蔬菜丸子的家常做法（蔬菜丸子的家常做法炸丸子）

2025-01-17 16:40:16 每日菜谱 6℃ 0

本文目录一览：

1、鲜目录寿司怎么样？
2、蔬菜丸子的做法家常蔬菜丸子的做法
3、蔬菜丸子做法教程
4、家中自己炸蔬菜丸子的做法
5、炸蔬菜丸子的做法
6、蔬菜丸子的家常做法

鲜目录寿司怎么样？

这个品牌的寿司挺好的，消费者的评价也是属于比较肯定的，基本都是赞美的多。

在摆盘中，鲜目录寿司简洁，轻快，强调菜肴自身的质朴美，这是日料的重要特色。一如既往的日式禅意也得到精准的运用。优秀的日料大师不仅精确留存食材的本味，更会通过色彩和器皿的碰撞带给食客一场美的不忍伸筷的艺术之旅。

鲜目录寿司加盟通常不会导致亏本。在我附近的鲜目录寿司店已经经营了好几年。该店的生意一直很好，因此亏本的情况不太可能发生。虽然加盟鲜目录寿司可能会盈利，但具体盈利多少则因情况而异。

蔬菜丸子的做法家常蔬菜丸子的做法

材料：胡萝卜100克、土豆150克、粉丝50克、葱姜末适量、盐一小勺、胡椒粉半勺、五香粉半小勺、鸡蛋2个、面粉130克、玉米淀粉50克、食用油适量。粉丝提前泡软，胡萝卜去皮擦成丝，土豆去皮擦成丝，如果蔬菜水分比较大，可用手攥出多余的水分，如果水分不多，可直接剁碎拌馅。

蔬菜丸子是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是蔬菜丸子的做法：将胡萝卜、豆腐、香菇、洋葱等蔬菜切碎，加入适量盐、鸡精、淀粉、蛋清搅拌均匀。将搅拌好的蔬菜馅揉成丸子状。将丸子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

首先把提前摘去两头的豇豆放入碗中，再放入食盐，放入凉水泡十分钟，土豆和胡萝卜切成丁，倒入碗中备用，泡好的豇豆切成丁，放入锅中焯水两分钟，再放入食盐和油。

菠菜1把，多次冲洗后清洗干净，暂置一旁。烧开一锅水，加入适量盐和少许食用油，先焯水香菇3分钟，完成后取出备用。随后将菠菜焯水1分钟，捞出后立即放入凉水中，以保持翠绿色，挤干水分备用。胡萝卜丝也放入开水中焯水1分钟，捞出备用。碗中打入3个鸡蛋，打散后倒入热油中炒成鸡蛋花，盛出备用。

蔬菜丸子的家常做法如下：工具/材料：茼蒿、胡萝卜、刀、盆、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、淀粉、面粉、锅、油、勺子。把茼蒿择去老叶洗净，胡萝卜去皮洗净。茼蒿和胡萝卜用刀切成末。把茼蒿和胡萝卜末放在盆内，打入2个鸡蛋，再加入盐，十三香，鸡精，淀粉和面粉。

材料准备：主要蔬菜：西葫芦、胡萝卜、豌豆等蔬菜均可，根据个人喜好选择。调味料：生姜、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、味精等。辅助材料：面粉、淀粉。其他：植物油适量。制作步骤：将蔬菜洗净，切细末备用。

蔬菜丸子做法教程

蔬菜丸子做法教程：准备食材：胡萝卜、豆腐、香菇、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜蒜等。将胡萝卜、豆腐、香菇等蔬菜切碎，加入鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜蒜等调料，搅拌均匀。将搅拌好的蔬菜馅揉成丸子状，大小均匀。热锅凉油，将蔬菜丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。

准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：5-6人过年了，团圆美满的丸子菜是必不可少的，大鱼大肉吃多了也腻，今天就做了这个蔬菜丸子。

煎制：在平底锅中加入少量油，待油热后，将蔬菜丸子放入锅中，中小火煎至两面金黄。烘烤：预热烤箱至180°C，将蔬菜丸子放在烤盘上，烤约15-20分钟，直到表面呈现出金黄色。蒸制：在蒸锅中加水烧开，将蔬菜丸子放入蒸屉中，大火蒸约10分钟。

家中自己炸蔬菜丸子的做法

1、- 将土豆泥分成16个剂子，搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。- 油锅烧热，下土豆丸子炸至颜色金黄即可出锅。炸菜丸子材料：高丽菜1份，豆薯1份，红萝卜1/2份，芹菜1/2份，青葱1/2份，九层塔适量，蛋1粒，面粉适量，盐适量，砂糖适量。

2、加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母加三两温水，再加入自己喜欢吃的配菜，搅匀，和面。挤出丸子，油温五成热下锅炸。炸至外皮金黄酥脆，丸子浮起即可捞出。

3、用料：胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。葱姜切碎，和擦成丝的萝卜拌在一起，加十三香和盐调味。加入面粉拌匀。

炸蔬菜丸子的做法

- 油锅烧热，下土豆丸子炸至颜色金黄即可出锅。炸菜丸子材料：高丽菜1份，豆薯1份，红萝卜1/2份，芹菜1/2份，青葱1/2份，九层塔适量，蛋1粒，面粉适量，盐适量，砂糖适量。做法：- 除面粉外的所有材料切碎备用。

用料：胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。葱姜切碎，和擦成丝的萝卜拌在一起，加十三香和盐调味。加入面粉拌匀。

【炸蔬菜丸子】所需材料：茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙。准备好所需材料，茼蒿择去老叶，洗净，沥净水分，胡萝卜去皮洗净。把茼蒿顶刀切成成末，切完就可以了，不用剁。胡萝卜先切成片，再切成丝，最后切成末。

准备半斤面粉，放入碗中。加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母加三两温水，再加入自己喜欢吃的配菜，搅匀，和面。挤出丸子，油温五成热下锅炸。炸至外皮金黄酥脆，丸子浮起即可捞出。

如果水分不多，可直接剁碎拌馅。分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎，放一大盆里，放入葱姜末，胡椒，五香粉，盐。搅拌均匀，在打入两个鸡蛋。搅匀，再把面粉淀粉放入。搅拌均匀成稠糊糊。炒锅到油，把菜面糊团成丸子逐个下入，中小火炸制丸子金黄。捞出控油，装盘。