小虾的做法（煎饼卷小虾的做法）

本文目录一览：

• 1、新鲜小虾怎么做好吃
• 2、小虾怎么做好吃
• 3、炒小虾的家常做法
• 4、小虾有什么简单的做法?
• 5、五种炸小虾的家常做法,小虾怎么油炸香酥可口
• 6、小虾的家常做法是什么?

新鲜小虾怎么做好吃

1、要做好吃的新鲜小虾，可以考虑以下几种做法： 清蒸：将新鲜小虾洗净沥干水分后，放入蒸锅中蒸熟即可。可以蒸的时间不宜过长，以保持虾肉的嫩滑口感。在蒸之前可以用少许盐和料酒腌渍一下，增加虾肉的鲜味。 爆炒：热锅加入适量植物油，放入腌渍好的虾，迅速翻炒，炒至虾变红变熟即可。

2、小虾做好吃的方法有以下几种：清蒸：将虾洗净去壳，用盐和料酒腌制一段时间，然后将虾放在蒸锅里蒸熟即可。可以加入一些蒸鱼豉油或姜蓉提味。炒：将虾洗净去壳，用盐、酱油和料酒腌制片刻，然后加入适量的油，将虾炒熟即可。可以根据个人口味加入蔬菜、蒜蓉等配料。

3、将新鲜小虾清洗干净，剪去虾须和虾脚。 锅中倒入适量的植物油，加热后放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。 将小虾放入锅中翻炒，加入适量的盐和少量的料酒，继续翻炒均匀。 加入适量的酱油，调至小火慢炖，直到小虾变色并熟透。 最后炒至小虾变得鲜嫩，上色金黄即可。

4、用料：面粉20克、盐2克、小河虾200克、料酒3克、葱5克、姜5克。买来的小虾洗净（注意别扎手）。加入葱姜。撒盐。加入料酒。腌20分钟。腌好了！挑出葱姜！倒掉料酒！加入面粉！搅拌均与！油加热到四成热（就是筷子边起小气泡）下虾炸！炸到初步定型捞出。

5、- 料酒适量 - 精盐适量 - 生抽适量 - 蚝油适量 - 食用油适量 做法步骤： 将小虾洗净备用。如果虾壳比较硬，可以提前剪开虾背，以便入味。 锅中加入适量的水，加入姜片和葱段，煮沸。 将小虾放入锅中，加入适量的料酒，焯水煮熟，滤掉虾水备用。

小虾怎么做好吃

1、小虾做好吃的方法有以下几种：清蒸：将虾洗净去壳，用盐和料酒腌制一段时间，然后将虾放在蒸锅里蒸熟即可。可以加入一些蒸鱼豉油或姜蓉提味。炒：将虾洗净去壳，用盐、酱油和料酒腌制片刻，然后加入适量的油，将虾炒熟即可。可以根据个人口味加入蔬菜、蒜蓉等配料。

2、要做好吃的新鲜小虾，可以考虑以下几种做法： 清蒸：将新鲜小虾洗净沥干水分后，放入蒸锅中蒸熟即可。可以蒸的时间不宜过长，以保持虾肉的嫩滑口感。在蒸之前可以用少许盐和料酒腌渍一下，增加虾肉的鲜味。 爆炒：热锅加入适量植物油，放入腌渍好的虾，迅速翻炒，炒至虾变红变熟即可。

3、小虾用清水清洗干净，然后沥干水分备用。咸菜用清水清洗干净，然后挤干水分，再切碎备用。生姜洗净切碎备用。起锅倒入适量食用油烧热，然后放咸菜翻炒均匀。倒入洗好的小虾。快速的翻动一下。加入适量的料酒、盐、糖。加入适量的清水。煮两分钟即可起锅了。

4、干小虾可以这样做好吃：油炸小虾：将小虾干用热水泡发后再进行油炸，油炸时要注意火候，炸至金黄色即可捞出，口感酥脆。小虾炖豆腐：将小虾干和豆腐一起放入锅中炖煮，出锅前加入适量盐和胡椒粉即可，这种做法简单易行，可以使小虾干和豆腐的味道完美融合，口感鲜美。

5、将小虾洗净备用。如果虾壳比较硬，可以提前剪开虾背，以便入味。 锅中加入适量的水，加入姜片和葱段，煮沸。 将小虾放入锅中，加入适量的料酒，焯水煮熟，滤掉虾水备用。 锅中加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味，然后将焯好水的小虾放入锅中翻炒均匀。

6、用料：鲜小虾220克，姜三片，料酒10毫升，面粉20克，花椒1小把，鸡精少许，红辣椒1个，盐少许，五香粉少许。小虾洗净控干水分，加入少许五香粉；加少许鸡精。加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，盐拌匀，腌制15分钟。加面粉拌匀，热锅凉油，倒入腌制好的虾，用筷子翻拌，虾变得金黄即可出锅。

炒小虾的家常做法

食材：小虾100克，辣椒3颗，大蒜4瓣，生姜1块。首先准备适量新鲜小虾。将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。将小虾放入锅内翻炒两下。放入辣椒、大蒜、生抽、食盐、五香粉、生抽、香醋，然后翻炒两下。

食材：鲜虾250克、葱，姜粉适量、食用油20克、盐，料酒各3克、五香粉2克。虾挑去杂质洗净，控干水分。葱切碎放入虾中，放入姜粉，盐，料酒腌制20分钟。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。放入虾中火煸炒。炒至没有水分。出锅装盘，又香又鲜的炒虾做好了。

将小虾洗净，如果家里的小孩也吃，就把虾枪剪掉，以免扎到孩子嘴。然后把葱切成小段，姜切成末。锅中坐油，烧热后，放入葱姜炝锅。将小虾全部倒入锅中翻炒均匀，炒至所有的小虾颜色变红。

准备工作：将小虾放入清水中清洗干净，沥水备用。生姜切成丝状；大蒜剥去皮，切末；葱切成葱花备用。 炒制小虾：热锅加入适量的食用油，等油热后放入姜丝和大蒜末煸炒出香味。 加入小虾：将清洗好的小虾放入锅中翻炒，同时加入少许料酒使虾肉更加鲜嫩。

小虾怎么炒好吃又简单的具体方法如下：虾要先用沸水煮一下哦。红了就可以捞出来先放一边；之后就可以加多点的酱油。之后把冰糖放进锅了快速搅拌！不然会粘锅！注音：这是最好不要开大火呦。用白糖代替冰糖也可以。这是糖融化的差不多，把切好的姜片。

食用油适量。小虾多清洗几遍，清洗干净控水。剪掉头部（老人孩子吃起来更放心）。葱姜蒜切好。锅内放油。油热放姜蒜爆香。倒入小虾放入料酒翻炒。虾变色后放蒸鱼豆豉糖盐醋，盖上锅盖闷一会。最后放葱花快速翻炒均匀，即可出锅。装盘，撒点葱花。

小虾有什么简单的做法?

1、韭菜炒虾。主要原料：小虾300克、韭菜200克。辅料：食用油适量、盐少量、鸡精少量、生粉2汤匙、葱白少许。做法：将小虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀，静置10分钟后入油锅炸至熟透捞出。韭菜洗净切段备用。

2、韭菜炒虾。主料：小虾300克、韭菜200克。辅料：油适量、盐少许、鸡精少许、生粉2汤匙、葱白少许。做法：虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。韭菜洗净切段备用。锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香，再下韭菜翻炒，调好味。下虾翻炒，淋入少许香油炒匀。出锅装盘。

3、清炒小虾 清炒小虾是一道简单的家常菜，保留了小虾的原汁原味。首先将小虾清洗干净，去掉头部和虾线。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，然后加入小虾快速翻炒。加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味，炒至小虾变色即可出锅。这道菜色香味俱佳，简单快捷。蒜蓉蒸小虾 蒜蓉蒸小虾是一道口味浓郁的家常菜。

4、清炒小虾 这是最简单也是最常见的一种做法。首先将小虾清洗干净，去掉头部和虾线。热锅冷油，下入葱姜蒜爆香，然后加入小虾快速翻炒，加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味，炒至小虾变色即可出锅。这种做法保留了小虾的原汁原味，简单快捷。蒜蓉蒸小虾 这种做法非常适合喜欢蒜香味的朋友。

5、小虾拌面 小虾拌面是一道简单的主食。先将面条煮熟，捞出过冷水沥干。小虾去壳去虾线，用少许油、盐、胡椒粉腌制一下。锅中加油，快速炒熟小虾，加入蒜末、葱花爆香，然后加入面条，加入适量的酱油和其他调味料（如辣椒油、芝麻油等），快速翻炒均匀即可。

五种炸小虾的家常做法,小虾怎么油炸香酥可口

油炸小虾做法一：用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制小虾，20分钟后，去掉腌出的汤汁，加入面粉拌匀。油锅烧热后转小火，用筷子划散小虾，炸至酥脆后捞出沥油。油炸小虾做法二：将炸粉与小虾搅拌均匀，油锅烧热后分批炸小虾，炸至酥脆后捞出沥油。

做法：将炸粉放入小虾中搅拌均匀。锅中放入油，烧热后放入小虾炸，不要一次放太多，一部分一部分炸会炸得快而酥。炸至酥脆捞出沥干油分即可。油炸小虾做法三 原料：小虾、面粉、盐各适量。做法：虾里放盐适量，拌匀，待其入味，然后拌上面粉。

无油黑椒炸虾：以白虾为主料，搭配盐、黑胡椒和料酒，通过腌制和空气电炸的方式，制作出口感酥脆的炸虾。 炸小虾：选用鲜小虾，搭配姜、料酒、面粉、花椒、鸡精、红辣椒和盐，经过腌制和裹粉炸制，呈现出香酥可口的炸虾。

做法 小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀 油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了 香酥小虾 材料 淀粉，鸡蛋1个，花椒粉，盐适量，小虾1斤，油 做法 将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。

小虾的家常做法是什么?

蒜蓉蒸小虾 蒜蓉蒸小虾是一道口味浓郁的家常菜。将小虾洗净去头去虾线，整齐地摆放在盘中。制作蒜蓉调料，将蒜末、葱花、姜末、盐、鸡精、香油和少量水混合均匀，铺在小虾上。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，直到小虾熟透。出锅后撒上一些葱花点缀，香气四溢。

清炒小虾 清炒小虾是一道简单的家常菜，保留了小虾的原汁原味。首先将小虾清洗干净，去掉头部和虾线。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，然后加入小虾快速翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味，炒至小虾变色即可出锅。这种做法简单快捷，能够最大程度地保留小虾的鲜甜。

在油炸小虾的制作中，可以使用黄酒、盐、白胡椒粉等调料进行腌制，让小虾入味，再拌上面粉，进行油炸。具体做法如下：油炸小虾做法一：用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制小虾，20分钟后，去掉腌出的汤汁，加入面粉拌匀。油锅烧热后转小火，用筷子划散小虾，炸至酥脆后捞出沥油。

小河虾洗净，由于它们过于新鲜，拿一个细眼笊篱扣着点，要不它们会蹦的那都是。用盐、胡椒粉、切好的姜末少量白酒腌渍十五分钟，等待入味 锅中放油烧热，煸香蒜蓉。迅速放入小河虾，轻轻翻炒。放入切好的香葱，加少许白糖生抽调味。翻炒均匀，出锅即可。小河虾带皮吃最补钙。