鸽子汤做法（月子鸽子汤做法）
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有什么营养鸽子汤的做法大全分享?
1、花旗参鸽子汤 材料：鸽子1只、花旗参片、枸杞、姜片、盐。做法：鸽子宰杀清洗干净，切块备用。花旗参片提前用温水泡发。锅中加水，放入鸽子块、花旗参片、枸杞和姜片，大火烧开后撇去浮沫。转小火慢炖至鸽子肉熟烂，汤色变浓。加盐调味后即可食用。
2、鸽子洗净后切块。 锅中放入清水，加入鸽子块、枸杞子、红枣、干贝和姜片。 大火煮沸后转小火炖煮约2小时，直至鸽子熟烂。 最后加入适量的盐调味即可食用。 鸽子薏苡仁汤 材料：- 鸽子：2只 - 薏苡仁：适量 - 红枣：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量 做法： 鸽子洗净后切块。
3、鸽子宰杀清洗干净，切块备用。花旗参洗净切片备用。锅中加水，放入鸽子块，加入花旗参和姜片，大火煮开后撇去浮沫。转小火慢炖至鸽子肉熟烂，汤色清澈。最后加入枸杞，继续炖煮10分钟，加盐调味即可。
4、做法一：清炖鸽子汤 第一步，鸽子、生姜、枸杞、葱、盐和鸡精。第二步，将鸽子直接处理后洗好，将枸杞浸泡，生姜直接切片备用。第三步，备好锅加水烧开了，将鸽子直接下锅烫煮后捞出。第四步，备好炖锅加上水，将鸽子下锅，加生姜开始炖煮。120分钟后加枸杞，最后加盐味精调味即可。
5、鸽子好吃又有营养的做法有益母草鸽子汤、黄芪鸽子汤、人参红枣鸽子汤、清蒸鸽子汤、西洋参枸杞鸽子汤、鸽肉炖冬虫夏草等。益母草鸽子汤 准备乳鸽1只、益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。鸽子准备好，剪块。
儿童鸽子汤的做法
把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出 将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。
鸽子汤是一种营养丰富、滋补身体的汤品，对于儿童增强免疫力也有一定的帮助。以下是儿童增强免疫鸽子汤的做法：材料：1只鸽子(约500克)2片姜 适量清水 盐适量 步骤： 将鸽子宰杀后去毛、内脏和头尾，洗净备用。 将鸽子放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。
鸽子洗净后切块，用开水焯水去腥，撇去浮沫备用。 红枣、黄芪、枸杞子洗净备用。 热锅加入适量的清水，放入鸽子块，加入适量的料酒和姜片，用中小火炖煮30分钟。 将炖煮好的鸽子汤和药材一起倒入炖盅中，加入适量的盐。 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮1小时。
小孩喝的鸽子汤的做法是乳鸽洗净备用，砂锅中放入适量油，油热后放入葱姜爆香，加入适量水，放入乳鸽。大火烧开后转中火煨一段的时间，再用小火慢炖出香味即可。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的功效。
岁宝宝鸽子汤具体做法如下：准备食材：鸽子一只，约400g大小。（还可以准备少量的配料，姜片2片，蒜瓣3-4个，盐适量即可，姜片和蒜起到去腥的作用，也可以不放）鸽子洗干净放在炖锅里，加上凉水，如下用的是5L大的锅，水加到炖锅的三分之位置即可。放入姜片和蒜瓣儿，然后直接调快速炖。
清炖鸽子汤的常见做法大全
1、- 做法：将鸽子洗净，切块备用。锅中加足够的水，放入鸽子块、红枣和生姜片，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时，最后加入适量盐调味即可。 药膳鸽子汤：- 材料：鸽子1只，当归适量，党参适量，枸杞适量，生姜适量，盐适量。- 做法：将鸽子洗净，切块备用。
2、）把水烧开，水中加少许料酒，放入鸽子，去血水去沫，捞出，待用；2）砂锅放水烧开，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，小火炖1个半小时；3）1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖片刻；4）山药洗干净，削皮，切块放入锅里，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
3、准备乳鸽。解冻后，剪去鸽头，爪子，挖去屁股部分，下锅放姜焯水。另起锅放足开水，放姜，放党参，将焯过水的鸽子放入大火20分钟，转小火。小火1个半小时。放入去核的红枣。调入食盐，注意盐要稍微出点头。小火半小时出锅。
4、香菇炖鸽子汤 材料准备：新鲜鸽子一只 干香菇5朵 姜片5片 葱段3段 盐适量 料酒2汤匙 清水适量 步骤：处理鸽子：同上。焯水去腥：同上。泡发香菇：将干香菇提前用温水泡发，洗净备用。炖煮：将处理好的鸽子放入砂锅或高压锅中，加入足够的清水，放入姜片、葱段和泡发好的香菇。
5、清炖鸽子汤的家常做法如下：流程：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；山药削皮，切块放入，小火炖20分钟。
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