裙带菜的做法（酸甜裙带菜的做法）

本文目录一览：

• 1、裙带菜怎么做好吃家常
• 2、炒裙带菜的做法大全
• 3、裙带菜的做法
• 4、裙带菜的做法裙带菜怎么吃
• 5、裙带菜的做法怎么炒

裙带菜怎么做好吃家常

裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

将排骨洗净，斩成小块，用开水焯水去血沫。裙带菜泡发洗净，切成段。锅中加入适量的水，放入排骨、裙带菜、姜片、料酒，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。这道汤品汤汁浓郁，排骨肉质鲜嫩，裙带菜的海洋风味与肉类的鲜美完美结合。

食材：裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。

裙带菜粥。材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。做法：粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥；干裙带菜用清水泡发后切碎；锅烧热加入香油，爆香葱花；放入裙带菜略炒；再放入煮好的白粥；大火烧开转小火煮5分钟，加盐调味即可。

将裙带菜泡发洗净切段，猪肉切薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。锅中放油，热油后先将肉片快速翻炒至变色，再加入裙带菜一起炒。加入适量的蒜末、生抽、老抽、糖和盐调味，炒至裙带菜软糯，肉片熟透即可。这道菜色香味俱全，是一道非常下饭的家常菜。裙带菜汤 裙带菜泡发后洗净，切成适当长度。

裙带菜炒肉丝：将裙带菜洗净切段，猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。锅中加油烧热，放入肉丝翻炒至变色，再加入裙带菜翻炒，加入盐、鸡精等调料，炒至熟透即可。这道菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，裙带菜爽口，是一道家常美食。

炒裙带菜的做法大全

1、山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗净，切段切片，锅中放油炒香辣椒与葱段儿。炒香后加入山药片儿翻炒。

2、裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。蒜3-4瓣，牛肉适量，干裙带菜适量，香油炒菜的量，大喜大牛肉粉两大勺。

3、裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

裙带菜的做法

山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗净，切段切片，锅中放油炒香辣椒与葱段儿。炒香后加入山药片儿翻炒。

裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。蒜3-4瓣，牛肉适量，干裙带菜适量，香油炒菜的量，大喜大牛肉粉两大勺。

裙带菜的做法：裙带菜放入沸水中涮洗2次，取出；白萝卜去皮，切丝，姜切末，小葱切葱花；锅中加入适量清水，大火煮沸，放入姜、白萝卜煮7分钟，再调入盐、白胡椒粉、糖，加入裙带菜一起煮；煮沸后盛出，淋入芝麻油，撒上葱花即可。

这是最简单的一种做法，将裙带菜用清水泡发后洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。然后切成适当长度，加入适量的蒜末、酱油、香醋、香油、白糖和芝麻拌匀即可。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或者辣椒碎。裙带菜炒肉 将裙带菜泡发洗净，切成段。

裙带菜的做法裙带菜怎么吃

1、将裙带菜的梗子部分切下来，叶片部分可以凉拌着吃，但是埂子部分，因为较硬可以炒着吃。锅中加入适量的清水，大火将水烧开，水开后下入裙带菜梗，焯一下水。然后将其捞出来，放入凉水中，浸泡两个小时。将裙带菜梗切成马蹄片，胡萝卜去皮后切片，猪肉切成丝，另外再准备一小把蟹味菇。

2、裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

3、裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。蒜3-4瓣，牛肉适量，干裙带菜适量，香油炒菜的量，大喜大牛肉粉两大勺。

裙带菜的做法怎么炒

1、山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗净，切段切片，锅中放油炒香辣椒与葱段儿。炒香后加入山药片儿翻炒。

2、这是最简单的一种做法，将裙带菜用清水泡发后洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。然后切成适当长度，加入适量的蒜末、酱油、香醋、香油、白糖和芝麻拌匀即可。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或者辣椒碎。裙带菜炒肉 将裙带菜泡发洗净，切成段。

3、裙带菜1把，鸡蛋1个，香油2勺，盐1勺，葱花1把，虾米5克。锅中放入香油，加葱花，放泡发洗好的裙带菜，翻炒一分钟，加入水，开锅后加入虾米，打入蛋花，加一勺盐，喜欢的还可以加胡椒粉，煮几分钟即可。蒜3-4瓣，牛肉适量，干裙带菜适量，香油炒菜的量，大喜大牛肉粉两大勺。

4、裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

5、将裙带菜泡发洗净切段，年糕片用水泡软。锅中放油，先将年糕片翻炒至微黄，再加入裙带菜一起翻炒，加入适量的水、酱油、糖、辣椒等调味料，炒至年糕软糯，裙带菜入味即可。这道菜肴甜辣可口，是一道很受欢迎的下饭菜。以上就是几种裙带菜的家常做法，不仅简单易学，而且营养丰富，适合各种人群食用。

6、裙带菜炒肉丝：将裙带菜洗净切段，猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。锅中加油烧热，放入肉丝翻炒至变色，再加入裙带菜翻炒，加入盐、鸡精等调料，炒至熟透即可。这道菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，裙带菜爽口，是一道家常美食。