山楂罐头的家庭做法（山楂罐头的家庭做法图文）

2025-01-18 12:00:13 每日菜谱 8℃ 0

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食材：山楂500克、冰糖50克、水适量、密封瓶1个首先采摘一些新鲜山楂，挑选硬一点的清洗干净，晾干；晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开，去籽，切块越大越好，处理干净，待用。

一斤山楂果，随后清理干净，把山楂核用筷子捅出。备老冰糖一袋，导进煮过里边一些水，按瓶子盛多来放多少汤，不能放进过多的水。水烧开后把半袋老冰糖倒进锅中，等候溶化。老冰糖融开，将山楂果放进锅中煮，煮致浓稠就可以。

把买来的山楂洗干净。用筷子细的那头，插入山楂底部把山楂籽一个一个顶出来。把需要的冰糖准备好，已备用。锅里加入适量冷水，把准备好的冰糖倒入锅中，然后点火煮至冰糖融化。冰糖融化后加入山楂继续煮。用筷子戳一下山楂软了就可以出锅了。

准备好山楂、白糖、水和罐头。将山楂洗净去核，切成小块。在锅中加入适量水和白糖，煮至白糖完全融化。加入山楂块，继续煮至山楂变软烂，汁液浓稠。将煮好的山楂罐头装入罐头中，盖紧盖子。将罐头放入蒸锅中，蒸20-30分钟。取出罐头，晾凉后即可食用。

山楂罐头的做法步骤：第一步、清洗山楂山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟。用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉水份。然后在放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水。使热开水没过山楂表面浸泡2分钟。然后捞出山楂，控掉水分。

主料：山楂500克。辅料：清水适量、冰糖30克、白糖100克。山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会。汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮十分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂。

、水开后放入山楂。1煮一会，锅里冒大泡泡，搅拌一下。1锅里汤汁变粘稠换小火。1山楂变得晶莹剔透，关火。1山楂罐头成品图。

首先将山楂放在盆里，用水清洗干净。一般得用手来回搓洗三遍，才能将山楂皮上附着的灰尘等彻底洗掉，然后捞出来放在盆里。找一个不锈钢匙，要那种匙把比较细又尖的，先在山楂的下部果蒂处插进果肉里，要贴着山楂籽插，沿着果蒂转圈插一周。

以下是一个简单的山楂罐头的做法：材料：- 500克山楂 - 500克白砂糖 - 适量清水步骤：将山楂洗净，剥去外皮和核。将山楂切成小块。取一个大锅，将山楂块放入锅中，加入足够的清水，水量要覆盖山楂。开火，大火煮沸山楂块，然后转至中小火煮20-30分钟，直至山楂块变得软烂。

山楂罐头的做法：准备好山楂、白糖、水和罐头。将山楂洗净，去掉果核，切成小块。在锅中加入适量的水和白糖，煮至白糖完全融化。加入山楂块，继续煮至山楂变软烂，汁液浓稠。将煮好的山楂罐头装入罐头中，盖紧盖子。将罐头放入蒸锅中，蒸约30分钟至1小时。

1、主料：山楂500g，冰糖适量，红糖适量。山楂摘洗干净，去核去把备用。电饭煲洗净无油，加入山楂和适量水炖煮。中间加入冰糖和红糖继续炖煮。煮至汤汁粘稠即可，放凉备用。罐头瓶洗净控干水，将放凉的山楂放入，放在冰箱，吃多少取多少，开胃的很。

2、将山楂清洗干净。用水果叉去掉山楂蒂和核。锅内放入清水，倒入冰糖煮开。加入去核的山楂。大火煮10分钟后倒入水淀粉。加入淀粉煮开后关火出锅即可。

3、步骤：将山楂洗净，剥去外皮和核。将山楂切成小块。取一个大锅，将山楂块放入锅中，加入足够的清水，水量要覆盖山楂。开火，大火煮沸山楂块，然后转至中小火煮20-30分钟，直至山楂块变得软烂。将煮熟的山楂块沥干水分，取出备用。

4、准备一斤新鲜山楂，彻底清洗干净，并使用筷子将山楂核取出。准备一袋冰糖，取适量水（根据制作量而定，不要添加过多水）放入锅中，等待水开。一旦水烧开，倒入半袋冰糖，搅拌至冰糖完全融化。冰糖融化后，将处理好的山楂加入锅中，继续煮至汤汁粘稠。

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