炒白菜片的家常做法(炒白菜片的家常做法文字过程怎么写)
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白菜片怎么炒好吃
1、准备食材:白菜帮300克;尖椒1个;猪瘦肉50克。盐适量;酱油适量;葱花适量;水淀粉适量;姜末适量;花椒面儿适量;醋适量。白菜帮,切斜片儿。锅内加水,稍加点儿盐,水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。捞出过凉水以保持脆嫩。炒锅上火,加油。
2、食材:白菜一颗,蒜适量,葱适量,油适量,盐适量,花椒适量。准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗,因为白菜看起来很干净,其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉,要将这个滑腻腻的东西洗干净。
3、要做白菜片好吃,可以参考以下步骤: 准备白菜,洗净切成片状。 准备调味料,可根据个人口味选择酱油、盐、糖、蒜蓉等。 取一个大锅,加热锅底的油。 锅热后,加入蒜蓉炒香。 将白菜片加入锅中,快速翻炒,让白菜均匀受热。 加入适量的酱油、盐和糖,根据个人口味调整调味料的用量。
白菜片儿的炒制方法
食材:白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用,干豆腐清洗干净,切片装盘待用。将黑木耳撕成小片,红辣椒切片待用,热锅放油,爆香葱姜末。
准备食材:白菜帮300克;尖椒1个;猪瘦肉50克。盐适量;酱油适量;葱花适量;水淀粉适量;姜末适量;花椒面儿适量;醋适量。白菜帮,切斜片儿。锅内加水,稍加点儿盐,水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。捞出过凉水以保持脆嫩。炒锅上火,加油。
下入白菜片儿,转大火煸炒。1白菜叶变软时,加入调味汁。1煸炒均匀,起锅即可。
方法:白菜掰成单叶洗净,斜刀切片,胡萝卜洗净切片。锅中烧开水,放入白菜片,胡萝卜片焯一下,捞出挤干水分备用。猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。放入白菜片,胡萝卜片煸炒,放入盐,生抽,醋煸炒。
步骤1:准备食材 选择新鲜的大白菜,将白菜叶子一片片地撕下来,然后用水冲洗干净。将洗净的白菜切成片,注意白菜梗和白菜叶要分开。将蒜剥皮切片,干辣椒切段备用。步骤2:炒制 锅烧热,倒入适量的食用油。油热后,放入蒜片和干辣椒段,用中小火翻炒出香味。
白菜片的做法
食材:白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱,姜各5克、盐3克、五香粉,味素各1克、食用油10克、醋适量、水淀粉适量。白菜掰成单叶洗净,斜刀切片,胡萝卜洗净切片。锅中烧开水,放入白菜片,胡萝卜片焯一下,捞出挤干水分备用。猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。
步骤: 将白菜洗净切成薄片。 热锅加入适量的食用油,加热后放入蒜末和生姜丝炒香。 加入红辣椒丝继续炒香。 加入切好的白菜片,快炒几下。 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。 炒至白菜变软熟,出锅即可享用。提示:- 可根据个人口味加入适量的食用油和调料。
步骤1:准备食材 选择新鲜的大白菜,将白菜叶子一片片地撕下来,然后用水冲洗干净。将洗净的白菜切成片,注意白菜梗和白菜叶要分开。将蒜剥皮切片,干辣椒切段备用。步骤2:炒制 锅烧热,倒入适量的食用油。油热后,放入蒜片和干辣椒段,用中小火翻炒出香味。
白菜帮,切斜片儿。锅内加水,稍加点儿盐,水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。捞出过凉水以保持脆嫩。炒锅上火,放油,加入肉片炒稍变色,加葱花、姜末、酱油、醋、花椒面儿。加入尖椒翻炒,加白菜片儿翻炒。加入少量水淀粉,继续翻炒几下。
用料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。白菜用手撒片。木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
炒白菜片的家常做法
准备食材:白菜帮300克;尖椒1个;猪瘦肉50克。盐适量;酱油适量;葱花适量;水淀粉适量;姜末适量;花椒面儿适量;醋适量。白菜帮,切斜片儿。锅内加水,稍加点儿盐,水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。捞出过凉水以保持脆嫩。炒锅上火,加油。
食材:白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱,姜各5克、盐3克、五香粉,味素各1克、食用油10克、醋适量、水淀粉适量。白菜掰成单叶洗净,斜刀切片,胡萝卜洗净切片。锅中烧开水,放入白菜片,胡萝卜片焯一下,捞出挤干水分备用。猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。
准备白菜,洗净切成片状。 准备调味料,可根据个人口味选择酱油、盐、糖、蒜蓉等。 取一个大锅,加热锅底的油。 锅热后,加入蒜蓉炒香。 将白菜片加入锅中,快速翻炒,让白菜均匀受热。 加入适量的酱油、盐和糖,根据个人口味调整调味料的用量。
家常菜炒白菜的做法:白菜用手撒片,备用。木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量。
炒白菜的家常做法
准备食材:大白菜200g、肉30克、姜少量、盐3g、酱油5g、味精2g。大白菜一片片洗一洗,洗干净放一边。把大白菜切成小段。将准备好的肉,切好。锅里放入油、姜、盐烧热。倒入大白菜炒,炒一会儿,加入酱油调味。确定大白菜熟了,加入味精炒匀就好了。
用料:小白菜,蒜,盐,味精。锅烧热后,倒油,晃动锅子使油均匀布满锅内壁。蒜粒切一下,炒出香味。小白菜切段,大火快炒。撒盐,放一点点味精调味。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证孕妇身体的生理需要提供物质条件,有助于增强孕妇免疫能力。
做法一:缤纷炒白菜 - 食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣。- 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克。- 步骤: 将白菜洗净,撕成小块。圣女果对半切开,大蒜切末。 锅中倒入适量油,加热至五成热时,下入蒜末炒香。
做法步骤:将白菜叶子和白菜帮分开处理,白菜帮用刀斜着片成薄片,白菜叶子手撕成小朵备用。大蒜切末,干辣椒切段备用。调一个碗汁,将盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、淀粉和水混合搅拌均匀备用。热锅烧油,放入蒜末和干辣椒段炒香。加入白菜帮先翻炒至变软,再加入白菜叶继续翻炒至断生。
下面我将介绍几种不同的清炒大白菜的家常做法。基本清炒大白菜材料:大白菜一颗(约500克)大蒜几瓣食用油适量盐适量步骤:大白菜洗净后切成宽条,大蒜拍碎后切成蒜末。热锅凉油,油温热后放入蒜末爆香。加入大白菜条,快速翻炒。炒至大白菜变软,加入适量的盐调味。炒匀后即可出锅装盘。
将白菜洗干净控干水份。菜帮用刀斜着削成片,菜帮菜叶分开。葱蒜切好备用,辣椒忘了拍上。锅中放油,爆香葱蒜辣椒。放入菜帮大火快速煸炒。接着放入白菜叶继续煸炒,炒到白菜叶微微变软。
炒白菜怎么做-炒白菜的做法
1、准备好白菜,洗净切成小段备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入白菜,翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至白菜变软熟即可。
2、白菜洗净切块,姜葱切成丝。 锅中下猪油,爆香姜葱。 倒入白菜翻炒,期间适量加清水。 调入味精、盐、白糖,炒匀至白菜熟透装盘。做法三:腊肉炒圆白菜 - 食材准备:腊肉100g、圆白菜300g、葱半根、姜3-5片、蒜3瓣、干辣椒3颗。- 调味料:酱油20ml、料酒20ml、盐10g、胡椒粉3g。
3、家常菜炒白菜的做法:白菜用手撒片,备用。木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量。
4、白菜:最好选择新鲜、紧实的白菜。一般一颗中等大小的白菜就可以炒一大盘。把白菜的外层老叶子去掉,然后将白菜帮和白菜叶分开。白菜帮比较硬,炒的时候不容易熟,所以要把白菜帮先斜着切成片,这样切可以缩短炒制的时间,而且斜切后的白菜帮口感更好。白菜叶可以切成稍大一些的块状。
5、新鲜嫩白菜心 500克; 大蒜 3瓣(切碎); 食用盐 适量; 生抽 1勺; 食用油 适量。做法步骤: 准备白菜:将白菜心剥去外层叶子,洗净后切成2-3厘米宽的段。 炒香蒜末:锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末,小火炒至蒜末微黄,出香味。
6、炒白菜是一道非常简单并且常见的家常菜,下面是一个简单又好吃的炒白菜的做法:材料:- 白菜:适量 - 蒜末:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 步骤: 将白菜洗净,切成大块或菜心片。 热锅冷油,倒入适量的食用油,加入蒜末炒香。
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