西芹的做法（腐竹炒西芹的做法）
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西芹怎么做简单又好吃?
要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。
西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。
西芹炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。首先将西芹洗净切成段，猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入西芹快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，最后将肉丝倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。
西芹有哪些家常做法可以推荐?
西芹胡萝卜炒黑木耳 用料：黑木耳；西芹；胡萝卜；蒜；生抽；盐；花生油 做法： 木耳要提前泡好，清洗有可能藏在里面的沙子，否则咬到沙的时候你的牙齿可就那个“酸爽”咯，还好这个品牌的目前还没有发现沙子。 拍两粒蒜子剁碎备用。 西芹和胡萝卜分别放进沸水中约灼30秒，黑木耳约灼15秒，捞上来备用。
西芹炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。首先将西芹洗净切成段，猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入西芹快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，最后将肉丝倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。
西芹炒虾仁 西芹炒虾仁是一道清爽可口的菜肴，适合夏天食用。将西芹切成小段，虾仁去壳去肠线，用少许盐和料酒腌制。锅中放油，先将虾仁快速翻炒至变色，再加入西芹段，加盐、鸡精调味，炒至西芹变软即可出锅。这道菜色泽鲜亮，虾仁的鲜美与西芹的清脆非常搭配。
西芹怎么炒好吃又简单
西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
西芹摘洗干净，斜刀切片，葱切丝，姜切丝备用。胡萝卜洗净切条，丸子切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入丸子煸炒，放入葱，姜爆香。放入胡萝卜，西芹煸炒，放入盐煸炒。放入味素，出锅装盘。
西芹炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。首先将西芹洗净切成段，猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入西芹快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，最后将肉丝倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。
西芹在炒制前可以用热水焯一下，这样可以去除一些草酸，使口感更佳。鸡蛋不要炒得过老，保持嫩滑的口感。根据个人口味可以适量添加一些其他调料，如生抽、胡椒粉等。综上所述，这些做法都比较简单易学，可以根据个人口味和喜好进行调整。
材料：西芹2或3棵，瘦猪肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取西芹杆，掐掉有叶子的一头，再把西芹末端的根切掉。然后切做西芹炒肉所需的材料成小段。瘦猪肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。
西芹有哪些值得推荐的家常做法?
1、西芹胡萝卜炒黑木耳 用料：黑木耳；西芹；胡萝卜；蒜；生抽；盐；花生油 做法： 木耳要提前泡好，清洗有可能藏在里面的沙子，否则咬到沙的时候你的牙齿可就那个“酸爽”咯，还好这个品牌的目前还没有发现沙子。 拍两粒蒜子剁碎备用。 西芹和胡萝卜分别放进沸水中约灼30秒，黑木耳约灼15秒，捞上来备用。
2、西芹炒虾仁 西芹炒虾仁是一道清爽可口的菜肴，适合夏天食用。将西芹切成小段，虾仁去壳去肠线，用少许盐和料酒腌制。锅中放油，先将虾仁快速翻炒至变色，再加入西芹段，加盐、鸡精调味，炒至西芹变软即可出锅。这道菜色泽鲜亮，虾仁的鲜美与西芹的清脆非常搭配。
3、西芹是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且口感清脆，是很多家庭餐桌上的常客。西芹可以用来凉拌、炒食、做汤或者作为配菜，下面是一些家常做法推荐：西芹炒肉丝 这是一道非常受欢迎的家常菜，将西芹切成段，猪肉或者鸡肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。
4、西芹炒肉丝：这是一道非常受欢迎的家常菜。将西芹切成细丝，与腌制好的猪肉丝或鸡肉丝一起炒制，加入适量的调味料，如生抽、料酒、盐和糖，快速翻炒至肉丝熟透，西芹保持脆嫩即可。这道菜色香味俱佳，肉丝的鲜嫩与西芹的清脆相得益彰。西芹炒虾仁：新鲜的虾仁与西芹搭配，清爽可口。
5、西芹炒腰果：将西芹切成小段，与腰果一起炒制，加入少量的盐和糖调味，香脆可口。以上只是西芹的一些常见做法，实际上，由于西芹的口感清脆，可以与各种食材搭配，制作出各种美味的家常菜。此外，西芹还可以用来做汤，如西芹鸡汤、西芹排骨汤等，既增加了菜肴的色彩，又丰富了口感。
6、西芹是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，还具有很好的口感和多样的烹饪方式。以下是一些值得推荐的西芹家常做法：西芹炒肉片：这是一道简单又美味的家常菜。首先将西芹洗净切成段，猪肉或牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制一下。锅中放油，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。
怎样做西芹比较好吃?
要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。
做法： （1）排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。 （2）西芹洗净切段。 （3）锅中加油，加热后放入姜片和葱段爆香。 （4）加入排骨翻炒至表面微黄，加入料酒、酱油、糖和适量的水。 （5）大火烧开后转小火慢炖至排骨熟软。 （6）加入西芹，继续炖至西芹熟透，调整盐味，炖至汤汁浓稠即可出锅。
食材：西芹1棵、葱适量、胡萝卜适量、味极鲜适量、醋适量、油适量、盐适量。西芹摘好洗净，切成段。胡萝卜和葱切好。热油，放胡萝卜和葱炒香。加入西芹翻炒。加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒。扣锅盖，蒸汽直直的往外冒就可以出锅了。
西芹炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜，简单易做，营养丰富。首先将西芹洗净切成段，猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入西芹快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，最后将肉丝倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。
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