虾粥的家常做法（虾粥的家常做法视频）

本文目录一览：

• 1、鲜虾粥的家常做法
• 2、虾粥的做法
• 3、电饭煲虾粥的家常做法

鲜虾粥的家常做法

1、食材：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。

2、准备新鲜的大虾，去头，同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉，搅拌搅拌，腌制十分钟。另外起锅，倒入虾头和葱姜，小火炒出虾油，把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中，稍微翻炒翻炒。倒入开水和清洗好的大米，搅拌搅拌防止粘锅底。小火煮30分钟。

3、煮 家常味 半小时 主料 活虾150克 辅料 米半杯 葱适量 香菜适量 鲜虾粥的做法步骤 space 点击查看大图 米淘洗后加清水适量（要一次放足水），放进几片姜，熬至米粒开花（粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间）。

4、鲜虾粥的家常做法如下：原料：大虾，大米，胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜，盐，胡椒粉。步骤：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分，放到冰箱里冷藏2个小时以上。把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳，取出虾仁，备用。

虾粥的做法

1、粥米洗净浸泡20分钟。青虾洗净，去虾线、虾壳，放盐、胡椒粉、油腌制。粥米放入锅中，加入适量的清水。按煲粥键，约45分钟。PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同。粥煮好之后，放入腌制好的虾和生姜丝。虾熬好后，放香葱、盐拌匀即可。

2、食材：河虾、大米、茼蒿、土芹菜、香菜等。做法：先洗净大米，然后放入砂锅加冷水煮粥。粥煮好后，依次加入芹菜碎、盐、香菜和食用油或香油。最后放入鲜虾和茼蒿，搅拌后煮三五分钟即可。注意要不停搅拌以防止粘底。

3、火焰调至中火，等到水开之后再把火焰调至小火，小火慢煮半个小时左右关火，但是关火之后不要立即就出锅。不要打开砂锅盖，让粥在砂锅中焖一会，五分钟左右之后装碗就可以享用了，如果你的脾胃不好的话，那么就应该趁热食用，而且鲜虾粥趁热吃才更好吃。

4、食材：新鲜虾250G，大米小半碗，葱少许，香菜一小把，盐适量，姜少许，食用油10ML，酱油少许，料酒适量。把买回来的虾清洗干净，把头去掉。把处理好的虾加入盐，花生油，酱油，料酒，姜，适量。一起搅拌均匀备用。把葱，香菜切好备用。

5、鲜虾粥做法：虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。

6、虾粥是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：所需材料：- 鲜虾：适量 - 大米：适量 - 葱：适量 - 姜：适量 - 鸡精：适量 - 盐：适量 - 香油：适量 步骤： 将大米浸泡在清水中30分钟，然后沥干备用。 虾去壳，洗净备用。葱和姜洗净，切碎备用。

电饭煲虾粥的家常做法

海鲜虾粥的做法： 大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮成米粥。 虾去壳去头，用清水洗净备用。蛤蜊用清水浸泡半小时，去沙备用。鱼肉切成小块备用。 姜切成末，葱切成葱花备用。 热锅凉油，放入姜末和葱花爆香，加入适量的水，放入虾、蛤蜊和鱼肉，煮至变色。

准备好材料 包装里的是扇贝。大米提前泡好。扇贝大虾切丁。大虾去虾线 虾头留下。姜蒜爆锅放入虾头。小火炒出油。把炒好的虾头，扇贝还有大虾一起放电饭锅煮就行。下面是成品。

电饭煲虾粥的做法 五彩虾仁粥食材准备：大米 1杯、虾仁 12个、杂蔬 80克、香菇 3朵、盐 少许、水 适量做法步骤：虾仁挑出虾线，香菇切成丁。大米淘洗，浸泡半小时，然后将大米倒入内胆中，倒入适量水。电饭煲上电，选择熬粥功能。粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮。

食材：大米200克、虾10克、胡萝卜10克、西兰花10克。首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上，这一步可以提前完成，想煮的时候再拿出来做就可以了 大虾几只把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。