盐焗鹌鹑蛋的做法（盐焗鹌鹑蛋的做法视频商用）
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盐焗鹌鹑蛋怎么做比较下饭?
1、准备材料：将鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转中小火煮5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡，以便快速冷却，剥去外壳备用。炒香料：在锅中加入适量的食用油，加热至五成热时，放入姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮和香叶，小火炒出香味。
2、原料：鹌鹑蛋、盐。鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。时间到捞起。砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。铲起锅内一半的盐。放入鹌鹑蛋。把刚铲起的盐倒入。将鹌鹑蛋覆盖。盖盖小火焖10分钟。
3、盐焗鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋清水中清洗干净 滤干水分。锅烧热，倒入盐翻炒加热 加入花椒粉翻炒。炒粉至海盐微变色。砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。剩下的海盐全部倒入。加盖，中小火焗约15分钟后关火，焖约半小时。
4、食材：鹌鹑蛋200克，花椒20克，盐100克，八角20克。鹌鹑蛋放入碗中，倒入清水洗净，将锅烧热，将盐倒入锅中，放入八角、花椒，搅拌均匀。放入鹌鹑蛋，让盐没过鹌鹑蛋，20分钟后即可盛出食用。
盐焗鹌鹑蛋做法是什么
盐焗鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋清水中清洗干净 滤干水分。锅烧热，倒入盐翻炒加热 加入花椒粉翻炒。炒粉至海盐微变色。砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。剩下的海盐全部倒入。加盖，中小火焗约15分钟后关火，焖约半小时。
主料：鹌鹑蛋1000克。辅料：粗盐2000克。鹌鹑蛋洗净沥干水份。准备好粗盐。粗盐放锅内开小火炒热。将一半炒热的粗盐盛出。然后铺上鹌鹑蛋。再放上炒热的粗盐，盖上锅盖小火焗至鹌鹑蛋熟。成品出来后有很多都粘满了盐，可以轻轻的把它弄下来。
原料：鹌鹑蛋、盐。鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。时间到捞起。砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。铲起锅内一半的盐。放入鹌鹑蛋。把刚铲起的盐倒入。将鹌鹑蛋覆盖。盖盖小火焖10分钟。
准备食材：花椒20g，盐100g，八角20g，鹌鹑蛋200g。鹌鹑蛋放入碗中倒入清水洗净，将锅烧热，将盐倒入锅中，放入八角，花椒搅拌均匀。放入鹌鹑蛋，让盐没过鹌鹑蛋，20分钟后即可盛出食用。
今天就来分享一下盐焗鹌鹑蛋的做法。将准备好的粗盐倒进锅里，开火炒热。接着，把花椒倒进去，一起翻炒，直至炒出花椒味来。然后将炒好的粗盐盛出一大半来，剩下的一半留在锅内，用勺子铺平。把准备好的鹌鹑蛋摆在装有粗盐的锅里，然后将刚才盛出的粗盐倒进去，铺在鹌鹑蛋上。
怎么做盐焗鹌鹑蛋鹌鹑蛋清洗一下蛋壳，凉干水份。热锅后将粗盐倒入锅中，大火烧热，盐翻炒至微黄。倒入鹌鹑蛋，用铲子轻轻均匀铺开，边烧可以边翻动，使受热更均匀，小火翻炒约8分钟至表面蛋液凝固，轻敲蛋壳微裂以便更入味，继续翻炒5分钟，关火，盖上盖子，15分钟后开盖，就做好了。
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