章鱼小丸子做法（章鱼小丸子做法大全）

本文目录一览：

• 1、章鱼小丸子的做法是什么?
• 2、求章鱼小丸子做法
• 3、章鱼小丸子的做法
• 4、怎么做好吃的章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法是什么?

1、章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。先翻过来一半，再加点面糊。全部翻过来，排成一圈。

2、用料：面粉125克、鸡蛋1个、水250克、生抽10ml、盐少许、料酒10ml、包菜半个、红萝卜半根、洋葱半个、章鱼2个、泡打粉1克、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量。面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。

3、翻转面糊：待面糊凝固后，翻转模具，使章鱼烧一半面朝下，再继续添加面糊。 完成翻转：继续翻转章鱼烧，直至两面均呈金黄色且表皮酥脆。 装盘：将煎好的章鱼烧放在盘子上，挤上沙拉酱和章鱼烧酱，撒上紫菜条和鱼籽花，即可享用。 趁热食用：章鱼小丸子最好趁热吃，口感更佳。

4、多功能料理锅配上丸子盘，通电预热后刷一层食用油。把调好的模糊倒入丸子盘中，倒至八分满。然后撒上熟章鱼碎，盖上盖子小慢煎，带模糊凝固后。将丸子转动，再填上面糊，转动煎熟透至金黄色，淋上照烧汁，挤上沙拉酱，撒上木鱼花和海苔丝，一道好吃的章鱼小丸子就做好了。

5、将章鱼烧粉、清水和鸡蛋放入容器中搅拌均匀。将煎锅放在火上烧热，刷上适量植物油。关火后，将调好的章鱼烧粉倒入煎锅，约七成满，再加入鱿鱼丁、大头菜和洋葱，轻轻搅拌均匀。然后，重新开小火，将丸子煎至定形。在丸子表面制作一个小洞，将剩余的章鱼烧粉填充进去，再翻面继续煎。

6、将鸡蛋、生抽、料酒放在一个容器里搅拌均匀，往里边加入低筋面粉再次搅拌均匀。然后把山药磨成泥状物放入已经搅拌好的面糊中，再次搅拌均匀，与此同时，把制作小丸子的铁锅烧热。往锅里抹上油，把面糊倒进去，大概七分满，然后往里面放入大头菜碎和章鱼碎，然后再倒面糊至全满。

求章鱼小丸子做法

章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。先翻过来一半，再加点面糊。全部翻过来，排成一圈。

用料：面粉125克、鸡蛋1个、水250克、生抽10ml、盐少许、料酒10ml、包菜半个、红萝卜半根、洋葱半个、章鱼2个、泡打粉1克、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量。面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。

在锅中加入清水烧开，将鱿鱼丁下锅焯水二分钟，捞出控干水分。将章鱼烧粉、清水和鸡蛋放入容器中搅拌均匀。将煎锅放在火上烧热，刷上适量植物油。关火后，将调好的章鱼烧粉倒入煎锅，约七成满，再加入鱿鱼丁、大头菜和洋葱，轻轻搅拌均匀。然后，重新开小火，将丸子煎至定形。

食材：章鱼小粉200克，鸡蛋一个，清水360克，熟章鱼碎适量，木鱼花适量，海苔丝适量，照烧汁少许，沙拉酱少许，食用油少许。鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器搅拌鸡蛋液微微起泡。加入360克清水和200克章鱼粉搅拌至溶解无颗粒，再用网勺再过滤两次，这样模糊会更加细腻。

章鱼小丸子的做法 混合材料：将100克低筋面粉、1个鸡蛋、5克生抽、200毫升冷水以及1/4茶匙发酵粉放入容器中，搅拌至形成无颗粒的均匀面糊。 准备馅料：将洋葱、胡萝卜、白菜切块，章鱼切块备用。章鱼应先焯水以去除腥味。 预热模具：将章鱼烧模具稍微预热，并在模具上刷上一层薄油。

章鱼小丸子的做法

1、章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。先翻过来一半，再加点面糊。全部翻过来，排成一圈。

2、用料：面粉125克、鸡蛋1个、水250克、生抽10ml、盐少许、料酒10ml、包菜半个、红萝卜半根、洋葱半个、章鱼2个、泡打粉1克、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量。面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。

3、章鱼烧粉 300克。鸡蛋 1个。小葱末 适量。章鱼足丁 适量。胡萝卜 适量 盆中倒入章鱼烧粉300克，并打入一个鸡蛋。加清水，边倒边搅拌。开小火，将模具加热。在每个模具中，滴入一俩滴食用油。然后刷匀。将调好的面糊，依次倒入模具中。

怎么做好吃的章鱼小丸子

主料：低筋面粉200g。辅料：泡打粉3克、鸡蛋、两个、生抽10克、章鱼粒适量、照烧酱、适量、木鱼花、适量、沙拉酱、适量、海苔丝适量。做法：（1）碗内倒入低筋面粉200g、水200ml、泡打粉3g、两个鸡蛋、生抽10g。（2）搅拌至顺滑。（3）模具刷油防粘连。

食材：低筋面粉100g，山药50g，泡打粉1/4小勺，清水270ml，章鱼（鱿鱼）粒2大勺，卷心菜粒2大勺，洋葱粒1大勺，花生油少许，日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量。山药洗净去皮磨成泥。低筋面粉过筛后，与山药泥、鸡蛋一起放进碗中。加入清水和泡打粉，搅拌均匀，并过筛一遍。

多功能料理锅配上丸子盘，通电预热后刷一层食用油。把调好的模糊倒入丸子盘中，倒至八分满。然后撒上熟章鱼碎，盖上盖子小慢煎，带模糊凝固后。将丸子转动，再填上面糊，转动煎熟透至金黄色，淋上照烧汁，挤上沙拉酱，撒上木鱼花和海苔丝，一道好吃的章鱼小丸子就做好了。

面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒。洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好，章鱼要先焯水。模具稍预热一下，刷油，倒入一半面糊，放上菜和章鱼，再倒满面糊。先翻转一半过来，再添点面糊。