西兰花炒牛肉的做法（西兰花炒牛肉视频）

本文目录一览：

• 1、西兰花炒什么好吃
• 2、西兰花炒牛肉的做法
• 3、西兰花炒牛肉的家常做法是什么?
• 4、新兰花和牛肉能一起吃吗
• 5、西兰花炒牛肉怎么做
• 6、牛肉炒西兰花怎么炒

西兰花炒什么好吃

蒜蓉炒西兰花：将西兰花切成小块，蒜蓉切碎，热油锅中爆香蒜蓉，然后放入西兰花翻炒熟。 西兰花炒肉片：将西兰花切成小段，肉片切薄，用蒜蓉、生姜和盐腌制片刻，然后热油锅中炒熟肉片，再放入西兰花翻炒至熟。

西兰花和什么一起最好吃 西兰花和虾一起炒好吃 西兰花炒鲜虾 原料：鲜虾，西兰花，胡萝卜，海鲜菇，蒜，盐，生抽。做法：虾去壳去虾线后洗净，沥干水分，加入盐拌匀腌制10分钟。西兰花洗净，切小朵；胡萝卜去皮，切片；海鲜菇洗净，切段。锅中烧水，放入西兰花，焯煮一分钟，捞起。

蒜炒西兰花：将西兰花切成小朵，用沸水焯水后捞出备用。热锅加入油，放入蒜末炒香，再加入西兰花翻炒均匀，调入少许盐和鸡精即可。 干贝炒西兰花：热锅加入油，放入干贝炒香，再加入西兰花翻炒均匀，调入适量盐、鸡精和料酒，加入少许水翻炒均匀后即可。

西兰花炒牛肉的做法

材料：牛腱肉200克、西兰花300克。配料：盐、酱油、辣椒油。切西兰花后洗净，牛肉切成条状，可选择腌或不腌。热锅，下牛肉翻炒后迅速取出。加少许油，热锅后下西兰花翻炒3-5分钟。此时加入之前的牛肉一起炒。按照口味加入盐，酱油或者辣椒油。

材料：牛肉150克，胡萝卜1串，盐，生粉，料酒一点，姜丝少许，胡椒粉，酱油，西兰花。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。胡萝卜切成小片，西兰花洗净撕成小块。

西兰花炒牛肉的做法：西兰花用盐洗净，切开小块，油盐水灼熟；姜切片，胡萝卜洗净切成薄片备用；牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用；烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片；将牛肉回锅，加少量酒；加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。

炒西兰花：将焯好的西兰花倒入锅中，快速翻炒，加入少许盐和糖调味。合炒牛肉：将炒至半熟的牛肉重新倒入锅中与西兰花一起翻炒，此时可以加入1小勺老抽调色。调味勾芡：根据个人口味调整盐的分量，如果喜欢可以加入少许鸡精或者味精提鲜。

西兰花炒牛肉的家常做法是什么?

1、材料：牛腱肉200克、西兰花300克。配料：盐、酱油、辣椒油。切西兰花后洗净，牛肉切成条状，可选择腌或不腌。热锅，下牛肉翻炒后迅速取出。加少许油，热锅后下西兰花翻炒3-5分钟。此时加入之前的牛肉一起炒。按照口味加入盐，酱油或者辣椒油。

2、材料：牛肉150克，胡萝卜1串，盐，生粉，料酒一点，姜丝少许，胡椒粉，酱油，西兰花。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。胡萝卜切成小片，西兰花洗净撕成小块。

3、西兰花炒牛肉的做法 将牛肉洗净，切成小片。在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油，搅拌均匀后放入冰箱，盖好保鲜膜腌30分钟以上。盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉，加入少许的水搅匀制成生粉水备用。大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用。

4、准备牛肉：将牛肉切成薄片，加入1大勺生抽、1大勺料酒、少许胡椒粉和适量淀粉，拌匀后腌制20分钟，让牛肉充分吸收调味料的味道。准备西兰花：将西兰花洗净，切成小朵，用开水焯烫1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持西兰花的翠绿色。

5、大蒜5克，酱油8克，淀粉6克，白砂糖4克，植物油15克。西兰花炒牛肉的做法：西兰花用盐洗净，切开小块，油盐水灼熟；姜切片，胡萝卜洗净切成薄片备用；牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用；烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片；将牛肉回锅，加少量酒；加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。

6、牛肉（去筋膜）200克 生姜适量 大蒜适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 花椒粉适量 1 植物油适量 步骤： 首先，将西兰花剁成小朵，清洗干净。牛肉切成薄片，生姜和大蒜切末备用。

新兰花和牛肉能一起吃吗

1、牛肉和西兰花是能够一起吃的，两者不是相克食物。牛肉中含有丰富的蛋白质，维他命及其它营养元素，西兰花中则带有很多的碳水化合物，维他命，叶酸等营养元素，两者一起吃，不但能够营养均衡，还可以给人体产生身心健康，并且是减肥瘦身的上好食品。

2、牛肉西兰花能一起吃吗牛肉西兰花可以一起吃，两者的成分不相克，一起吃不仅不会对人体健康有影响，相反还可以增强人体免疫力以及给人体补充更加丰富的营养，因为西兰花和牛肉都是营养丰富的食物，且两者含有抗坏血酸、谷氨酸盐、维生素B6等可以增强免疫能力的物质。

3、结论是，牛肉和西兰花可以安全地一起食用，两者之间不存在食物相克的问题。营养互补：牛肉富含蛋白质、氨基酸、亚油酸和维生素，而西兰花含有碳水化合物、维生素和膳食纤维。将两者结合，可以为人体提供更全面的营养，满足身体对各种必需元素的需求。

4、牛肉和西兰花能同时吃，同时吃牛肉和西兰花不但不会对人体造成伤害，还有利于身体健康。牛肉中富含优质的蛋白质，更适合人体消化吸收，能够提高人们的抗病能力，对生长发育以及在做手术以后，病后调养的人，补充失血等方面特别适合。如果在冬天吃的话，牛肉可以暖胃，是冬季的补益佳品。

西兰花炒牛肉怎么做

材料：牛腱肉200克、西兰花300克。配料：盐、酱油、辣椒油。切西兰花后洗净，牛肉切成条状，可选择腌或不腌。热锅，下牛肉翻炒后迅速取出。加少许油，热锅后下西兰花翻炒3-5分钟。此时加入之前的牛肉一起炒。按照口味加入盐，酱油或者辣椒油。

材料：牛肉150克，胡萝卜1串，盐，生粉，料酒一点，姜丝少许，胡椒粉，酱油，西兰花。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。胡萝卜切成小片，西兰花洗净撕成小块。

西兰花炒牛肉的做法 将牛肉洗净，切成小片。在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油，搅拌均匀后放入冰箱，盖好保鲜膜腌30分钟以上。盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉，加入少许的水搅匀制成生粉水备用。大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用。

牛肉炒西兰花怎么炒

1、将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。西兰花洗净切小朵，焯水备用。锅中倒入适量色拉油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。加入牛肉煸炒至变色，加入焯水后的西兰花继续煸炒。加入生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

2、材料：牛肉150克，胡萝卜1串，盐，生粉，料酒一点，姜丝少许，胡椒粉，酱油，西兰花。牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。胡萝卜切成小片，西兰花洗净撕成小块。

3、西兰花炒牛肉的做法：西兰花用盐洗净，切开小块，油盐水灼熟；姜切片，胡萝卜洗净切成薄片备用；牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用；烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片；将牛肉回锅，加少量酒；加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。

4、将牛肉洗净，切成小片。在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油，搅拌均匀后放入冰箱，盖好保鲜膜腌30分钟以上。盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉，加入少许的水搅匀制成生粉水备用。大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用。

5、原料准备：西兰花1个，牛肉200g，食盐适量，调和油适量。西兰花1个，牛肉200克、姜葱蒜适量，牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制。调芡汁，蚝油+生粉+水。西兰花焯水，然后过冷水。爆香姜丝和蒜蓉，加入西兰花炒，最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀，炒好的西兰花上碟。