佛手瓜的家常做法(佛手瓜的家常做法去皮吗)
本文目录一览:
佛手瓜的8种家常做法
1、虾皮炒佛手瓜丝 材料:佛手瓜、蒜粒、小米椒、花椒、盐、生抽、小虾皮。步骤:- 佛手瓜去皮洗净擦成细丝。- 锅内油烧热,放入蒜粒、小米椒、花椒炒香。- 加入佛手瓜丝翻炒,撒上小虾皮。- 放入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可装盘。
2、(1)把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。(2)佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手抓腌,等10分钟后会刹出些水,倒掉,用冷开水冲洗一遍。(3)放入红萝卜丝和洋葱丝。(4)放入蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙,搅拌均匀即可。
3、清炒佛手瓜:将佛手瓜去皮,切成薄片,热锅加油烧热后,放入佛手瓜翻炒片刻,加入少许盐和味精调味,炒熟即可。 佛手瓜炒鸡蛋:将佛手瓜切成细丝,打散2个鸡蛋,热锅加油烧热后,倒入鸡蛋煮熟,加入佛手瓜丝炒匀,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
4、做法: (1) 五花肉切块,佛手瓜去皮切块。 (2) 锅中放水,加入五花肉块,大火煮开后撇去浮沫,加入姜片、料酒,转小火炖至肉块半熟。 (3) 加入佛手瓜块,继续炖煮。 (4) 待肉块熟透,加入酱油、糖和盐调味,炖至汤汁浓稠即可。
5、做法:(1)将佛手瓜洗净,切成薄片或丝。(2)热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。(3)加入佛手瓜快速翻炒,待佛手瓜变软后加入适量的盐调味。(4)炒至佛手瓜熟透即可出锅。佛手瓜炖排骨 材料:佛手瓜、排骨、姜片、料酒、盐、酱油 做法:(1)排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。
佛手瓜有哪些家常做法可以推荐?
1、佛手瓜汤 将佛手瓜去皮切块,与排骨或鸡肉一起煲汤。先将肉类焯水去血沫,然后与佛手瓜一起放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖,炖至肉类熟烂,佛手瓜也变得软糯,加入适量盐调味即可。这样的汤清爽可口,适合夏天食用。佛手瓜拌凉菜 将佛手瓜去皮切丝,用开水焯一下,捞出沥干水分。
2、佛手瓜汤 将佛手瓜去皮切块,与排骨或鸡肉一起煲汤。加入姜片、盐等调料,大火烧开后转小火慢炖,直至肉类熟烂,佛手瓜软糯,汤汁鲜美。这种汤品营养丰富,适合全家人享用。佛手瓜拌豆腐 将佛手瓜去皮切丁,豆腐切成小块。将豆腐用开水焯一下,去除豆腥味。
3、佛手瓜拌海蜇 将佛手瓜切成细丝,海蜇头用清水泡发后也切成丝,两者混合,加入蒜末、酱油、香醋、香油等调料拌匀即可。这是一道清爽的凉菜,适合夏天食用。以上是一些佛手瓜的家常做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。佛手瓜的烹饪方式多样,既可以单独成菜,也可以与其他食材搭配,制作出丰富多样的美食。
4、佛手瓜汤 将佛手瓜去皮切块,与排骨或鸡肉一起煲汤。加入适量的水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。可以加入枸杞、红枣等提味。煲至肉类熟烂,佛手瓜入味,汤色清澈,喝起来清甜滋补。佛手瓜拌豆腐 将佛手瓜切成小块,豆腐切成小丁,用开水焯一下,沥干水分。准备一些蒜末、葱花、香菜等调料。
5、佛手瓜煎蛋 将佛手瓜切成小丁,打几个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。锅中放少许油,倒入蛋液,小火慢煎至两面金黄。这道菜简单易做,蛋香瓜甜,适合早餐食用。佛手瓜炖豆腐 将佛手瓜去皮切块,豆腐切成小块。
6、将五花肉切片,佛手瓜去皮切块。锅中放油,先将五花肉煸炒出油,再加入佛手瓜翻炒,加入豆瓣酱、生抽、老抽等调味料,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮至肉烂汤汁浓稠。这道菜肉质酥烂,佛手瓜入味,是下饭的好菜。以上就是一些佛手瓜的家常做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。
佛手瓜有什么家常做法分享?
将鸡肉切块,与佛手瓜块一起炖煮。可以加入红枣、枸杞等滋补食材,炖至鸡肉熟烂,佛手瓜入味。这道菜味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋补作用。佛手瓜炒肉片 将猪肉或牛肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉等腌制一下。
佛手瓜炖豆腐:将佛手瓜和豆腐切成小块,一起放入锅中,加入葱姜蒜等调味料和适量的水,慢火炖煮,使豆腐吸收佛手瓜的鲜味,成为一道营养丰富的家常菜。佛手瓜炖鸡:将佛手瓜和鸡肉切块,先将鸡肉炒至变色,再加入佛手瓜和适量的水,加入调味料如酱油、料酒、姜片等,慢炖至鸡肉熟烂,佛手瓜入味。
佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝,放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒,加调味料拌匀后装盘即可。清炒佛手瓜的做法 原料:佛手瓜、黄甜椒。调味料:葱花、白糖、蘑菇精、盐。
佛手瓜炖豆腐 将佛手瓜去皮切块,豆腐切成小块。锅中加油,先将蒜末爆香,再加入佛手瓜翻炒至半透明,然后加入豆腐和适量的水,盖上锅盖炖煮10分钟左右。待佛手瓜和豆腐都炖熟后,加入盐、鸡精调味即可。这道菜清淡可口,适合夏天食用。佛手瓜炖鸡 将鸡肉切块,佛手瓜去皮切块。
佛手瓜炖鸡 这是一道滋补的家常菜。将鸡肉切块,佛手瓜去皮切块。锅中加油,先将鸡肉煸炒至变色,再加入佛手瓜一起翻炒,加入适量的水,放入姜片、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火慢炖,直至鸡肉熟烂,佛手瓜软糯。佛手瓜炒肉片 这道菜鲜香滑嫩,非常下饭。
将鸡肉切块,佛手瓜去皮切块。锅中加油,先将鸡肉煸炒至变色,然后加入佛手瓜一起翻炒,加入姜片、料酒、酱油等调料,加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮至鸡肉熟烂,佛手瓜入味。这道菜肉质鲜嫩,佛手瓜吸收了鸡肉的精华,味道更加醇厚。以上是几种佛手瓜的家常做法,不仅简单易学,而且营养美味。
佛手瓜有什么家常做法可以分享?
1、佛手瓜炖豆腐:将佛手瓜和豆腐切成小块,一起放入锅中,加入葱姜蒜等调味料和适量的水,慢火炖煮,使豆腐吸收佛手瓜的鲜味,成为一道营养丰富的家常菜。佛手瓜炖鸡:将佛手瓜和鸡肉切块,先将鸡肉炒至变色,再加入佛手瓜和适量的水,加入调味料如酱油、料酒、姜片等,慢炖至鸡肉熟烂,佛手瓜入味。
2、将鸡肉切块,与佛手瓜块一起炖煮。可以加入红枣、枸杞等滋补食材,炖至鸡肉熟烂,佛手瓜入味。这道菜味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋补作用。佛手瓜炒肉片 将猪肉或牛肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉等腌制一下。
3、佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝,放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒,加调味料拌匀后装盘即可。清炒佛手瓜的做法 原料:佛手瓜、黄甜椒。调味料:葱花、白糖、蘑菇精、盐。
3 条评论