部队火锅的做法（部队火锅的做法不辣的）

本文目录一览：

• 1、韩国正宗部队火锅做法
• 2、部队火锅的做法
• 3、部队火锅有哪些正宗的做法?

韩国正宗部队火锅做法

1、食材：鲜豆腐40g、香菇4只、金针菇40g、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250g、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40g、青椒红椒各2根、韩国辣酱。所有食材准备好该切块的切块，不想长肉，就不需要放鸡蛋和芝士片。带筋牛肉块在平底锅里翻炒至金黄。

2、韩国部队火锅做法如下：所需材料：豆芽，豆腐，萝卜，火腿，打糕，辣椒，洋葱，大葱，辣白菜，猪肉馅，拉面，海带，大葱，小银鱼等 所需调料：辣椒面，辣椒酱，梅子汁，蒜末，酱油等均各一汤匙。

3、准备食材：将豆腐切成块状，洋葱、蒜末、辣椒丝、火腿、午餐肉、泡菜、年糕、面条、香菇等备好。 准备汤底：在炖锅中加入一些鸡汤或者清水，加入切碎的洋葱、大蒜、辣椒粉以及其他喜欢的调料如海鲜酱等，煮沸并炖煮约20分钟，使汤底的味道更加浓郁。

部队火锅的做法

准备食材。灵魂酱汁！ 两勺韩式辣酱，生抽半勺，白糖2-3勺，辣椒粉一勺，然后加上适量清水搅拌均匀。锅内放入少量油，下入洋葱跟大葱炒香。放入辣白菜炒香。码好自己喜欢的蔬菜丸子，加入清水，倒入酱汁。水开后放入辛拉面和加上两片芝士片。

材料放的很多，有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧，年糕和辣白菜可是不能少的。先把洋葱铺在锅底，再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等。

韩式辣椒酱：适量 清汤底料：适量（可以买现成的火锅底料或者自制）步骤： 准备好火锅底料。可以选择购买现成的火锅底料，也可以自制。自制的清汤底料可以用牛骨炖煮几个小时，加入一些香料和调味料，制作出浓郁的汤底。 将牛肉和猪肉切成片状，放入冰箱冷藏，备用。

步骤：调酱汁：三勺韩式辣酱+三勺生抽+一小勺香油+四勺雪碧调匀备用。锅底放少许油，铺上一层洋葱，铺上一层辣白菜，摆上准备的食材，淋上汤汁，加入热水咕嘟开锅，铺上两片芝士，待芝士融化就可以吃了。

步骤：首先调一个酱料，3勺韩式辣酱，1勺生抽，1勺白糖，倒碗中调匀。金针菇去掉根部、娃娃菜撕成一片一片的，豆腐和午餐肉切片，蟹棒切成小段，洋葱切成圆片、大葱和大蒜切片。把所有食材依次码放在放锅中。锅中倒入开水或高汤。把调好的辣椒酱放在锅中。

部队火锅有哪些正宗的做法?

准备底料 部队火锅的底料通常包括辣椒酱、大酱（豆瓣酱）、辣椒粉、蒜末、姜末等，可以根据个人口味调整辣度和咸淡。将这些调料混合均匀后铺在火锅底部。 添加食材 将准备好的食材按照个人喜好分层放入火锅中，通常先放肉类，然后是海鲜、蔬菜，最后是面食和其他配料。

基础食材：新鲜蔬菜（如白菜、洋葱、蘑菇等），豆制品（如豆腐、豆皮等），肉类（牛肉、猪肉、鸡肉等，可根据个人喜好选择），海鲜（虾、鱿鱼等），以及面条或米饭作为主食。特色食材：韩式泡菜、年糕、芝士、香肠等，这些是部队火锅中的特色食材，可以增加火锅的风味。

这款火锅口感浓郁，入口即化，深受大家喜爱。做法二：家常混搭部队火锅 市面上的部队火锅食材丰富多样，我们可以自由搭配喜欢的食材。准备拉面、丸子、年糕、韩式辣酱等。将所有食材清洗干净并切块备用。在锅中加入适量的水，烧开后加入方便面调料、韩式辣酱和盐。搅拌均匀后，放入食材。煮熟后即可享用。

材料：西葫芦、金针菇、海带、豆腐、火腿、鸡翅、辛拉面、芝士年糕、辣白菜、韩式泡菜和辣酱。将西葫芦、豆腐和火腿切好，海带放在水里泡软备用。锅里放上300毫升的水，水烧开后加入泡软的海带和泡菜。水再次烧开后加入韩式辣酱搅拌，中火煮5至8分钟。