菠菜的家常做法（上汤菠菜的家常做法）

本文目录一览：

• 1、菠菜有哪些家常做法推荐?
• 2、菠菜具有哪些家常做法?
• 3、菠菜的12种家常做法
• 4、菠菜有哪些家常吃法?

菠菜有哪些家常做法推荐?

1、蒜泥菠菜 菠菜木耳炒蛋 凉拌芝麻菠菜 上汤菠菜 蒜泥菠菜：菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜木耳炒蛋：干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。

2、炒菠菜：将菠菜切成段，用油炒熟后加入适量的盐和蒜末调味。炒菠菜保留了菠菜的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富。推荐理由：简单易做，保留了菠菜的营养成分，适合快速烹饪。 菠菜汤：将菠菜切碎，加入高汤或清汤中煮熟，可以加入一些调味料如盐、胡椒粉等。菠菜汤清香可口，富含营养。

3、蒜泥菠菜：将菠菜洗净，切段，大蒜剁碎。煮锅中的水烧开后，先焯烫菠菜根部约3分钟，再放入叶子焯熟，捞出冲凉水，挤干水分装盘，加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。 菠菜木耳炒蛋：干木耳泡发后洗净，撕成小朵。菠菜洗净切段，大蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至熟，盛出备用。

4、菠菜炖豆腐 这是一道温暖的家常菜，特别适合冬天食用。准备材料：新鲜菠菜一把，老豆腐一块，姜片、葱段、盐、胡椒粉适量。步骤：菠菜洗净切段，豆腐切块。锅中加水烧开，放入豆腐煮几分钟，再加入菠菜、姜片和葱段继续炖煮。待汤汁浓郁后加盐和胡椒粉调味，煮几分钟让味道充分融合即可。

5、菠菜的12种家常做法包括酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼和菠菜鸡蛋饼。 酱菠菜：将菠菜洗净切段，烫熟后控干水分。大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀，装盘即成。 拌菠菜：菠菜烫熟后过凉，控干水分切段。

6、菠菜的12种家常做法如下：菠菜鸡蛋汤：菠菜洗净切段，香菜洗净切段，锅中加水，放入菠菜焯水，加入食盐、生抽搅匀，锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，加入食盐搅匀，加入香菜搅匀即可。菠菜拌核桃：菠菜焯水捞出，晾凉后撕成小条，和核桃仁一起放入碗中，加入所有调味品拌匀即可。

菠菜具有哪些家常做法?

蒜泥菠菜：将菠菜洗净，切段，大蒜剁碎。煮锅中的水烧开后，先焯烫菠菜根部约3分钟，再放入叶子焯熟，捞出冲凉水，挤干水分装盘，加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。 菠菜木耳炒蛋：干木耳泡发后洗净，撕成小朵。菠菜洗净切段，大蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至熟，盛出备用。

菠菜的12种家常做法包括酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼和菠菜鸡蛋饼。 酱菠菜：将菠菜洗净切段，烫熟后控干水分。大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀，装盘即成。 拌菠菜：菠菜烫熟后过凉，控干水分切段。

拌菠菜泥 原料：菠菜500克，五香豆腐干1块，熟笋肉25克，盐、姜末各5克，白糖、味精各1克，香油25克。作法：菠菜洗净，烫熟后过冷水，沥干，切段。香干和笋肉切末，与菠菜拌匀，加调料拌匀即可。 姜醋菠菜 原料：菠菜500克，姜末30克，醋20克，盐5克，白糖5克，味精1克，麻油15克。

清炒菠菜：这是最简单的做法，将菠菜洗净后快速炒熟，加入适量的盐和蒜末调味即可。这种做法保留了菠菜的原味和营养，简单快捷。菠菜拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥，然后和煮熟的菠菜一起拌入调味料，如酱油、香醋、蒜泥、辣椒油等，清爽可口。

菠菜炖排骨：将排骨焯水去血沫，然后与洗净切段的菠菜一起放入锅中，加水炖煮至排骨熟烂，菠菜变软，加盐、姜片调味。菠菜煎饼：将菠菜焯水后切碎，加入面粉、鸡蛋、水和适量的盐调成面糊。平底锅抹油，倒入面糊摊平，两面煎至金黄即可。

菠菜的12种家常做法如下：菠菜鸡蛋汤：菠菜洗净切段，香菜洗净切段，锅中加水，放入菠菜焯水，加入食盐、生抽搅匀，锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，加入食盐搅匀，加入香菜搅匀即可。菠菜拌核桃：菠菜焯水捞出，晾凉后撕成小条，和核桃仁一起放入碗中，加入所有调味品拌匀即可。

菠菜的12种家常做法

1、作法：菠菜洗净，烫熟后过冷水，沥干，切段。调料拌匀后，淋在菠菜上，拌匀即可。 菠菜炒粉条 原料：菠菜200克、粉条100克、植物油、盐、辣皮子、大蒜2瓣、生抽5克、味精1克。作法：菠菜烫熟后过冷水，沥干，切段。大蒜和辣皮子炒香，加粉条翻炒，加入菠菜和调料，炒匀即可。

2、菠菜的12种家常做法包括酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼和菠菜鸡蛋饼。 酱菠菜：将菠菜洗净切段，烫熟后控干水分。大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀，装盘即成。 拌菠菜：菠菜烫熟后过凉，控干水分切段。

3、菠菜的12种家常做法如下：菠菜鸡蛋汤：菠菜洗净切段，香菜洗净切段，锅中加水，放入菠菜焯水，加入食盐、生抽搅匀，锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，加入食盐搅匀，加入香菜搅匀即可。菠菜拌核桃：菠菜焯水捞出，晾凉后撕成小条，和核桃仁一起放入碗中，加入所有调味品拌匀即可。

4、菠菜的12种家常做法如下：椒麻拌菠菜：食材：鲜嫩菠菜200克、小葱叶10克、花椒二十粒、香油适量、油辣椒适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量、醋适量。做法：菠菜择去老叶和老根放水里洗净，然后放入沸水中焯水断生后捞出控干水分。花椒用少量水泡发五分钟。

5、清炒菠菜。食材：菠菜嫩茎叶300克、葱、姜丝、植物油、酱油、精盐、料酒、味精。做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

菠菜有哪些家常吃法?

凉拌芝麻菠菜 上汤菠菜 蒜泥菠菜：菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜木耳炒蛋：干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。菠菜洗净切大段，蒜剁碎。

蒜泥菠菜：将菠菜洗净，切段，大蒜剁碎。煮锅中的水烧开后，先焯烫菠菜根部约3分钟，再放入叶子焯熟，捞出冲凉水，挤干水分装盘，加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。 菠菜木耳炒蛋：干木耳泡发后洗净，撕成小朵。菠菜洗净切段，大蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至熟，盛出备用。

菠菜拌蛋皮：融合了菠菜的清香与蛋皮的细腻，搭配花生碎和芝麻的香脆，形成了一道色香味俱佳的菜肴。 凉拌菠菜粉丝：粉丝弹牙，菠菜爽口，加入的鸡蛋丰富了口感，使这道凉拌菜更加多层次。 猪肝枸杞菠菜汤：此汤品既滋补又美味，非常适合需要补充营养的人群。

白菜炒菠菜备好白菜、菠菜、油盐、五香粉和干辣椒。将白菜直接掰开后洗好切丝了，将菠菜直接处理后洗好切段了。干辣椒直接切段备用。备好锅加油烧热了，将干辣椒直接下锅翻炒出香味，将白菜直接下锅翻炒。将菠菜直接下锅，翻炒后加盐放五香粉继续翻炒，60秒后出锅。