凉拌菠菜的做法（凉拌菠菜的做法步骤）

本文目录一览：

• 1、凉拌菠菜的正宗做法
• 2、菠菜凉拌的做法
• 3、凉拌菠菜有哪些常见的做法?
• 4、凉拌菠菜怎么做
• 5、酸香开胃的凉拌菠菜的做法
• 6、凉拌菠菜怎么做家常菜凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的正宗做法

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精各适量。准备好菠菜。菠菜切段洗净。姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。锅加水烧开，加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟。将捞出菠菜。锅里加入米粉。煮两三分钟左右。

拌菠菜的做法：1) 购买的菠菜还带着泥土。2) 菠菜挑选干净，洗净除尘。3) 锅中水煮沸后，放入菠菜焯水半分钟。4) 煮至菠菜变鲜绿色后捞出，立即放入冷开水中冷却。5) 捞出菠菜，挤干水分，切成小段。6) 把菠菜段放入碗中，加入盐、生抽、香醋、砂糖。

做法步骤： 首先，将菠菜用清水洗干净，去掉泥土和坏叶子，剪掉根部。将菠菜用手轻轻搓拌，使其变软。 准备一个大锅，加入适量的水和少许盐，将水烧开后将菠菜放入沸水中汆烫30秒钟，捞起沥干水分备用。 另取一个小锅，倒入适量的食用油，放入蒜末和姜末，炒香后关火。

基础版凉拌菠菜 材料：新鲜菠菜、食盐、大蒜、醋、芝麻油、辣椒油（可选）、白芝麻。做法：将菠菜清洗干净，去掉根部，切成段。烧一锅水，加入少许盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并迅速放入冷水中浸泡，再沥干水分。大蒜去皮，切成蒜末。

做法一，准备好菠菜，菠菜切段洗净，姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁锅加水烧开，加入菠菜加点盐和火麻油焯水煮熟将捞出菠菜锅里加入米粉凉拌菠菜煮两三分钟左右菠菜和米粉放一起加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。

菠菜凉拌的做法

1、准备好菠菜。菠菜切段洗净。姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。锅加水烧开，加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟。将捞出菠菜。锅里加入米粉。煮两三分钟左右。菠菜和米粉放一起。1加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。

2、食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少许糖和适量盐，搅拌均匀，调成酱汁。

3、拌菠菜的做法：1) 购买的菠菜还带着泥土。2) 菠菜挑选干净，洗净除尘。3) 锅中水煮沸后，放入菠菜焯水半分钟。4) 煮至菠菜变鲜绿色后捞出，立即放入冷开水中冷却。5) 捞出菠菜，挤干水分，切成小段。6) 把菠菜段放入碗中，加入盐、生抽、香醋、砂糖。

4、所需食材：四根菠菜、100毫升清水、10克芝麻油、10克辣椒油、10克醋、5克糖、5克蒜末、5克盐。将菠菜去根，清洗干净。煮一锅水，水开后，小心放入菠菜，煮1分钟后立即捞出。将煮好的菠菜沥干水分，放入盘中。

凉拌菠菜有哪些常见的做法?

木耳拌菠菜 食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。做法：大蒜拨皮捣成蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分钟后，捞出放凉。菠菜洗净切大段焯水，捞出过一下凉开水，挤干水分放入碗中。木耳煮3分钟后，捞出放凉，倒入装菠菜的碗中。

基础版凉拌菠菜 材料：新鲜菠菜、食盐、大蒜、醋、芝麻油、辣椒油（可选）、白芝麻。做法：将菠菜清洗干净，去掉根部，切成段。烧一锅水，加入少许盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并迅速放入冷水中浸泡，再沥干水分。大蒜去皮，切成蒜末。

凉拌菠菜最好吃的三种做法包括：蒜香凉拌菠菜、麻酱凉拌菠菜和酸辣凉拌菠菜。首先，蒜香凉拌菠菜是一道简单又美味的家常菜。制作时，先将新鲜的菠菜洗净，切成适当大小的段。接着，准备蒜末和少许红椒碎，用以提升菜品的口感和色彩。在热锅中加入少许食用油，待油热后，放入蒜末和红椒碎爆香。

凉拌菠菜最好吃的三种做法：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌牛筋面、菠菜拌花生。

凉拌菠菜怎么做

1、食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少许糖和适量盐，搅拌均匀，调成酱汁。

2、准备好菠菜。菠菜切段洗净。姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。锅加水烧开，加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟。将捞出菠菜。锅里加入米粉。煮两三分钟左右。菠菜和米粉放一起。1加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。

3、凉拌菠菜是一道非常简单易做的菜品，下面是制作步骤：将菠菜洗净，焯水后捞出沥干水分，切成段。将蒜头切末，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒油、鸡精等调料，搅拌均匀成为酱汁。将酱汁倒入菠菜中，搅拌均匀即可。凉拌菠菜口感清爽，非常适合夏天食用。

4、基础版凉拌菠菜 材料：新鲜菠菜、食盐、大蒜、醋、芝麻油、辣椒油（可选）、白芝麻。做法：将菠菜清洗干净，去掉根部，切成段。烧一锅水，加入少许盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并迅速放入冷水中浸泡，再沥干水分。大蒜去皮，切成蒜末。

5、凉拌菠菜怎么做才简单食材：菠菜1把、蒜2瓣、辣椒2个、生抽1勺、辣椒油1勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、香醋适量、砂糖适量、盐巴适量。菠菜冲洗干净，去根。锅里烧开水，放入少量的盐巴，放入菠菜烫熟，水再次开，就可以捞起来了。捞起来的菠菜，放入冰水冰一下。

酸香开胃的凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜最好吃的三种做法包括：蒜香凉拌菠菜、麻酱凉拌菠菜和酸辣凉拌菠菜。首先，蒜香凉拌菠菜的做法相当经典。准备好新鲜的菠菜，洗净后切成适当长度的段。接着，将大蒜剁成蒜末，加入生抽、香醋、盐、白糖和少许香油，调成蒜香汁。把菠菜放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分后，装入盘中。

凉拌菠菜最好吃的三种做法包括：蒜香凉拌菠菜、麻酱凉拌菠菜和酸辣凉拌菠菜。首先，蒜香凉拌菠菜是一道简单又美味的家常菜。制作时，先将新鲜的菠菜洗净，切成适当大小的段。接着，准备蒜末和少许红椒碎，用以提升菜品的口感和色彩。在热锅中加入少许食用油，待油热后，放入蒜末和红椒碎爆香。

凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

步骤一：清洗菠菜 将购买回来的新鲜菠菜去根，黄叶部分也一并去除。把菠菜放入清水中反复冲洗干净，洗去泥沙和残留农药。洗净后捞出，用沥水篮或洁布沥干水分备用。步骤二：处理大蒜 大蒜去皮，然后切成蒜末。为了更加入味，可以适当细切。

凉拌菠菜怎么做家常菜凉拌菠菜的做法

食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少许糖和适量盐，搅拌均匀，调成酱汁。

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精各适量。准备好菠菜。菠菜切段洗净。姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。锅加水烧开，加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟。将捞出菠菜。锅里加入米粉。煮两三分钟左右。

所需食材：四根菠菜、100毫升清水、10克芝麻油、10克辣椒油、10克醋、5克糖、5克蒜末、5克盐。将菠菜去根，清洗干净。煮一锅水，水开后，小心放入菠菜，煮1分钟后立即捞出。将煮好的菠菜沥干水分，放入盘中。

基础版凉拌菠菜 材料：新鲜菠菜、食盐、大蒜、醋、芝麻油、辣椒油（可选）、白芝麻。做法：将菠菜清洗干净，去掉根部，切成段。烧一锅水，加入少许盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并迅速放入冷水中浸泡，再沥干水分。大蒜去皮，切成蒜末。