猴头菇的家常做法（清炒猴头菇的家常做法）
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猴头菇有哪些家常做法值得推荐?
1、猴头菇炖鸡汤 猴头菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，既能品尝到猴头菇的鲜香，又能享受鸡肉的滋味。将猴头菇洗净切片，鸡肉切块，与姜片、葱段一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，待鸡肉熟烂，猴头菇入味后，加入适量的盐调味即可。猴头菇炒蔬菜 猴头菇炒蔬菜是一道简单的家常菜，既健康又美味。
2、猴头菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将猴头菇泡发后切块，鸡肉切块焯水去血沫。锅中加入适量的水，放入猴头菇和鸡肉，加入姜片、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，猴头菇入味。这道菜汤汁鲜美，猴头菇和鸡肉的搭配既美味又营养。
3、猴头菇煮汤是一种简单又养生的做法。将猴头菇切片，与排骨、玉米、枸杞等一起煮汤，既能补充身体所需的水分，又能享受猴头菇的鲜美。先将排骨焯水去血沫，再将猴头菇和其他材料放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮，煮至材料熟透，调味后即可食用。
4、清炖猴头菇是最简单的烹饪方法之一，能够保留猴头菇的原汁原味。将猴头菇洗净后，放入炖盅中，加入适量的清水和姜片，用文火慢炖至猴头菇软烂。这种方法烹饪出的猴头菇汤清味美，适合追求健康饮食的人群。
5、猴头菇扣肉：将猴头菇切成片状，与五花肉一起炖煮，猴头菇吸收了五花肉的鲜美，口感滑嫩，味道鲜美。这道菜色香味俱佳，是一道家常美味佳肴。猴头菇炒菜：猴头菇可以与各种蔬菜搭配炒菜，如猴头菇炒青菜、猴头菇炒豆芽等。猴头菇炒菜口感鲜嫩，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。
6、猴头菇可以与各种蔬菜如青菜、胡萝卜、西兰花等一起炒制。将猴头菇切片或切块，与蔬菜一起用油炒熟，加入适量的蒜末、盐、酱油等调味料翻炒均匀即可。这种做法简单快捷，营养均衡。猴头菇烧豆腐 猴头菇与豆腐搭配，是一道色香味俱全的家常菜。
鲜猴头菇的家常做法
1、食材：猴头菇500g、香葱一根、蒜两瓣、生姜一块、蒸鱼豆豉半勺、胡椒粉半勺、生抽一勺、盐适量、鸡精适量。猴头菇洗净，挤干水分切片备用。大火起锅加油，待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。倒入姜、蒜翻炒一分钟，倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。
2、食材准备：选取500克新鲜猴头菇，洗净后切片；准备一根香葱切碎，两瓣大蒜切片，一块生姜切丝。 猴头菇处理：将500克猴头菇清洗干净，挤去多余水分后切片，备用。 炒制猴头菇：开启大火，在锅中加入适量食用油，待油热后，倒入猴头菇片，快速翻炒至表面呈金黄色。
3、猴头菇焖鸡 材料：鸡肉300g、猴头菇30g、木耳10g、鸡精、食盐、油。步骤：洗净新鲜猴头菇，然后切片；洗净鸡肉，然后切块；洗净木耳，然后撕成小块；把猴头菇和鸡肉先放进锅里，加入两碗清水，水煮沸后用慢火焖一个小时，再加入木耳、食盐、油，搅拌几下，等到再次煮沸即可。
素炒猴头菇的家常做法
原料：500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴头菇放入锅内翻炒。炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒。加入切好的韭菜段调味调色。翻炒均匀即可出锅。
做法：头菇浸泡，揉搓至水清，去掉硬节，一定去干净免得苦，泡一天。猴头菇切小块或手撕。入炒锅加入淀粉加热，水少许，有点粘稠盛出备用。锅里放油，五成热放十三香少许，蒜片，倒入猴头菇，翻炒至粘稠微干，放入蚝油，素炒猴头菇完成。
素炒猴头菇好吃，具体做法如下：主料：猴头菇、木耳。辅料：青椒、生抽、盐、食用油、葱、清水。工具：碗、刀具、砧板、锅、盘子。新鲜猴头菇冲洗后用盐水浸泡15-20分，这一步可以清除菌菇内小黑虫。泡好后剪去蒂再冲洗两三遍，挤干水分。先掰成两块，再撕成厚一点的小朵。
猴头菇有哪些家常做法?
清炖猴头菇是最简单的做法之一，能够保留猴头菇的原汁原味。将猴头菇清洗干净，切成适当大小的块状，放入炖锅中，加入适量的清水和少许盐，用小火慢炖至猴头菇软烂即可。可以根据个人口味添加一些姜片或者葱段以提味。猴头菇炒肉 猴头菇炒肉是一道营养丰富的家常菜。
猴头菇煮汤是一种简单又养生的做法。将猴头菇切片，与排骨、玉米、枸杞等一起煮汤，既能补充身体所需的水分，又能享受猴头菇的鲜美。先将排骨焯水去血沫，再将猴头菇和其他材料放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮，煮至材料熟透，调味后即可食用。
猴头菇的家常做法有很多，如：猴头菇炖鸡、猴头菇炖排骨、清炒猴头菇、猴头菇炖豆腐等。最经典的吃法是“鸡汁猴头菇”，做法如下：准备猴头菇、鸡肉、冬笋等食材。将猴头菇泡水后，用鸡肉、冬笋等食材炖煮。炖煮过程中要注意搅拌，以免猴头菇们粘在一起。
猴头菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，既能品尝到猴头菇的鲜香，又能享受鸡肉的滋味。将猴头菇洗净切片，鸡肉切块，与姜片、葱段一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，待鸡肉熟烂，猴头菇入味后，加入适量的盐调味即可。猴头菇炒蔬菜 猴头菇炒蔬菜是一道简单的家常菜，既健康又美味。
猴头菇有哪些家常做法推荐?
1、猴头菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将猴头菇泡发后切块，鸡肉切块焯水去血沫。锅中加入适量的水，放入猴头菇和鸡肉，加入姜片、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，猴头菇入味。这道菜汤汁鲜美，猴头菇和鸡肉的搭配既美味又营养。
2、猴头菇炖鸡汤 猴头菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，既能品尝到猴头菇的鲜香，又能享受鸡肉的滋味。将猴头菇洗净切片，鸡肉切块，与姜片、葱段一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，待鸡肉熟烂，猴头菇入味后，加入适量的盐调味即可。猴头菇炒蔬菜 猴头菇炒蔬菜是一道简单的家常菜，既健康又美味。
3、猴头菇煮汤是一种简单又养生的做法。将猴头菇切片，与排骨、玉米、枸杞等一起煮汤，既能补充身体所需的水分，又能享受猴头菇的鲜美。先将排骨焯水去血沫，再将猴头菇和其他材料放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮，煮至材料熟透，调味后即可食用。
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