八宝饭的做法和配料(血糯米八宝饭的做法和配料)
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八宝饭的正宗做法
八宝饭的正宗做法: 准备材料:糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、冰糖。 将糯米洗净后浸泡2小时,然后蒸熟备用。 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干分别洗净备用。 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃放入锅中,加入适量清水,煮至熟软。 加入冰糖煮至冰糖融化。
八宝饭是一道传统的中国甜点,主要由糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、龙眼干等多种食材组成。以下是最正宗的八宝饭做法:将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、龙眼干等食材洗净备用。
糯米八宝饭的做法 最正宗的做法 糯米八宝饭是一道传统的中式甜点,由糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、龙眼肉等多种食材制成。以下是最正宗的做法:将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、龙眼肉等食材洗净备用。
糯米八宝饭怎么做
糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米,用手一捏有点要碎的感觉就可以了,不泡的话,糯米很难蒸到软烂可口。红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点,大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大,时间泡的短了,蒸的时候不容易蒸熟。把大枣清洗干净,然后切成片。
糯米先泡4小时。蒸笼布浸水,挤干后,把糯米放布上蒸20分钟,再把准备好的枣泥,杏仁,莲子(莲子怕苦,可祛心),桂圆等,放到糯米上,再蒸3分钟。出锅后,可根据个人口味加入少许白糖,进行搅拌。
材料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。
步骤1:糯米洗净,泡24小时以上。步骤2:锅中放入适量的清水,烧开后倒入泡过的糯米。水开后时常搅拌,不要粘锅。大概煮10分钟后控水捞出。步骤3:在煮好的糯米中加入红糖。
八宝饭的做法和配料
1、八宝饭的做法和配料 八宝饭是一道传统的中国甜点,主要由糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干等多种食材组成。以下是八宝饭的做法和配料: 将糯米洗净后浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干等食材洗净备用。 将糯米放入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
2、食材配料:薏仁米50克、白扁豆50克、莲子肉(去心)50克、红枣20个、核桃肉(炒熟)50克、龙眼肉50克、糖青梅25克、糯米500克、白糖100克。将薏仁米、白扁豆、莲子肉泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用。
3、八宝饭的正宗做法: 准备材料:糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、冰糖。 将糯米洗净后浸泡2小时,然后蒸熟备用。 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干分别洗净备用。 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃放入锅中,加入适量清水,煮至熟软。 加入冰糖煮至冰糖融化。
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