番茄龙利鱼的家常做法（番茄龙利鱼的做法步骤图）

本文目录一览：

• 1、正宗番茄龙利鱼的做法
• 2、番茄龙利鱼怎么做
• 3、番茄龙利鱼汤的家常做法
• 4、番茄龙利鱼的做法大全家常
• 5、番茄炖龙利鱼的做法

正宗番茄龙利鱼的做法

主要食材：龙利鱼，番茄。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料：葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。

龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。

新鲜的龙利鱼切成片或坨，装盘中，加料酒，淀粉，盐，老抽，搅匀，腌制15分钟左右 锅中加油，油8分热时加入我们切成块的番茄，中火炒制番茄 待番茄成泥状时加入一些番茄酱，然后熬制3分钟左右，熬好番茄酱后我们向锅中加入我们腌好的龙利鱼，中火煮。

做法：1：龙利鱼解冻切成小块，加入适量橄榄油、黑胡椒粉、姜丝腌制15分钟。番茄划十字，烫熟去皮 2：去皮番茄切小块备用，腌制好的鱼肉烫熟捞出备用。热锅倒入适量油，番茄炒出汁放2勺番茄酱。3：加入小半碗水，水开放煮好的龙利鱼，煮2分钟。

食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤。

材料：龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉5克、白砂糖5克、花生油8克。冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小均匀的块状。小葱切段，姜切丝。龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。加葱和姜丝。用手抓匀。

番茄龙利鱼怎么做

龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。

主要食材：龙利鱼，番茄。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料：葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。

食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤。

材料：龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉5克、白砂糖5克、花生油8克。冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小均匀的块状。小葱切段，姜切丝。龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。加葱和姜丝。用手抓匀。

新鲜的龙利鱼切成片或坨，装盘中，加料酒，淀粉，盐，老抽，搅匀，腌制15分钟左右 锅中加油，油8分热时加入我们切成块的番茄，中火炒制番茄 待番茄成泥状时加入一些番茄酱，然后熬制3分钟左右，熬好番茄酱后我们向锅中加入我们腌好的龙利鱼，中火煮。

做法：1：龙利鱼解冻切成小块，加入适量橄榄油、黑胡椒粉、姜丝腌制15分钟。番茄划十字，烫熟去皮 2：去皮番茄切小块备用，腌制好的鱼肉烫熟捞出备用。热锅倒入适量油，番茄炒出汁放2勺番茄酱。3：加入小半碗水，水开放煮好的龙利鱼，煮2分钟。

番茄龙利鱼汤的家常做法

材料：龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉5克、白砂糖5克、花生油8克。冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小均匀的块状。小葱切段，姜切丝。龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。加葱和姜丝。用手抓匀。

主料：龙利鱼一片，番茄2个。辅料：番茄酱2勺，小葱适量，橄榄油适量，盐一小勺，玉米淀粉2勺，现磨黑胡椒2勺，糖一小撮，姜丝适量。龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

在鱼块中加入半勺盐和半勺黑胡椒粉，再加入葱和姜丝，用手抓匀进行腌制，约10分钟让鱼肉更入味。取3个西红柿，洗净去皮后切小块。锅中烧开水，将腌好的龙利鱼块快速焯水，待鱼肉变白透明即可捞出，去除葱姜并控干水分备用。

把龙利鱼切成条状。依次往切好的龙利鱼中加入料酒，盐，黑胡椒粉和淀粉后，用手抓均匀。点火，水烧开后，把腌好的鱼肉放进去。煮三分钟后，把鱼肉捞出，放入盘中。把洗净的番茄切成小一点的块状备用。点火倒上油，先放葱姜蒜炒香，再放入番茄块，加盐炒出汁。

番茄龙利鱼汤 番茄的味道酸酸甜甜再加上龙利鱼的鲜味是一个不错的菜肴。

简单的原材料。 先将鱼片解冻，清洗干净切片，放少许盐、胡椒粉、碗豆生粉拌点水腌制十几分钟。 蕃茄去皮切块，热锅放一勺猪油，预热一下放姜丝、蕃茄翻炒一下。 渗汤，放大葱开大火熬制几分钟。 见汤汁浓郁时，将鱼片一片一片的放入，开锅煮几分钟，鱼片断生即可。

番茄龙利鱼的做法大全家常

龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。

材料：龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉5克、白砂糖5克、花生油8克。冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小均匀的块状。小葱切段，姜切丝。龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。加葱和姜丝。用手抓匀。

主要食材：龙利鱼，番茄。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料：葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。

用料：龙利鱼1片、番茄酱2勺、番茄2个、姜丝1小撮、盐1小勺、黑胡椒适量、橄榄油适量、葱适量、糖适量、玉米淀粉2勺。龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下去皮。

番茄炖龙利鱼的做法

1、龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。

2、将番茄顶部划十字，放入沸水中去皮，然后切成小丁。锅内加水烧开，将腌好的龙利鱼焯水后控干水分备用。锅中热油，放入葱花煸香，接着倒入番茄，炒出汤汁。加入适量的水烧开后，可加入适量番茄酱（可选步骤），放入龙利鱼炖煮2分钟。最后加入适量的盐和少许生抽，炒匀即可。

3、姜丝 适量 番茄龙利鱼的做法 龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

4、准备工作。将龙利鱼去鳞、去骨，并切成适合的块状。番茄、洋葱、红辣椒和生姜分别切成块状。大蒜切片备用。 热锅加入适量的油，加入切好的洋葱块，翻炒至香甜。 加入番茄块和红辣椒块，煮烂并释放出香味。可以用勺子压碎番茄块，以便更好地释放番茄的汁液。

5、龙利鱼表面擦干，切块，两片姜，一勺橄榄油，一小撮盐，腌制十分钟。番茄切十字刀用热水去皮。切成丁。到油中小火炒出番茄汁。加两勺番茄酱。入葱姜段。倒入半碗水。水开放龙利鱼。一小撮糖，一小撮盐适量黑胡椒，汤汁煮至浓稠。即可使用。