苹果派的做法（燕麦苹果派的做法）

本文目录一览：

• 1、苹果派怎么做
• 2、蛋挞皮苹果派最简单的做法
• 3、苹果派的做法家常做法
• 4、香甜可口外酥内软苹果派
• 5、苹果派的做法和配方
• 6、苹果派做法

苹果派怎么做

、在苹果馅上再覆盖一层派皮，将边缘与下层派皮捏合好，用手按压模具边缘，切去多余的面皮。1在派皮边缘涂上蛋液，使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状，放在苹果派上面做装饰。1在派皮表面刷蛋液，放入预热至200℃的烤箱，中下层，上下火，烤制25分钟左右，即可。

将黄油切成1厘米块加入面粉中，加入白砂糖和盐搅拌均匀。加入6-8汤匙冰水搅拌成团，取一半包裹好放冰箱冷藏。苹果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。将另外一块面团擀薄做几个透气孔。

正宗苹果派的做法如下：先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。将无盐黄油放入锅中融化，黄油取50g，火不需要开很大。

材料：苹果300克，无盐黄油75克，低筋粉225克，细砂糖90克，水70克，淀粉20克，蛋黄液少许。先制作派皮：将黄油切成小块，在室温下软化至顺滑。倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。将面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时左右，让面团更均匀细腻。

蛋挞皮苹果派最简单的做法

1、做法步骤：第1步、苹果洗干净切丁。第2步、锅内加入黄油融化后加入苹果丁和白砂糖翻炒。第3步、苹果丁炒软后加入水淀粉勾芡，苹果馅就完成了。第4步、苹果馅放凉。第5步、把苹果馅加入到蛋挞皮内，不要装太满，会满出来。第6步、像这样对折就可以了。

2、苹果派 食材：蛋挞皮16个、苹果丁220g、玉米淀粉10g、黄油10g、蜂蜜或者白糖15g、蛋黄液15g、芝麻适量、水100ml。 做法： ① 倒入黄油加热融化，中火放入苹果丁炒几分钟后放入蜂蜜。 ② 翻炒至苹果丁发软，加入淀粉和水的混合物，收汁比较粘稠时起锅，盛出装盘到完全冷却。

3、食材：蛋挞皮、苹果、苹果、砂糖。 做法步骤： 第1步：苹果去皮切成丝。 第2步：切碎成小丁。 第3步：平底锅烧热刷油。 第4步：放入苹果丁翻炒均匀。 第5步：放入砂糖，小火炒匀。 第6步：炒至苹果丁变粘稠，放凉。 第7步：解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。 第8步：烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。

4、正宗苹果派的做法是利用蛋挞皮包上炒好的苹果馅儿，然后放入烤箱180度烤20分钟左右即可，具体步骤如下：食材：蛋挞皮、淀粉5克、黄油15克、玉米淀粉、苹果、鸡蛋。蛋挞皮拿出解冻，黄油放入锅内融化。锅内再倒入苹果丁。苹果丁加少许盐和糖调味。翻炒到苹果丁软乎。

5、一个苹果去皮切成小丁 黄油加热融化 加入苹果丁炒匀 倒入3小勺白砂糖 加适量水淀粉 炒到汤汁浓稠即可 蛋挞皮室温解冻，去掉锡纸盒揉成两个面团，擀成圆片。

苹果派的做法家常做法

1、第1步：苹果去皮切成丝。 第2步：切碎成小丁。 第3步：平底锅烧热刷油。 第4步：放入苹果丁翻炒均匀。 第5步：放入砂糖，小火炒匀。 第6步：炒至苹果丁变粘稠，放凉。 第7步：解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。 第8步：烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。 第9步：均匀的刷上蛋液。

2、材料：苹果300克，无盐黄油75克，低筋粉225克，细砂糖90克，水70克，淀粉20克，蛋黄液少许。先制作派皮：将黄油切成小块，在室温下软化至顺滑。倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。将面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时左右，让面团更均匀细腻。

3、派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就切好了。17 将做好的苹果馅铺上。18 将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状，派皮相连的地方轻轻按压。19 再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好。

4、正宗苹果派的做法如下：先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。将无盐黄油放入锅中融化，黄油取50g，火不需要开很大。

5、苹果派 食材：蛋挞皮16个、苹果丁220g、玉米淀粉10g、黄油10g、蜂蜜或者白糖15g、蛋黄液15g、芝麻适量、水100ml。 做法： ① 倒入黄油加热融化，中火放入苹果丁炒几分钟后放入蜂蜜。 ② 翻炒至苹果丁发软，加入淀粉和水的混合物，收汁比较粘稠时起锅，盛出装盘到完全冷却。

香甜可口外酥内软苹果派

在一个大碗中，将切片的苹果、糖、肉桂粉和柠檬汁混合均匀。撒上玉米淀粉，确保每片苹果都均匀裹上一层。加入切好的黄油块，轻轻拌匀。组装与烘焙：将冷藏好的面团取出，分成两半。在撒有面粉的工作台上，将一半面团擀成比派盘稍大的圆形。将擀好的面皮铺在派盘上，轻轻按压成型。

苹果派 食材：蛋挞皮16个、苹果丁220g、玉米淀粉10g、黄油10g、蜂蜜或者白糖15g、蛋黄液15g、芝麻适量、水100ml。做法：① 倒入黄油加热融化，中火放入苹果丁炒几分钟后放入蜂蜜。② 翻炒至苹果丁发软，加入淀粉和水的混合物，收汁比较粘稠时起锅，盛出装盘到完全冷却。

准备好所用的食材，吐司我是自己做的，切成厚度约0.5厘米，然后把吐司片四周的边切掉，苹果清洗干净。把苹果用削皮器削去果皮，用刀切成苹果粒备用。不粘锅里放入黄油，小火加热至融化成液体。放入苹果粒中火翻炒，慢慢炒至果粒变软。

第一步清洗干净苹果削掉表皮，削皮然后改刀割大丁，切大些美味。菜锅热添加15克无盐黄油熔融，把苹果大丁装进去爆锅，苹果有一些变软了就倒入20克白糖 文火渐渐地爆锅至苹果有点儿出水量，变得更软了，就添加用10克木薯淀粉勾调的芡粉，煮至浓稠不容易出汤就行了。

苹果派的做法和配方

高筋面粉75克 盐1小撮 黄油110克 冷水75克 苹果肉450克 黄油20克 白糖50克，朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺 面包屑40克。全蛋液适量 杏桃果酱适量 酸甜口味 烘焙工艺 数小时耗时 普通难度 苹果派的做法步骤 1 准备好所有材料。2 低筋面粉，高筋面粉和盐混合过筛到案板上，将切成小块的黄油放上。

苹果派 食材：蛋挞皮16个、苹果丁220g、玉米淀粉10g、黄油10g、蜂蜜或者白糖15g、蛋黄液15g、芝麻适量、水100ml。 做法： ① 倒入黄油加热融化，中火放入苹果丁炒几分钟后放入蜂蜜。 ② 翻炒至苹果丁发软，加入淀粉和水的混合物，收汁比较粘稠时起锅，盛出装盘到完全冷却。

正宗苹果派的做法如下：先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。将无盐黄油放入锅中融化，黄油取50g，火不需要开很大。

苹果派做法

1、第1步：苹果去皮切成丝。 第2步：切碎成小丁。 第3步：平底锅烧热刷油。 第4步：放入苹果丁翻炒均匀。 第5步：放入砂糖，小火炒匀。 第6步：炒至苹果丁变粘稠，放凉。 第7步：解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。 第8步：烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。 第9步：均匀的刷上蛋液。

2、食材。苹果1个，吐司1片，鸡蛋1个，白砂糖8克，玉米淀粉适量。苹果切小块，玉米淀粉和糖倒入少量水搅拌均匀。锅里放入少量油，倒入苹果翻炒2-3分钟。将玉米淀粉水倒入锅中，熬煮至收汁。将吐司切去边边，将鸡蛋打散，涂抹在吐司四周，将苹果酱铺到吐司一边上。

3、派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就切好了。17 将做好的苹果馅铺上。18 将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状，派皮相连的地方轻轻按压。19 再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好。