羊肉汤的家常做法（羊肉汤的家常做法视频）

本文目录一览：

• 1、羊汤做法家常做法大全窍门
• 2、羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做
• 3、家常羊肉汤的做法
• 4、羊肉汤的家常做法
• 5、家常羊肉汤的做法是什么?

羊汤做法家常做法大全窍门

1、以下是几种好喝的羊杂汤做法：家常羊杂汤 材料准备 主料：羊杂（包括羊头、羊肚、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等）1副，羊骨500克。辅料：葱段20克、姜片15克、蒜瓣10克、香菜末15克、盐10克、胡椒粉5克、料酒15毫升、生抽10毫升、醋5毫升。制作步骤 处理食材 将羊杂洗净，分别切成合适的小块。

2、以下是家常羊肉汤的做法大全： 清炖羊肉汤：材料：羊肉500克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。

3、羊肉汤 材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。做法 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

4、家常羊汤的做法大全 羊肉萝卜汤 滋补清润羊肉萝卜汤原料：羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干。

5、做法：先将羊肉切成块，放入凉水中焯水，捞出洗净，控干水分备用。锅中倒入羊骨清汤，放入焯过水的羊肉，葱姜和料酒，开火煮沸。煮滚后转小火慢慢炖煮2-3小时，待羊肉变得很烂，汤味变浓时，加入适量盐即可。番茄羊肉汤的做法：材料：羊肉、洋葱、西红柿、胡萝卜、大香芹、盐、胡椒粉。

6、羊肉清汤的做法：材料：- 羊肉500克 - 姜片5片 - 大葱1根 - 料酒适量 - 盐适量 - 黄酒适量 - 清水适量 步骤： 将羊肉洗净切块，放入热水中焯水去腥，捞出备用。 锅中加入清水，放入焯水过的羊肉块，加入料酒、姜片、大葱，并煮沸。 捞出羊肉块，洗净血沫。

羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做

1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

2、以下是家常羊肉汤的简单做法：食材准备 主料 羊肉（建议选用带骨的羊腿肉或者羊排，这样炖出来的汤更鲜美，肉质也更有嚼劲。

3、在锅中倒入适量凉水，放入羊腿骨、姜和料酒，以去腥并去除血沫，煮沸后洗净备用。 洗净的羊腿骨备用。 将羊腿骨放入高压锅中，加入适量的热水，并将所有调料倒入锅中，包括料酒，用小火炖煮20分钟。 加入胡萝卜和白萝卜，根据个人口味加适量盐。

家常羊肉汤的做法

1、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。

2、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

3、步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。 香菇羊肉汤：材料：羊肉500克，香菇100克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。香菇切片。

4、将羊肉块放入冷水中浸泡约30分钟，以去除血水和腥味。 将放入冷水中的羊肉块捞出，用清水冲洗干净。 水烧开后放入姜片和料酒，放入羊肉块煮沸，再用漏网将浮沫撇去。 将羊肉块盛出备用，继续煮沸水中放入白萝卜、胡萝卜和洋葱，再次煮沸后撇去浮沫。

5、家常羊肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合在寒冷的冬季食用，可以暖身补气。

6、以下是家常羊肉汤的简单做法：食材准备 主料 羊肉（建议选用带骨的羊腿肉或者羊排，这样炖出来的汤更鲜美，肉质也更有嚼劲。

羊肉汤的家常做法

1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

2、步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。 香菇羊肉汤：材料：羊肉500克，香菇100克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。香菇切片。

3、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。

4、以下是家常羊肉汤的简单做法：食材准备 主料 羊肉（建议选用带骨的羊腿肉或者羊排，这样炖出来的汤更鲜美，肉质也更有嚼劲。

家常羊肉汤的做法是什么?

准备羊肉：将羊肉清洗干净，切成适口的块状。如果担心羊肉有膻味，可以先用清水浸泡一段时间，换几次水，帮助去除血水和膻味。汆烫羊肉：在锅中加入足够的水，放入几片姜和一些料酒，将切好的羊肉块放入冷水中，大火烧开后撇去浮沫，煮约5分钟，然后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。

将羊肉块放入冷水中浸泡约30分钟，以去除血水和腥味。 将放入冷水中的羊肉块捞出，用清水冲洗干净。 水烧开后放入姜片和料酒，放入羊肉块煮沸，再用漏网将浮沫撇去。 将羊肉块盛出备用，继续煮沸水中放入白萝卜、胡萝卜和洋葱，再次煮沸后撇去浮沫。

以下是家常羊肉汤的做法大全： 清炖羊肉汤：材料：羊肉500克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。