大白菜500克,红椒、姜、葱适量。
白菜炖豆腐 材料:大白菜半颗,北豆腐一块,葱姜蒜适量,盐、鸡精、胡椒粉各适量。步骤:大白菜洗净切块,豆腐切块备用。锅中加水烧开,放入豆腐焯水去除豆腥味。另起锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香。加入大白菜翻炒至微软,然后加入焯好水的豆腐。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖至食材入味。
炒小白菜的家常做法大全
1、步骤: 将小白菜洗净切段备用。 锅中烧热油,放入蒜末炒香。 加入小白菜翻炒均匀。 加入适量的盐调味,炒至熟烂即可。 酱炒小白菜:材料:小白菜、豆瓣酱、大蒜、生抽、糖、食用油 步骤: 将小白菜洗净切段备用。 锅中烧热油,放入蒜末和豆瓣酱炒香。
2、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,姜切丝;锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出;炒锅内放油,放姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。
3、准备食材:小白菜、蒜、生姜。 小白菜洗净,控干水分,蒜和生姜切末备用。 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。 放入小白菜,翻炒均匀。 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。 装盘即可食用。
白菜有哪些常见的家常做法?
白菜炒肉丝家常便饭中的白菜炒肉丝,简单易做又美味可口。将白菜切丝,肉丝用酱油、淀粉腌制,与葱姜蒜一同放入锅中翻炒。加入酱油、蚝油调味,翻炒均匀。白菜清脆爽口,肉丝鲜嫩滑嫩,咸香适口,让人百吃不厌。白菜包子香喷喷的白菜包子,是早餐或宵夜的理想选择。将白菜剁碎,与猪肉馅、葱姜蒜、调味料拌匀。
白菜炖豆腐:这是一道非常家常的菜,将白菜和豆腐一起炖煮,既能保留豆腐的嫩滑,又能吸收白菜的鲜美。酸辣白菜:这道菜以白菜为主料,加入辣椒、醋等调料,口感酸辣可口,非常开胃。白菜炒肉丝:将白菜和猪肉丝一起炒,是一道非常常见的家常菜。白菜饺子:以白菜为馅料的饺子,口感鲜美,营养丰富。
白菜是一种非常常见且营养价值高的蔬菜,它不仅可以用来炒菜,还有很多其他的做法。以下是一些常见的白菜做法:清炖白菜:将白菜洗净后切成适当大小的块,放入锅中加水煮沸,然后转小火慢慢炖煮,直到白菜变软。这种方法可以保留白菜的原汁原味,适合喜欢清淡口味的人。
白菜炖豆腐:将白菜和豆腐一起炖煮,加入姜片、盐等调料,汤汁鲜美,豆腐吸收了白菜的清香,是一道营养均衡的家常菜。白菜肉丝:将猪肉切成细丝,与白菜一起炒,可以加入木耳、香菇等其他蔬菜增加口感,用酱油、料酒、淀粉等调味,是一道色香味俱全的菜肴。
白菜作为一种常见的蔬菜,其吃法多种多样,可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些白菜的常见吃法:醋溜白菜:这是一道非常经典的家常菜,制作简单,口感清爽。将白菜切片或切丝,与醋、糖、盐等调料一起炒制,酸甜可口,非常适合下饭。
小白菜是一种常见的蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面是一些小白菜的家常做法: 炒小白菜:将小白菜洗净,切段。锅中放入适量油,加入蒜蓉炒香,然后加入小白菜翻炒至变软,再加入适量盐、鸡精等调味品炒匀即可。 小白菜炖豆腐:将豆腐切块,小白菜洗净切段。
开始白菜的家常做法有哪些?
1、清炒白菜:这是最简单的做法之一。将白菜洗净切成适当大小的块状,热锅冷油,放入蒜末爆香,然后加入白菜快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至白菜变软即可出锅。白菜炖豆腐:这道菜营养均衡,适合全家人食用。先将豆腐切块,白菜洗净切块。
2、清炒大白菜 材料:大白菜300克、盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。做法:大白菜洗净切丝,干辣椒切段。起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。炖白菜 主料:大白菜400克。
3、准备工作:将开阳白菜心拿出来,剥下外几层老叶,切成合适的段。红椒、青椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。 处理开阳白菜心:将切好的开阳白菜心放入开水中焯水,煮至变软后捞出,过冷水凉透,沥干备用。 炒蛋液:鸡蛋打入碗中,加入少量盐、鸡精打散,搅拌均匀。
4、清炒白菜:这是最简单的做法之一。将白菜洗净切成条状,热锅冷油,先放入蒜末爆香,然后将白菜倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至白菜变软即可出锅。酸辣白菜:这种做法适合喜欢酸辣口味的人。
5、清炒白菜:这是最简单的做法,将白菜洗净切丝或切片,用热油快速翻炒,加入适量的盐、味精和蒜末调味,简单快捷,保留了白菜的清脆口感。酸辣白菜:将白菜切成块状,用油炒香蒜末和辣椒,再加入白菜翻炒,最后加入醋和少量糖调味,酸酸辣辣开胃下饭。
白菜有哪些创意好吃的家常做法?
1、白菜卷:选取白菜叶子,经焯水后,可用于包裹如猪肉末、虾仁、蘑菇等丰富馅料。蒸煮后,搭配特制酱汁,味道独特。 酸辣白菜:将白菜切丝,配合醋、辣椒油、蒜末、糖和盐进行腌制,制成开胃的酸辣白菜,增进食欲。
2、白菜炖豆腐:将白菜和豆腐一起炖煮,加入适量的肉末或者海鲜,调味后炖至食材软烂,是一道简单的家常菜。白菜炒年糕:将白菜和年糕片一起炒,加入肉丝、香菇等配料,调味后炒至年糕软糯,白菜入味。
3、大白菜炖豆腐:将大白菜和豆腐一起炖煮,加入适量的姜片、盐、鸡精调味,炖至大白菜软烂,豆腐入味,是一道简单的家常菜。拌饭专用大白菜:将大白菜切碎,用盐腌制后挤干水分,然后和米饭、鸡蛋、葱花、香油等拌匀,可以做成韩式拌饭的配菜。
4、白菜心炖蟹肉:将白菜心洗净,切成适当大小的块状。将新鲜的蟹肉取出,和白菜心一起放入炖盅中,加入适量的高汤、姜片、料酒和盐,用文火慢炖至白菜软烂,蟹肉鲜美。这样可以做出一道既有海鲜鲜味又有蔬菜清甜的高级菜肴。
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