我的做法（我的做法是什么）
本文目录一览：
放假在家我做的几种素菜做法
1、准备食材：莴笋洗净，用削皮刀把莴笋削成片状。不要求是否削得很薄，只要削得均匀就好。之后，均匀地放入适量的盐，用手抓匀后，腌制10-20分钟。挤出多余的水分，倒掉。锅内放入适量的底油，放入干辣椒，做成辣椒油。
2、毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜，过了这段时间就变老了，而且 蛋白含量高，口感鲜嫩 ，很多孩子喜欢哦，大热天的，一定不要给孩子错过了哦。
3、首先准备好做这道菜需要用到的食材：将菠菜摘除老的根茎叶子，清洗干净备用；金针菇用刀切除根部，留干净白嫩的金针菇嫩芽，用手撕成松散的小棵清洗干净备用。步骤2 汤锅加入适量的清水大火烧开，水沸腾后将金针菇下锅焯水1分钟后捞出沥干备用。
为了点亮心中的太阳,我该如何做?
1、为了点亮心中的太阳，我的做法如下：坚持积极的心态：要尽可能乐观，相信自己并且保持对未来的信心。可以通过阅读鼓舞人心的书籍、与朋友家人分享自己的成就和喜悦等方式来保持积极的心态。坚持锻炼：锻炼是保持身体健康和心理健康的重要方法。
2、儿时，有一个梦想，要把太阳种在北冰洋。让那里也和我们这边一样，春风和煦，风光绚丽。那时，人们都说我心中有一个太阳。如今，已经长大了许多，有了许许多多的愿望。也许是由于现实生活的羁绊，愿望就像五彩的肥皂泡那样在空气中飘摇却又瞬时破碎得找不着半点痕迹。
3、要让自己充满阳光，心中要升起永不落的太阳。 同学们，让我们一起升起心中永不落的太阳吧！行走于漫漫人生路，前途迷茫而危险。而我们只有升起心中的太阳，才能不被痛苦击倒，被无助嘲笑，因艰险哭泣，从而达到成功的彼岸。
4、心中的太阳日记1 每个人心中都有一个光芒四射的太阳。这个太阳不仅指引了我们的方向，也让我们知道有了太阳，心灵就不会暗淡无光。我心中的太阳不止一个，这些太阳在我的人生旅途中起着非常重要的作用。我心中的太阳是我的老师。
如何做出地道的孜然牛肉?
火锅孜然牛肉腌制牛肉的方法步骤：下入食粉30克，这是关键，如果做出的牛肉不嫩说明这个加少了，加多了也不行，口感不好，还会在锅里起很多泡沫。每个地方的牛肉不一样，多做几次，就可以把量调出来，抓捏均匀后放入冰箱保鲜室里，放上30分钟后在拿出来。
- 孜然粒 1把 制作步骤： 将牛肉切成小块，加入料酒、生抽、糖和盐，腌制10分钟。 准备生姜、蒜、葱切末，干辣椒切小段，一把孜然粒。 在锅中加热油，转小火，将腌制好的牛肉块放入煎至表面焦黄，然后捞出备用。 利用锅中剩余的油，加热后加入姜末、蒜末炒出香味。
我们将牛肉切成粗丝或者是细条都是可以的，结合自己的喜好了，然后就是将洋葱切丝、芹菜切段后搅拌，将倒入适量的盐，老姜切片，葱切段。在牛条中放入料酒、盐、三分之一姜片、三分之一红油、葱段，拌匀腌二十分钟以上。
首先，做孜然牛肉片前要准备好新鲜的牛肉，切片后用料酒、姜末等调料腌制20分钟。接着将切好的洋葱、青椒和辣椒片热锅炒至略微变软，放入腌制好的牛肉片一起快速翻炒，使牛肉全面受热，保持嫩滑口感。其次，孜然是孜然牛肉片的重要调味品，多放少放适量掌握非常重要。
做法一：孜然牛肉炒饭 材料：牛肉（切成丝）150克 米饭200克 绿豆芽50克 胡萝卜100克 青椒50克 葱姜蒜适量 孜然粉适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 油适量 做法： 将牛肉细丝加入盐、料酒、生抽、少许孜然粉腌制十分钟。 将葱姜蒜切小块备用。 胡萝卜、青椒切丝，绿豆芽焯水。
1 条评论