川贝炖雪梨的做法（冰糖川贝炖雪梨的做法）
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川贝炖雪梨做法
1、雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
2、用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。把梨盖好，用牙签把梨密封好。把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
3、川贝母粉炖雪梨的做法： 准备好需要的材料：雪梨1个、川贝母粉适量、冰糖适量、水适量。 将雪梨去皮、去核，切成小块。 将切好的雪梨放入炖盅中，加入适量的水。 加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度。 加入适量的川贝母粉，川贝母粉的用量不宜过多，一般一次炖制用量不超过1克。
4、川贝炖雪梨是一道传统的中草药炖品，以川贝和雪梨为主要材料。下面是制作川贝炖雪梨的正确做法：材料：- 川贝石（5-10克）- 雪梨（1个）- 冰糖（适量，可根据个人口味调整）- 清水（适量）步骤： 准备材料：将川贝石洗净，雪梨去皮去核切块。 锅中加入足够的清水，大火煮沸。
川贝煮雪梨的做法
1、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。
2、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。
3、雪梨2个，川贝10粒 做法：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。如喜欢甜一点可加入适量冰糖。川贝炖雪梨 材料：主料：梨400克，做法：雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
4、用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。把梨盖好，用牙签把梨密封好。把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
雪梨炖川贝的做法
1、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。
2、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。
3、雪梨炖川贝的做法：雪梨1-2个，去除梨核及果皮，洗净切碎，川贝5～10克，研为细粉，同放锅中。根据个人喜好，可放入冰糖，再加适量清水煮沸，小火炖煮30-60分钟即可。雪梨性凉，入肺，含多种维生素、柠檬酸、苹果酸等，能清热化痰，降火生津。
4、步骤： 在清水中浸泡川贝片15分钟，使其软化。 将雪梨去皮并剁成小块，去除果核。 将雪梨块放入锅中，加入适量清水，水量约为雪梨块的2倍。 加入浸泡软化的川贝片。 将锅置于炉上，用中小火煮沸。 煮沸后改用小火慢慢炖煮30分钟至雪梨变软，汤汁浓稠。
5、主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
川贝炖雪梨的做法
1、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。
2、把雪梨洗净。把雪梨去皮去核切小块。把糯银耳凉水泡发。把川贝用擀面仗敲碎。把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。倒入开水。放入冰糖块。把炖盅放入电压力锅中，隔水炖两小时就可以出锅了。最后把炖盅从电压力锅中取出，川贝炖雪梨就做好了。
3、雪梨2个，川贝10粒 做法：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。如喜欢甜一点可加入适量冰糖。川贝炖雪梨 材料：主料：梨400克，做法：雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
4、用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。把梨盖好，用牙签把梨密封好。把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
5、主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
川贝母粉炖雪梨的做法
1、雪梨洗净后，削去外皮，切开并去核，掏空内部，制作成一个梨盅。 在梨盅内放入几粒川贝和适量的冰糖，然后盖上梨盖，用牙签固定。 将准备好的雪梨放入碗中，加入适量的冰糖和水，隔水蒸约30分钟即可。
2、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。 雪梨切成滚刀块。 加入150ml的白开水。 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
3、选择成熟的雪梨，切去蒂部，然后挖出雪梨的中心部分。 将川贝母粉和冰糖混合，嵌入挖空的雪梨内部。将蒂部盖回，用牙签固定，放入炖盅内。 在炖盅中加入适量的水，大约150毫升。 蒸锅水开后，放入炖盅，用小火蒸约45分钟。 炖至雪梨变软，可以用筷子轻松插入即可。
4、川贝母粉：适量（一般约3-5克）雪梨（梨子）：1-2个 冰糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量 枸杞：少许（可选）红枣：几颗（可选）【步骤】准备材料：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块或者可以整个使用。如果使用红枣和枸杞，也需要提前清洗干净备用。
5、用料：雪花梨半个、川贝3克、冰糖10克、枸杞1克。步骤：川贝碾碎成粉。雪花梨、鸭梨都可以，切成滚刀块。雪梨放入炖盅，加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍搅拌，盖上锅盖。放入蒸烤箱中下层，启动“纯蒸”程序，设置100度蒸60分钟，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。
冰糖川贝炖雪梨
1、雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺 将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。
2、川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝。川贝冰糖炖饭汤 材料：川贝6克，冰糖15克。做法：每次用川贝6，冰糖15克。煮饭时待饭滚后取饭汤150-200毫升，放入川贝及冰糖，隔水炖服。每日早晚各服一次。5岁以下小儿用量减半。川贝冰糖炖梨 材料：鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。
3、雪梨1个，川贝3克，冰糖两粒。原料雪梨 、川贝1勺 、冰糖1勺。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。用小刀挖去梨的核。加入 一勺川贝、一勺冰糖。盖上梨盖，剪去蒂。碗上蒙一层保鲜膜。放入电饭煲蒸30分钟。
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