炒丝瓜的做法（海鲜菇炒丝瓜的做法）

本文目录一览：

• 1、清炒丝瓜最简单最好吃的做法
• 2、炒丝瓜正宗做法
• 3、清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜最简单最好吃的做法

1、清炒丝瓜最简单最好吃的做法： 准备好丝瓜、葱姜蒜等食材。 将丝瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 炒至丝瓜变软即可出锅，装盘即可享用。

2、第1步、准备5根丝瓜。 第2步、丝瓜去皮洗净备用。 第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。 第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。 第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。 第8步、出锅装盘。

3、清炒丝瓜的做法：将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。起锅。倒入亦舒堂火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。

4、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。

炒丝瓜正宗做法

准备好丝瓜、葱姜蒜等食材。 将丝瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 炒至丝瓜变软即可出锅，装盘即可享用。

炒丝瓜正宗做法：先把丝瓜的皮用刨子去除干净，清洗干净。把丝瓜切成薄片，把小米椒切成圈。热锅凉油，先倒入小米椒炒出辣味。再倒入丝瓜，调入适量的盐、醋和味极鲜，翻炒均匀。最后调入适量的鸡精，丝瓜炒软了后即可出锅。

食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量。丝瓜削皮，切成薄片，蒜头切碎，备用。热锅下油，放入蒜头煸香，把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软就可以出锅了。

清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜最简单最好吃的做法： 准备好丝瓜、葱姜蒜等食材。 将丝瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 炒至丝瓜变软即可出锅，装盘即可享用。

清炒丝瓜的做法用料：丝瓜2根，大蒜3瓣，盐5克，油适量。准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。

第1步、准备5根丝瓜。第2步、丝瓜去皮洗净备用。第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。第4步、丝瓜切成滚刀块备用。第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。第6步、放入丝瓜快速煸炒。第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。第8步、出锅装盘。

清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。