咸肉菜饭的做法电饭煲（菜饭的做法青菜不发黄）
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咸肉菜饭的做法电饭煲窍门
1、首先，将米洗净后加入电饭煲，水量刚好没过米即可。由于青菜会释放水分，因此不宜加太多水。然后启动煮饭功能。在米饭烹煮期间，处理食材：将咸肉洗净后切成小块，青菜也清洗干净后切碎。这样处理后的青菜不仅口感更佳，也方便后续拌匀。
2、制作咸肉菜饭，首先需准备好80g的咸肉切片，2根腊肠同样切片备用。此外，400g的青菜洗净后切成小块。在热锅中倒入适量油，待油温升高后，加入姜丝炒香，随后放入咸肉和腊肠，煸炒出香味。此时，加入10ml的料酒提香，紧接着倒入切好的青菜，继续翻炒均匀。待青菜变软后，便可进行下一步操作。
3、先用清水和电饭煲内胆做个小妙招：将内胆倒扣在盆中，轻敲分离，取出方便。在内胆中加入葱姜蒜末和油，用煮饭功能煸炒出香味。加入咸肉块，翻炒几分钟，提升香味。接着加入大米，确保每粒都裹上咸肉和油香。加入适量水（1：2的比例），加入适量的盐和胡椒。盖上盖子，选择煮饭模式，启动烹饪。
4、准备咸肉和食材：选用质量好的五花肉，切成薄片进行腌制。腌制时加入适量的盐、料酒、生姜等调料，腌制时间最好在24小时以上，让咸肉充分入味。同时，准备一些时令蔬菜，如青菜、胡萝卜等，洗净切好备用。 电饭煲烹饪技巧：在电饭煲内先放入淘洗干净的米，加入适量水，等待沸腾。
在电饭煲上怎么做咸肉菜饭呀?
1、咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味，加料酒10ml，加青菜。翻炒出锅，大米300g，倒入清水与大米齐平，倒入菜肉，煮熟即可。咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。
2、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。
3、电饭锅烹饪：将浸泡好的米和咸肉丁放入电饭锅中，加入比食材高出0.5厘米的水，按下煮饭键开始烹饪。在电饭锅煮饭的最后10分钟时，可以另起一锅，加入半勺猪油，用大火将上海青段炒至半熟，备用。最后一步：当电饭锅烹饪到剩余10分钟时，打开盖子，将炒好的青菜段放入电饭锅中，然后盖上盖子继续焖煮。
4、首先，准备好所需食材，包括大米、咸肉、上海青（或其他青菜）、猪油（可选）、生抽等，根据个人口味适量调整。接着，将大米洗净并浸泡10到15分钟，将咸肉切碎，上海青洗净后切好备用。在锅中加热适量猪油，放入咸肉炒出油脂，这一步可以使咸肉更加香脆，同时为后续的菜饭增添风味。
5、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。
咸肉菜饭的做法电饭煲
1、咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味，加料酒10ml，加青菜。翻炒出锅，大米300g，倒入清水与大米齐平，倒入菜肉，煮熟即可。咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。
2、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。
3、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。
咸肉菜饭的做法(咸肉菜饭的做法电饭煲)
1、咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味，加料酒10ml，加青菜。翻炒出锅，大米300g，倒入清水与大米齐平，倒入菜肉，煮熟即可。咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。
2、g米洗净浸泡15分钟，5颗上海青洗净切小段。120g咸肉切丁浸泡30分钟，去除多余咸味。电饭锅中放入浸泡过的米和咸肉丁，加入高出食材0.5cm的水，按下煮饭键。另起一锅放入半勺猪油，大火将青菜段炒至半熟，备用。电饭锅煮饭至最后10分钟，开盖放入炒好的青菜段，加盖继续焖煮。
3、将咸肉切成小块，用开水焯水去掉血水，然后用清水浸泡30分钟，去掉多余的盐分。将米饭洗净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。将青菜洗净，切成小段。将葱姜切成末。将咸肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜炒香。加入青菜翻炒，加入少量盐，生抽，料酒和鸡精炒匀。
4、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。
5、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。
电饭煲菜饭怎么做好吃
1、米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用；先放胡萝卜土豆煸炒片刻；下咸肉逼炒出咸香；加入广式腊肠和甘蓝菜，放适量盐、糖，翻几下就好，不用炒熟；放入电饭煲，按下煮饭键，烧好后，把下面的饭和上面的菜混拌一下，既然煮饭键再烧个10分钟即可。
2、生米版：大米加水浸泡。青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。盖上锅盖煮熟即可。1生米版咸肉菜饭就做好了。
3、准备食材：选择适合电饭煲菜饭的食材很重要。一般来说，可以选择那些不易煮烂的蔬菜，如胡萝卜、豌豆、玉米、蘑菇等。同时，可以根据个人口味添加肉类，如猪肉、鸡肉、香肠等。还可以加入一些调味料，如酱油、盐、胡椒粉、蚝油等，以增加风味。洗米：先将米洗净，一般需要洗两到三遍，直到水基本清澈为止。
4、材料：香肠（腊肠）3～5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。
5、)将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香；8)焖米饭；9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮；10)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
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