土豆烧牛肉家常做法（土豆烧牛肉家常做法川味）

本文目录一览：

• 1、土豆烧牛肉最简单做法
• 2、土豆烧牛肉怎么做啊?
• 3、土豆烧牛肉的家常做法

土豆烧牛肉最简单做法

土豆去皮洗净切块。将牛肉洗净切块。将葱切段，姜切片。土豆烧牛肉的做法中倒水，加入牛肉和料酒。中火煮沸，撇去浮沫。起锅烧油，倒入土豆。中火煸炒至微焦，盛出。锅中放油，加入花椒八角和葱姜爆香。倒入牛肉翻炒。淋入酱油炒匀。1倒入足量热水烧开。

原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块。把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟。炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用。锅里到油，煸香葱，蒜，八角，茴香，花椒。放入土豆、牛肉。

土豆烧牛肉的做法如下：主料：牛肉、土豆、姜、蒜。辅料：白糖、老抽、料酒、香醋、盐、香辣孜然调味粉。油热后，加入姜片3片、老冰糖3小块，加入牛肉块翻炒（用之前焯过热水的）。倒入适量老抽上色，倒入适量料酒，倒入适量香醋，倒入土豆块（用水泡过，去除一部分淀粉），翻炒均匀上色。

土豆烧牛肉的简单做法：用料：- 牛肉 500 克 - 土豆 3个 - 生抽 2勺 - 姜 5片 - 料酒 3勺 - 冰糖 5克 - 郫县豆瓣酱 3勺 做法步骤： 将牛肉切块，姜切片，豆瓣剁蓉。 热油，炒香豆瓣酱直至变红油。 放入姜片和牛肉同翻炒。 炒至肉块缩小。 加入适量料酒。

土豆烧牛肉的最简单做法如下：材料：- 牛肉：300克 - 土豆：2个 - 洋葱：1个 - 蒜末：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 植物油：适量 步骤： 牛肉洗净切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。 土豆去皮，切成块。 洋葱去皮切成丝。

土豆烧牛肉怎么做啊?

原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块。把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟。炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用。锅里到油，煸香葱，蒜，八角，茴香，花椒。放入土豆、牛肉。

将牛肉放在冷水锅中，煮十五分钟，捞出。另烧开一锅热水，加入牛肉块、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时左右。捞出软烂的牛肉，切块。土豆切块。锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟。

准备一块牛肉清洗干净。下锅焯水。起锅烧油下入葱，姜，香叶。放一勺黄豆酱。放一勺番茄酱。放一勺耗油炒香。下入牛肉翻炒均匀。加入适量水没过牛肉，加一勺生抽，适量胡椒粉。1盖上盖子小火顿两个小时。1放入土豆炖十分钟。1大火收汁加盐翻炒均匀即可。

土豆烧牛肉的家常做法

原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块。把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟。炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用。锅里到油，煸香葱，蒜，八角，茴香，花椒。放入土豆、牛肉。

土豆去皮洗净切块。将牛肉洗净切块。将葱切段，姜切片。土豆烧牛肉的做法中倒水，加入牛肉和料酒。中火煮沸，撇去浮沫。起锅烧油，倒入土豆。中火煸炒至微焦，盛出。锅中放油，加入花椒八角和葱姜爆香。倒入牛肉翻炒。淋入酱油炒匀。1倒入足量热水烧开。

做法步骤：牛腩切块、姜切片、豆瓣剁蓉 油烧热，豆瓣酱炒香变红油 放入姜片和牛肉同翻炒。炒至肉块缩小。加入适量料酒。加入适量生抽。加入适量冰糖。加入开水烧开，慢火炖30分钟（赶时间到话烧开转移至高压锅压20分钟）牛腩耙软后放入带皮土豆块。