可乐鸡腿最简单做法(可乐鸡腿最简单做法仅需4步)
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可乐鸡腿怎么做好吃又简单的做法
先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄色。 加入生姜、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖,翻炒均匀。
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
步骤:鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。
可乐鸡腿的较正宗做法
- 鸡腿2只 - 可乐250ml - 葱3根 - 姜1块 - 料酒适量 - 盐适量 - 红糖适量 - 生抽适量 其次严格按照以下流程来进行制作:一步:鸡腿处理 首先,将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分。其次,在鸡腿表面均匀撒上适量盐和料酒,同时拍打均匀,使其均匀渗透。
将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。将鸡腿放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。将煮好的鸡腿捞出,沥干水分。将锅中的汤倒掉,锅中不留汤,加入适量的油,加热后放入鸡腿,煎至两面金黄色。
在锅中加入适量的水,放入鸡腿,加入几片姜,大火煮开后撇去浮沫,将鸡腿捞出沥干水分。锅中加入适量的食用油,油热后放入鸡腿,煎至两面金黄,出现微微焦黄的色泽。加入姜片、蒜瓣、八角和桂皮,翻炒出香味。倒入适量的老抽和生抽,根据个人口味调整比例,翻炒均匀,让鸡腿表面均匀上色。
第一步:准备材料 做可乐鸡腿需要的材料主要有:鸡腿(4个),鸡汤(500ml),可乐(330ml),姜片、蒜片、红椒丝各适量,生抽、老抽、鸡精各适量。第二步:处理食材 鸡腿处理:去骨去皮后将鸡腿洗净备用;姜蒜红椒处理:将姜、蒜切成粒状,红椒切丝。
可乐鸡腿的做法 把鸡腿切成小块,放入大葱和姜,加适量的料酒腌15分钟。去除腥味。鸡腿块的大小看着切,但是不要太小了。太小做出来就找不到了,也不好吃。洋葱切成小块就可以,增加口感。
可乐鸡腿的做法简单又好吃
可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄色。 加入生姜、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖,翻炒均匀。
先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
可乐鸡腿最简单做法
可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄色。 加入生姜、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖,翻炒均匀。
将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。将鸡腿放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。将煮好的鸡腿捞出,沥干水分。将锅中的汤倒掉,锅中不留汤,加入适量的油,加热后放入鸡腿,煎至两面金黄色。
主料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
把小鸡腿划几刀,以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。把水紧后的小鸡腿捞出备用,准备姜,蒜,生抽,老抽,料酒,盐,味精,鸡精,芝麻,香菜。
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