汉堡的做法（鸡蛋汉堡的做法）

本文目录一览：

• 1、kfc各种汉堡做法
• 2、简单好吃的汉堡做法
• 3、汉堡的做法和配料
• 4、汉堡怎么做比较简单好吃
• 5、迷你汉堡包的家常做法

kfc各种汉堡做法

1、鸡腿肉去骨，切成薄片，用盐、黑胡椒、酱油、料酒、姜末、蒜末腌制20分钟；面包片涂上沙拉酱，放上生菜叶、西红柿片、鸡肉片、培根片、芝士片，再涂上沙拉酱；烤箱预热至200度，将做好的汉堡放入烤箱烤10分钟即可。

2、在热油中煎至两面金黄且内部熟透。组装汉堡：汉堡包切开，底部涂上美乃滋和芥末酱。放上一片刚煎好的鸡肉饼。加上生菜叶、番茄片和洋葱圈。最后盖上汉堡包的顶部，撒上少许盐和胡椒粉。这个食谱是一个基础版的肯德基风格汉堡，你可以根据自己的口味添加或减少调料。

3、炸肉。油四分热放肉炸，油要多些，不要煎。用筷子扎，能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。； 组合物料。底层面包，沙拉酱，生菜，肉，生菜，西红柿，沙拉酱，顶层面包。沙拉酱一定要多。； 顶层组合。

4、将汉堡包切开，可以在烤箱中加热使其变暖和软化。在汉堡包底部涂上一层番茄酱或蜂蜜芥末酱。放上一片生菜叶，再放上炸好的鸡肉。添加番茄片和洋葱圈，如果喜欢，还可以放上一些腌黄瓜片增加风味。如果喜欢奶酪，可以在鸡肉上放一片奶酪，并用烤箱或微波炉稍微加热，使奶酪融化。

5、材料：鸡胸肉或牛肉一片、沙拉酱、奥尔良腌制料（可在网上购买）、生菜、西红柿、炸鸡粉和面包糠、汉堡坯子。腌制肉品。KFC各种菜品的关键，也是本次汉堡的制作关键。超市如果没有，就从淘宝上买。推荐四种口味的：秘汁、黑椒、中辣、重辣。

6、[b]KFC汉堡做法（仿制）[/b]汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦：圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。

简单好吃的汉堡做法

做法步骤：鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.(先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.)。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，依次把生菜，卷心菜沙拉，西红柿，放入汉堡皮中即可。

汉堡好吃又简单的做法如下：主料：汉堡包胚2个、生菜2片、芝士片32片、脆皮肠3根。辅料：蕃茄酱少许。从汉堡胚底部1cm处切开。放一片生菜。一个芝士片。脆皮肠一切两半，码放在芝士片上，挤少许番茄酱即可。美味的汉堡就做好了。

用料：牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。做法：（1）自做汉堡胚。（2）牛肉剁碎。（3）剁的碎一点。（4）倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。（5）往一个方向搅拌上筋。（6）洗净晾干水分。（7）材料。

汉堡好吃简单的做法如下：工具/材料：肥瘦相间的猪肉470g、洋葱160g、鸡蛋50g、黄芥末酱60g、蒜3瓣、黑胡椒碎适量、盐1g、黄油25g、橄榄油少许、生菜适量、芝士片6片、蛋黄酱少许、培根片3-6片、西红柿1个、圆面包3-6个。准备好做肉饼的食材。将肉绞成馅。

制作步骤：- 将高粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包机，揉成光滑的面团。- 加入黄油，继续揉至面团扩展。- 发酵至两倍大，分割成8份，滚圆。- 刷水，粘白芝麻，放入烤盘。- 发酵至5-2倍大，烤15分钟。- 切开汉堡，夹入煮熟的虾、牛油果、火腿肠、鸡蛋、西红柿、生菜，撒黑胡椒粉。

汉堡的做法和配料

汉堡的做法： 准备好牛肉饼，可以选择自己喜欢的肉类，如牛肉、鸡肉或火鸡肉。 准备好汉堡面包，可以选择白面包或全麦面包。 准备好配料，如生菜、番茄、洋葱、芝士等。 在平底锅中加热油，将牛肉饼煎至两面金黄色。 将汉堡面包切成两半，放入烤箱中烤至微暖。

食材准备：高筋面粉260克；鸡蛋50克；清水120克；酵母3克；白糖20克；盐1克。夹心用：鸡蛋适量；青菜适量；奶酪适量；沙拉酱适量。表面刷：鸡蛋清少许；白芝麻适量。除黄油外的材料全部入揉面桶中。待面团搅拌均匀后，加入软化的黄油，继续搅拌。面团能拉出稍具透明的薄膜即可。

鸡蛋汉堡的做法步骤： 准备鸡蛋汉堡的模具。 材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末。 热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋。 压散蛋黄，加入肉末和葱，撒上适量的盐和鸡精。 在另一个孔中放入一勺面糊。

所需食料：鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，面包糠100克，生菜、西红柿适量。拿出腌制好的鸡腿肉，在裹粉台进行裹粉，把鸡腿肉的表面全部授上面粉。鸡腿肉授好面粉后，放入炸蓝中进行炸制，时间大概为7分钟左右。

具体步骤如下： 牛肉切成两片备用，加入生抽、胡椒粉、油、盐和孜然末腌制10分钟。 锅烧热后加入油，改中小火，加入牛肉片煎至两面都熟，盛出备用。 锅再次烧热加入油，改中小火，煎熟鸡蛋。

正宗鸡蛋汉堡的配料包括鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等，以及辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。首先，调制面糊，将面粉放入盆中，加入适量水搅拌成糊状，加入食盐，可以适量添加味精和五香粉，搅拌均匀备用。

汉堡怎么做比较简单好吃

1、鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.(先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.)。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，依次把生菜，卷心菜沙拉，西红柿，放入汉堡皮中即可。

2、用料：牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。做法：（1）自做汉堡胚。（2）牛肉剁碎。（3）剁的碎一点。（4）倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。（5）往一个方向搅拌上筋。（6）洗净晾干水分。（7）材料。

3、从汉堡胚底部1cm处切开。放一片生菜。一个芝士片。脆皮肠一切两半，码放在芝士片上，挤少许番茄酱即可。美味的汉堡就做好了。

迷你汉堡包的家常做法

1、准备材料 主要材料：新鲜鸡蛋、迷你汉堡面包（如果没有，可以选用英式玛芬切半使用）、切片奶酪、生菜叶、番茄和火腿片。调味料：盐、胡椒粉、黄油或植物油。工具：平底锅、铲子、刀具和砧板。制作过程 煎鸡蛋：在平底锅中加入少量黄油或植物油，用中火加热至融化。

2、面包准备：将汉堡包面包切开，放入预热至180°C的烤箱中，烤至表面微微金黄，出现香脆口感。也可以在平底锅中加热，使面包变热并略微焦脆。鸡蛋煎制：在一个小碗中打入鸡蛋，加入少许盐和黑胡椒搅拌均匀。在平底锅中加入少量油和一些黄油，待黄油融化后，倒入鸡蛋液。

3、在小肉饼上放上一片奶酪，煮至奶酪融化。 取一块小汉堡饼干，放上生菜叶和煎好的小肉饼。 在小肉饼上面涂上适量的番茄酱，盖上另一块小汉堡饼干。 最后，将做好的迷你小汉堡装盘即可。迷你小汉堡的饼干可以购买现成的，也可以自己制作。