冬天喝什么汤(冬天喝什么汤最好滋润肺去火)
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哪些汤适合冬天吃
百合枣龟汤 龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。
很多汤水都适合冬季。羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。做法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
猪蹄保元汤 猪蹄是冬日进行“冬补”的首选食材之一,它含有丰富的胶原蛋白、维生素、钙、铁等多种营养物质,吃起来滋补养人。冬天炖汤可以多选用猪蹄为主食材,再加入薏米等滋补食材一起炖煮成保元汤,无论是男士还是女士喝了都对身体有较多的益处。所需食材:猪蹄、生姜、大葱、薏米、枸杞。
黑木耳老鸭汤。先把黑木耳提前一个晚上凉水泡发,老鸭斩件洗净,凉水下锅焯水,鸭肉捞出以后放入高压锅或者汤煲加姜片,料酒煲一个小时以后放黑木耳,盖盖再煮10分钟,放盐,枸杞调味就可以出锅了。这道汤有滋阴补液润燥的作用。胡萝卜清炖羊肉。
冬季喝什么汤,冬天适合喝什么汤,冬季养生汤煲汤食谱
1、百合银耳汤:百合润肺止咳,银耳滋阴润燥。二者同用,润肺止咳,清热润燥。适合咳嗽多痰、嗓子干痒人群。将百合洗净,银耳泡发,同入锅中,加入冰糖,文火慢煲1小时即可。雪梨罗汉果汤:雪梨清热止咳,罗汉果润肺化痰。此汤清热润肺,化痰止咳。适合咳嗽痰多、咽喉肿痛人群。
2、牛肉滋补汤:牛肉滋补汤做法简单又营养丰富,清淡不油腻,食材在家常中都很常见,可以经常做给孩子喝。
3、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。芝麻益肤汤。芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。
冬天应该喝什么汤?
1、功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用,也是很令人暖和的菜。小鹌鹑银耳蘑菇汤 材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。
2、很多汤水都适合冬季。羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。做法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
3、赤豆鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。
4、羊肉汤、牛肉汤 在冬天是大补的,喝多了容易上火,还是稍微 清淡、简单的汤比较温和养胃 。今天带来6道家常营养汤的做法,学会了,整个冬天都是暖暖的。【紫菜蛋花汤】1,食材准备:紫菜 撕成小块,温水浸泡5分钟;葱花,香菜 切碎放在一起备用。
冬天喝什么汤美容养生
1、冬季养生进补汤有哪些?冬季喝什么汤核桃肉煲牛月展汤用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。做法:核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。
2、红豆薏米汤:红豆利水消肿,薏米祛湿健脾。此汤祛湿养颜,美白嫩肤。适合皮肤粗糙、水肿人群。将红豆、薏米洗净,同入锅中,加入红枣、枸杞,文火慢煲1小时即可。银耳莲子汤:银耳滋阴润肤,莲子养心安神。二者同用,滋阴养颜,美容养神。适合皮肤干燥、失眠多梦人群。
3、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。芝麻益肤汤。芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。
冬天吃什么汤?
很多汤水都适合冬季。羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。做法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
青果萝卜汤用料:青果五枚,萝卜一个。做法:将萝卜切片,与青果同煮,30分钟后关火,取汁代茶饮。功效:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋冬季燥咳,咽痛,天天服用的话,可以预防流行可爱冒。西红柿银耳羹用料:银耳50克,西红柿100克,冰糖适量。
羊肉汤 我们都知道羊肉属于热性食物,冬天喝羊肉汤特别适合,可以起到温胃御寒的作用,但是喝多了容易上火,羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃,冬天是非常不错的,尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。
排骨汤、鸡汤、鱼汤、猪蹄汤。排骨汤抗衰老:排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。
冬天吃什么汤养生 四物汤 材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。1***排骨洗净斩块,汆水捞起;2***将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;3***煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
鱼头川芎汤 原料:川芎、鳙鱼头,瘦肉、白芷、白芍、圆肉。做法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。功效:祛头风、用脑过度。五味子人参猪脑汤 原料:猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜。
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