羊血豆腐的家常做法（羊血豆腐的家常做法材料）

本文目录一览：

• 1、羊血炖豆腐怎么做好吃
• 2、羊血豆腐的家常做法
• 3、羊血炖豆腐的做法

羊血炖豆腐怎么做好吃

1、羊血和豆腐都切小块，葱和干辣椒切小段。锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开。见汤开放进盐、豆腐、 再用慢火炖10分钟，放入适量盐，较后放上味精即可出锅。

2、羊血用清水浸泡一会儿，豆腐切块。将羊血汆烫一下捞出沥干水份备用，豆腐也汆烫一下捞出沥干水分备好。锅烧热倒入适量油，油烧热放入蒜片，倒入适量清水，放入白胡椒粉、盐、鸡粉、生抽，烧开后放入羊血和豆腐，炖四五分钟。倒入水淀粉，汤汁收好，撒上葱花即可。

3、做法：将羊血豆腐分别切方丁块备用。热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。加入高汤，开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，小火炖20~30分钟左右。较后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末，这样一盘美味可口又养身的羊血豆腐就可以装盘出锅了。

羊血豆腐的家常做法

食材：羊血300克、豆腐300克、高汤、蒜末、姜丝、葱花、辣椒粉、花椒、淀粉、料酒、食用盐、鸡精、十三香、豆瓣酱。做法：将羊血豆腐分别切方丁块备用。热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。

准备羊血和毛豆腐，均切成小块。 将葱和干辣椒切段备用。 加热锅中的油，放入花椒、辣椒段和葱段，炒香。 加入适量水煮沸后，放入食盐，再加入豆腐。 用慢火炖煮10分钟，让味道渗透入豆腐。 炖好后，加入适量的味精，搅拌均匀。 最后，将煮好的羊血豆腐盛出即可享用。

豆腐一块，羊血500克，大蒜两瓣，酱油适量，蚝油适量，白胡椒粉适量，盐适量，鸡粉适量，花生油适量，香葱两根，淀粉1/3勺。羊血用清水浸泡一会儿，豆腐切块。将羊血汆烫一下捞出沥干水份备用，豆腐也汆烫一下捞出沥干水分备好。

羊血豆腐的家常做法如下：主料：羊血、豆腐。辅料：葱、姜、豆瓣酱、糖、盐鸡精。羊血、豆腐切块。锅里烧开水，豆腐焯水，羊血也焯水。锅里放油。放入葱、姜、豆瓣酱、糖炒香，放入一碗水。

准备新鲜的羊血500克、嫩豆腐200克、姜块、葱段和蒜末适量。 将鸡蛋打散备用，豆腐切成块状。 把羊血放入沸水中焯水约2-3分钟，以去除腥味。 捞出焯过水的羊血，切成块状。 选择一个炖盅，在底部铺上姜块和葱段。 在炖盅中铺上一层切好的豆腐块。

羊血炖豆腐的做法

羊血炖豆腐做法：材料：羊血300g，毛豆腐300g，食盐适量，味精适量，葱适量，花椒适量，干辣椒适量，调和油适量 制作步骤：羊血和豆腐都切小块，葱和干辣椒切小段。锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开。

做法：将羊血豆腐分别切方丁块备用。热锅倒油，放入葱花，姜丝，辣椒粉，花椒，豆瓣酱翻炒后加入料酒。加入高汤，开锅后放入羊血，豆腐同时放入食用盐，鸡精十三香等调料，小火炖20~30分钟左右。较后大火加入淀粉勾芡，放入蒜末，这样一盘美味可口又养身的羊血豆腐就可以装盘出锅了。

准备羊血和毛豆腐，均切成小块。 将葱和干辣椒切段备用。 加热锅中的油，放入花椒、辣椒段和葱段，炒香。 加入适量水煮沸后，放入食盐，再加入豆腐。 用慢火炖煮10分钟，让味道渗透入豆腐。 炖好后，加入适量的味精，搅拌均匀。 最后，将煮好的羊血豆腐盛出即可享用。