披萨饼皮的做法（空气炸锅披萨饼皮的做法）
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最简单披萨饼皮的做法没烤箱
面粉加入白糖和酵母，揉成面团发酵两倍大。面团发酵的时间，把配菜切好，最好用口蘑，家里没有就用鲜蘑代替了。把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。
没有烤箱怎么做披萨饼？如果没有烤箱，可以使用以下几种代替方法： 烤盘代替烤箱的方法将面团揉成圆形，放在烤盘上，然后在上面加入酱料、奶酪和配料。将烤盘放在烤箱上方的烤架上，然后在烤箱下方放一个平底锅，倒入一些水，避免烤盘上的食物过度干燥。然后将烤箱温度调至200℃，烤制10-15分钟即可。
煤气灶烹饪法首先将披萨饼皮放入平底锅中煮1-2分钟，然后将其移到盘子上。加入披萨酱、奶酪和配料，然后将全部材料重新放入锅中。烤3-4分钟，或直至奶酪融化且披萨饼皮变得略微酥脆。饼干锅烤法如果你的饼干锅不是太小，也可以使用它来烤制披萨。首先在饼干锅中烤制披萨饼皮，然后加入配料和奶酪。
原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。
最简单披萨饼皮的做法
面粉加入白糖和酵母，揉成面团发酵两倍大。面团发酵的时间，把配菜切好，最好用口蘑，家里没有就用鲜蘑代替了。把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。
将高粉和全麦粉混合均匀，如果喜欢更粗糙或更营养可适量增加全麦粉比例。将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀，静置10分钟待用。将水混合物与面粉混合均匀，揉成光滑面团，然后容器底撒上面粉，将面团放入，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出，面团里发酵成蜂窝状。
把发酵好的面团拿出来，用手把气压出来，然后把它分成两个均匀的球形。 把面团搓成一个圆形，直径大约是30厘米左右。如果你不喜欢薄饼皮，可以把它搓得稍微厚一些。 把搓好的饼皮放在披萨石或烤盘上，再放上你喜欢的调料和配料。
将所有饼皮材料倒入盆中、揉成面团、醒发1个小时。醒发好的面团揉几分钟，把气揉掉，然后擀成大饼，用叉子扎满洞眼、刷上一层玉米油。放入烤箱180度15分钟，饼皮就好啦。将披萨酱（买的）挤到饼皮上，撒上芝士，多少随意、看你自己喜欢吃的程度而定。
正宗披萨饼皮怎么办做
面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟 待面团松弛完成，用手推啊推，直到推到盖满PIZZ盘， 成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来，面饼用牙签扎孔。PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。 抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。
方法/步骤将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵，批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀，用叉子在上面扎小孔，烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。准备好元葱1/4个、中等青椒一个，小个西红柿一个，小金桔3个。
第一次发酵：将面团放回碗中，覆盖湿布或保鲜膜，放在温暖无风处进行第一次发酵，直到面团体积增大一倍左右，通常需要1-2小时。分割和塑形：将发酵好的面团轻轻按压排气，然后分割成所需大小的小面团块。每个小面团块轻轻揉圆，然后用擀面杖或手工将其擀成圆形披萨皮。
制作披萨饼皮的第一步是和面。首先，将高筋面粉140克、低筋面粉60克、水（纯牛奶）100克、橄榄油15克、韩式细砂糖15克、海盐2克和安琪高活性酵母5克混合。水不要一次性加完，预留10至20克，待面粉吸水变干时慢慢添加。面团成絮状后，加入橄榄油，直至不见干粉。
番茄米线，了解一下？
番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。
c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。
煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。
披萨饼皮的做法(较简单披萨饼皮的做法)
1、把发酵好的面团拿出来，用手把气压出来，然后把它分成两个均匀的球形。 把面团搓成一个圆形，直径大约是30厘米左右。如果你不喜欢薄饼皮，可以把它搓得稍微厚一些。 把搓好的饼皮放在披萨石或烤盘上，再放上你喜欢的调料和配料。
2、面粉加入白糖和酵母，揉成面团发酵两倍大。面团发酵的时间，把配菜切好，最好用口蘑，家里没有就用鲜蘑代替了。把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。
3、食材高筋面粉150克、鸡蛋一个、酵母粉6克、瘦牛肉一块、洋葱一个、青椒一个、西红柿一个、金桔一把、食盐2克、白糖15克、黄油20克、牛奶100克、马苏里拉适量、金章牌马适量、番茄沙司适量、披萨草适量。
4、将所有饼皮材料倒入盆中、揉成面团、醒发1个小时。醒发好的面团揉几分钟，把气揉掉，然后擀成大饼，用叉子扎满洞眼、刷上一层玉米油。放入烤箱180度15分钟，饼皮就好啦。将披萨酱（买的）挤到饼皮上，撒上芝士，多少随意、看你自己喜欢吃的程度而定。
5、选用白面500g，用适量的发酵粉进行发酵，大概1个小时左右面就发好了，如果温度高的话时间可能会短一些。面发酵的过程中，取来青椒一个，火腿肠两根，洋葱一个，分别把他们切成小丁，放到容器里，放入少量的食用盐。鸡蛋两个，打入蔬菜丁里，然后搅拌均匀。
6、将高粉和全麦粉混合均匀，如果喜欢更粗糙或更营养可适量增加全麦粉比例。将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀，静置10分钟待用。将水混合物与面粉混合均匀，揉成光滑面团，然后容器底撒上面粉，将面团放入，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出，面团里发酵成蜂窝状。
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