猪肉做法（猪肉做法各种各样的做法）

本文目录一览：

• 1、猪肉的家庭做法有什么?
• 2、猪肉家常的做法大全?
• 3、已煮熟的猪肉的多种做法
• 4、猪肉有哪些好吃的做法呢?
• 5、猪肉的各种做法简单

猪肉的家庭做法有什么?

以下是已煮熟的猪肉的多种做法： 猪肉饭：将熟猪肉切块，与蒜末和姜末混合，加入适量盐和酱油腌制10分钟。随后，在锅中加入花生油，翻炒猪肉至表面微焦，然后盛出。在煮饭时，将腌制好的猪肉放在米饭上，一同蒸熟。 熟猪肉炖白菜：将熟猪肉切片，准备一些丸子和豆腐泡。将大白菜切成条状。

猪肉汤/炖汤：将猪肉与排骨、猪骨头等熬制成高汤，加入萝卜、玉米、白菜等蔬菜，煮成营养丰富的汤品。适合全家人享用，尤其在寒冷的季节。猪肉烧烤：将猪肉切成适当大小的块或片，用烧烤酱、蜂蜜、辣椒粉等调料腌制，然后在炭火或烤箱中烤制。烧烤猪肉是夏季户外聚会的热门选择。

以下是几种常见的猪肉家常做法： 红烧肉：将猪肉块放入油热的锅内煸炒至表面焦黄，加入葱姜蒜爆香，加适量水或高汤，加入料酒、盐、冰糖、酱油、八角等调味品，大火烧开后转小火慢炖约1小时至2小时。 糖醋排骨：将猪排骨焯水去血水，取出备用。

猪肉是中餐中最常见、最受欢迎的食材之一，其丰富的蛋白质和多样的烹饪方式使其成为家庭餐桌上的常客。以下是几种家常猪肉做法，每种做法都有步骤和技巧，供您参考： 红烧肉 原料：五花肉、生抽、老抽、糖、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮。步骤：五花肉切块，放入冷水中焯水去腥，捞出沥干。

猪肉家常的做法大全?

1、步骤：五花肉煮熟切片，摆放在盘中。大蒜捣成泥，加入生抽、醋、糖、辣椒油调成蒜泥汁。将蒜泥汁淋在五花肉上，撒上香菜即可。 猪肉炖粉条 原料：五花肉、红薯粉条、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮。步骤：五花肉切块，焯水去腥。粉条用温水泡软。

2、以下是几种常见的猪肉家常做法： 红烧肉：将猪肉块放入油热的锅内煸炒至表面焦黄，加入葱姜蒜爆香，加适量水或高汤，加入料酒、盐、冰糖、酱油、八角等调味品，大火烧开后转小火慢炖约1小时至2小时。 糖醋排骨：将猪排骨焯水去血水，取出备用。

3、猪肉白菜 做法：将猪肉洗净后剁馅，葱切葱花；白菜切碎加入盐杀5分钟，再放入凉水中泡2分钟，用漏勺捞出沥干后放入盆中与肉馅和葱花混合，打入一个鸡蛋、加入2勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、2勺食用油、1勺香油和1勺白糖，然后顺着一个方向搅拌均匀即可。

4、锅包肉是一道深受喜爱的东北菜，做法也很简单。选用里脊肉切成片加料酒腌制一分钟备用，再用白砂糖、醋、生抽、料酒、盐调好料汁备用。把腌好的肉片两面都蘸上淀粉；锅里倒油烧热，下肉片炸至焦黄，捞出。

已煮熟的猪肉的多种做法

1、以下是已煮熟的猪肉的多种做法： 猪肉饭：将熟猪肉切块，与蒜末和姜末混合，加入适量盐和酱油腌制10分钟。随后，在锅中加入花生油，翻炒猪肉至表面微焦，然后盛出。在煮饭时，将腌制好的猪肉放在米饭上，一同蒸熟。 熟猪肉炖白菜：将熟猪肉切片，准备一些丸子和豆腐泡。将大白菜切成条状。

2、将煮熟的猪肉切成小颗粒状。胡萝卜洗净，去皮，切成和猪肉粒大小的丁。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后用铲子快速搅散，盛出备用。锅中再倒少许油，放入胡萝卜丁和豌豆翻炒至断生。加入米饭，用铲子将米饭打散，翻炒均匀。

3、煮熟的猪肉可以做成多种美味的菜肴，以下是其中一种做法：准备材料：将猪五花肉切成所需大小的块，并去皮。煎制肉块：锅烧热后，放入肉块，煎出油，使肉块表面微黄，增加香味。煮熟肉块：在水锅中烧开适量水，放入煎好的肉块，煲至熟透。

4、煮熟的猪肉可以用来做猪肉炖粉条。猪肉炖粉条的制作方法如下：食材：- 熟猪肉 300克 - 粉条 100克 - 冻豆腐 50克 - 盐 20克 - 白菜 100克 步骤： 将熟猪肉切成块备用。 将粉条剪短并冲洗干净。 将白菜洗净切成块，注意将菜帮和菜叶分开。 将冻豆腐切成块。

5、步骤1：将带皮的五花肉放入冷水中，加入葱段、姜片和8粒花椒，适量黄酒，煮开后撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。步骤2：将煮熟的猪肉切成薄片，姜和蒜切片，葱切成斜段。步骤3：将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后斜切成段备用。步骤4：炒锅加热后，加入少量油，煸香辣椒、花椒和葱姜蒜。

猪肉有哪些好吃的做法呢?

1、做法十七：酱瓜炒肉丝 原料：猪肉300克，酱瓜，葱花，酱油，水。步骤：猪肉切丝，酱瓜切丁或片；锅放油，爆香肉丝，加酱瓜、酱油、水和葱花，翻炒均匀。做法十八：五香菜花 主料：菜花，辅料：猪肉，调料：盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油。

2、猪肉鸡蛋汤：将猪肉切成肉丁，放入油锅中翻炒下，待肉变色后，加入适量水，以淹没猪肉为宜，然后加入盐，然后再烧开，等待盐充分进入肉中，然后将鸡蛋打好搅拌成液状，均匀的倒入肉中，放入一些葱花去除肉和鸡蛋的腥味，待再次水烧开后，放入一些酱油调味就可以了。

3、猪肉炖粉条 原料：五花肉、红薯粉条、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮。步骤：五花肉切块，焯水去腥。粉条用温水泡软。锅中放油，下入姜片、葱段、八角、桂皮炒香，加入五花肉翻炒。倒入生抽、老抽、料酒，加适量水炖煮30分钟。加入泡软的粉条，继续炖煮至粉条入味，汤汁浓稠即可。

猪肉的各种做法简单

1、步骤：猪肉切丝，酱瓜切丁或片；锅放油，爆香肉丝，加酱瓜、酱油、水和葱花，翻炒均匀。做法十八：五香菜花 主料：菜花，辅料：猪肉，调料：盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油。

2、以下是已煮熟的猪肉的多种做法： 猪肉饭：将熟猪肉切块，与蒜末和姜末混合，加入适量盐和酱油腌制10分钟。随后，在锅中加入花生油，翻炒猪肉至表面微焦，然后盛出。在煮饭时，将腌制好的猪肉放在米饭上，一同蒸熟。 熟猪肉炖白菜：将熟猪肉切片，准备一些丸子和豆腐泡。将大白菜切成条状。

3、将猪肉切成块状，用油煸炒至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水，烧开后转小火慢炖1-2小时即可。糖醋里脊 将猪里脊切成条状，用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟，煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入醋、糖、盐、料酒和水，烧开后转小火慢炖10分钟即可。

4、红烧肉：将猪肉切成块状，用酱油、糖、料酒、姜片和八角等调料炖煮至肉质酥软，色泽红亮。红烧肉是中国传统的经典菜肴，深受各年龄层的喜爱。炒猪肉：将猪肉切成薄片或丝，与青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起快速翻炒，加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。这种做法简单快捷，适合忙碌的工作日。

5、炒猪肉：将猪肉切成薄片或丝，与蔬菜一起快速翻炒，常用的调味料有酱油、蒜末、姜末等，简单快捷，适合日常饮食。猪肉炖粉条：将猪肉切块与粉条一同炖煮，加入豆腐、蘑菇等配菜，是一道营养丰富的家常菜。猪肉炒菜：猪肉切片或切丝，与各种蔬菜如青椒、洋葱、胡萝卜等一起炒制，调味多样化，简单易做。