黄豆芽家常做法(黄豆芽家常做法简单好吃)
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黄豆芽的十种家常做法
1、清炒黄豆芽 准备食材:黄豆芽、蒜末、食盐、食用油。 炒制:热油后加入蒜末爆香,然后倒入洗净的黄豆芽翻炒。 调味:加入适量食盐,炒至豆芽熟透即可。豆芽炒肉末 准备食材:黄豆芽、肉末、辣椒、生抽、食盐、食用油。
2、醋溜豆芽 将黄豆芽用沸水焯至断生,捞出浸泡于凉水之中,沥干水分备用。青椒切丝,大蒜拍碎,葱切段。热锅加油,花椒炸香后捞出,放入葱段爆香。加入绿豆芽、适量盐、糖和醋快速翻炒。随后放入青椒和蒜末,翻炒至熟,撒上味精即可出锅。
3、黄豆芽的十种家常烹饪方法黄豆芽,这一营养丰富的食材,有着多种烹调方式,让餐桌增添丰富口感。以下是几种常见的家常做法:醋溜豆芽:先将豆芽焯水后控干,与青椒、蒜一起翻炒,加入醋、盐和白糖,最后淋上味精,完成一道爽口小菜。
4、黄豆芽的十种家常做法有:醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉丝炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡萝卜、豆芽鲫鱼汤、豆芽排骨汤。肉丝炒豆芽 食材:绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜。做法:将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用水过凉,沥干水,装入盘中。
炒黄豆芽的家常做法
1、主料:黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料:香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
2、准备黄豆芽。将黄豆芽洗净,去除杂质,控水备用。如果有长的黄豆芽,可以将其切断,方便烹饪。 准备调料。将大葱切段,姜切片,蒜切末备用。 锅中火烧热,加入适量的食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香,增添香味。 接着放入豆芽翻炒均匀。
3、做法: 准备好材料,将黄豆芽清洗干净,葱姜蒜切成末备用。 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末,炒出香味。 将黄豆芽放入锅中,翻炒片刻。 加入适量的盐,继续翻炒,注意火候不要太大,以免炒糊。 炒至黄豆芽变软熟后,加入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可。
4、准备材料:黄豆芽500g、红辣椒1个、大蒜子3瓣、食用油适量、食盐适量、白醋少量、清水适量。取黄豆芽500g左右,洗净放入容器中备用。再取红辣椒1个,洗净后切成丝备用。开大火将锅烧热,加入适量食用油,再将洗好的黄豆芽放入锅内翻炒30s左右,加入少量清水,继续翻炒三两下。
5、清炒黄豆芽家常做法:新鲜豆芽菜一斤,把豆芽壳和不好的部分摘掉。清洗豆芽菜,如果原本就是水泡的豆芽菜就不需要另外处理了,否则就是用盐水泡一会儿。喜欢吃辣的朋友可以另取干辣椒洗干净,切碎后放在一边备用。热锅加油烧开,然后把豆芽菜倒进锅中开始翻炒,不需要加水。
黄豆芽有什么家常做法可以分享?
清炒黄豆芽 这是最简单的做法,保留了黄豆芽的原味。首先,将黄豆芽洗净去掉根部和坏豆子,沥干水分。热锅凉油,下入蒜末爆香,然后倒入黄豆芽快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至黄豆芽变软即可出锅。黄豆芽炖豆腐 这道菜营养丰富,适合全家人食用。
黄豆芽炒肉丝 这是一道色香味俱全的家常菜。将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。黄豆芽洗净去根。锅中加油烧热,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入黄豆芽一起炒。加入适量的盐、酱油和其他调料调味,炒至肉丝熟透,黄豆芽断生即可。
清炒黄豆芽 准备食材:黄豆芽、蒜末、食盐、食用油。 炒制:热油后加入蒜末爆香,然后倒入洗净的黄豆芽翻炒。 调味:加入适量食盐,炒至豆芽熟透即可。豆芽炒肉末 准备食材:黄豆芽、肉末、辣椒、生抽、食盐、食用油。
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