西红柿炒菜花家常做法（西红柿炒菜花怎样做最好吃）

本文目录一览：

• 1、菜花炒西红柿的做法
• 2、番茄炒花菜的做法
• 3、菜花炒西红柿怎么做好吃
• 4、西红柿炒菜花怎么炒好吃
• 5、西红柿炒菜花的家常做法

菜花炒西红柿的做法

1、食材：菜花适量、油适量、盐适量、糖适量。菜花掰成小块。将菜花过开水。西红柿放入开水浸泡去皮。生姜切片，葱切片。西红柿取芯切成小块。起锅烧油，下入葱姜爆香。放入西红柿翻炒至浓稠。放入菜花继续翻炒，加盐糖适量。

2、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精各适量。菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

3、西红柿炒菜花的具体做法：菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，然后再冲洗干净备用。番茄切成小块备用。锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟捞出备用。锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。

4、将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水；将番茄洗净，切成小块。锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。

番茄炒花菜的做法

食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g 花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。将西红柿洗净切块。在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。

花菜掰成小朵，放盐水中浸泡，洗净，番茄轻划一个十字口，锅中烧开水，番茄放进去烫30秒，捞出切块，花菜放开水中焯烫30秒，捞出，锅中放适量油烧热，加番茄块翻炒，锅里加清水和生抽煮一煮，放焯过水的花菜炒匀，煮半分钟，加盐炒匀，较后淋入水淀粉，出锅即可。

西红柿菜花炒好吃又简单的做法如下：蕃茄去皮切小块，仔姜切末，花菜掰成小朵备用；炒锅烧热，倒入少许植物油，油热后放入姜末爆香；放入蕃茄块翻炒，炒到蕃茄变红变软，有汤汁渗出，这时候就可以倒入1勺番茄酱炒匀。蕃茄酱可以挑选自己喜欢的口味就好，不用太多，点点就好。

西红柿炒菜花的具体做法：菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，然后再冲洗干净备用。番茄切成小块备用。锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟捞出备用。锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。

做法： 将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水；将番茄洗净，切成小块。 锅内加油烧热， 放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。

食材准备：花菜300克、西红柿250克、大蒜几瓣、青椒50克，以及适量的盐、胡椒粉和味精。食材处理：将花菜掰成小朵，西红柿和番茄洗净后切成小块，大蒜切片，青椒切段。焯水：在锅中加入适量清水，待水开后放入花菜焯水，随后捞出沥干水分。

菜花炒西红柿怎么做好吃

1、主料：西红柿一个、菜花200克。辅料：花生油2勺、葱适量、姜适量、生抽一勺、盐适量。西红柿、菜花洗净切好。葱姜切好。锅内放油烧热，放入葱姜炒香。倒入西红柿，翻炒均匀。倒入菜花。放盐。放生抽。盖上锅盖，中火烧3分钟。1菜花熟透，翻办均匀即可。

2、西红柿洗干净切成块。菜花掰成小朵洗干净，入锅焯水后盛出沥干水。起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。菜花入锅炒。加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。加盐炒，炒均匀关火，盛出享用。菜花：别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。

3、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精各适量。菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

西红柿炒菜花怎么炒好吃

1、西红柿洗干净切成块。菜花掰成小朵洗干净，入锅焯水后盛出沥干水。起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。菜花入锅炒。加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。加盐炒，炒均匀关火，盛出享用。菜花：别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。

2、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精各适量。菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

3、将西红柿洗净，切成小块。将菜花洗净，掰成小朵备用。 取一个平底锅，加入适量的食用油，待油热后，加入切碎的大蒜和姜片炒香。 加入西红柿块翻炒，炒至西红柿熟透出香味。 将菜花放入锅中，翻炒均匀。 加入适量的盐、生抽、白糖和料酒，翻炒均匀。

西红柿炒菜花的家常做法

1、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。加入花菜，翻炒到花菜上色。上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。

2、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精各适量。菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

3、将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水；将番茄洗净，切成小块。锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。