海参汤的家常做法（海带海参汤的家常做法）

本文目录一览：

• 1、海参汤的家常做法
• 2、海参汤最简单的四种家常做法
• 3、海参汤简单做法
• 4、海参汤的家常做法大全
• 5、海参汤的做法?

海参汤的家常做法

1、银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。做法：将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。

2、首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。

3、首先，将海参泡发好，冬菇泡软备用。接着，虾干用温水浸泡10分钟后洗净。然后，将骨汤倒入锅中，加入泡发好的海参和冬菇，再放入洗净的虾干。接着，盖上锅盖，大火煮沸后转小火煲煮2小时。最后，开盖，加入适量鸡粉，再放入适量的盐煮沸，关火即可。

海参汤最简单的四种家常做法

1、海参蒸蛋 主料：海参1个、鸡蛋3个。调料：生抽1汤匙、香油1茶匙、细香葱2根。做法： 准备好食材，海参提前泡发好，将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，倒入1：5的温水拌匀。 用筛子将蛋液过滤一次，倒入容器中。如有气泡，可用牙签扎破。

2、银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。做法：将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。

3、有4种分别为：上汤海参粥，南瓜烧海参，海参蒸蛋羹，鲍汁海参捞饭。上汤海参粥。用料：海参，金米和白米，葱，上汤，盐，姜片，枸杞。步骤： 海参洗净，用开水加姜片煮五分钟，捞出控干。 汤锅加上汤及足量的水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分至熟。

4、独特做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

5、海参羊肉汤 水发海参150克，洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。海参火腿豆腐汤 水发海参150克，火腿肉丝50克，豆腐200克。

海参汤简单做法

1、取适量鸡汤，加入适量盐，放入海参，小火煨煮15分钟至入味。放入少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右即可关火。特色：柔软鲜嫩，汤清味醇，滑润爽口。海参蒸蛋 主料：海参1个、鸡蛋3个。调料：生抽1汤匙、香油1茶匙、细香葱2根。

2、海参羊肉汤 做法：取水发海参150克和羊肉120克，分别切片后一同煮汤。待羊肉煮熟后，加入适量的盐和姜等调料即可食用。 海参煲鸭汤 取海参200克和一只处理干净的老鸭。将老鸭与海参一同加水慢炖至鸭肉熟透，然后加入食盐、葱花、姜末和味精等调味即可食用。

3、首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。

海参汤的家常做法大全

1、银耳海参汤。材料：由银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：将银耳、海参发开洗净，加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。做法：将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。

2、首先，将海参解冻，洗净后切条。接着，海参放入锅中，加水没过海参。然后，大火煮开后转为小火，放入红枣，炖煮半小时。最后，加入适量的冰糖，煮至冰糖融化即可出锅。枸杞什锦海参汤的做法 食材准备：小蘑菇适量，海参适量，西兰花，枸杞，胡萝卜，盐，调味料适量，大骨汤。

3、鲍鱼海参汤：材料：鲍鱼、海参、鸡腿肉、猪骨、姜片、料酒、盐、味精。做法：将鲍鱼和海参洗净，切块备用。猪骨水烧开后加入鸡腿肉、鲍鱼、海参、姜片和料酒，煮约1小时。最后加盐调味，撒上味精即可。 花菇海参汤：材料：花菇、海参、瘦肉片、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

4、将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。海参做法九：大葱烧海参 海参要买筋道而肉厚的。另准备大葱两根。首先把海参清洗干净，用刀切成2寸左右的条，注意不要切太小。

5、海参汤的做法有很多，包括海参鸡汤、海参木耳煲排骨汤、海参蛋花汤等等。其做法为：海参鸡汤 准备食材：海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。

6、海参煲汤是一道非常受欢迎的家常汤品，其制作方法简单，风味独特。以下是海参煲汤的几种常见做法大全： 鸡汤海参煲汤：材料：海参、鸡肉、鸡骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉。做法：1）鸡骨放入锅中煮沸，撇去浮沫，加入料酒煮10分钟，然后捞出备用。2）将鸡肉切块后焯水，捞出备用。

海参汤的做法?

1、取适量鸡汤，加入适量盐，放入海参，小火煨煮15分钟至入味。放入少许枸杞、娃娃菜，煮3分钟左右即可关火。特色：柔软鲜嫩，汤清味醇，滑润爽口。海参蒸蛋 主料：海参1个、鸡蛋3个。调料：生抽1汤匙、香油1茶匙、细香葱2根。

2、首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。

3、清炖海参汤 材料：海参、鸡肉、姜切片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。做法：a. 海参提前泡发，去掉内脏，洗净备用。b. 鸡肉洗净，切成块，用开水焯水去血沫。c. 锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒。d. 转小火炖煮30分钟，然后加入海参，继续炖煮20分钟。

4、主料：海参（水浸）50克，枣（干）10克。调料：冰糖10克。先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。

5、海参汤 材料 主料：水发海参50克，枣（干）10克。调料：冰糖10克 做法 先用清水把海参炖烂。 再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。小诀窍 食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。海参鸡汤 材料 鸡半只，海参1袋，姜片，清水1升 做法 鸡去皮洗净后斩件焯水。