牛肉粉丝汤的家常做法(牛肉粉丝汤的家常做法不辣的)
本文目录一览:
- 1、正宗牛肉粉丝汤的做法
- 2、牛肉粉丝汤的家常做法
- 3、牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
- 4、牛肉粉丝汤的做法
正宗牛肉粉丝汤的做法
1、步骤1 准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。步骤5 姜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色。
2、牛肉洗净,切成片放入碗里,搁入适量的盐、料酒、生抽、姜末进行腌制备用。粉丝放入大碗中,用温热水泡软。热锅倒入食用油,油热后把葱姜丢油里爆香,随后倒入一些清水,再把腌制备用的牛肉片倒入锅中快速用锅铲打散使牛肉受热均匀,煮开后,撇去浮沫。待牛肉熟透后加入少许生抽、盐、鸡精,调味煮开。
3、准备工作:准备好牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、洋葱、味精、香油和香菜等适量食材。牛肉处理:将牛肉切成薄片,然后加入适量的淀粉、鸡蛋、精盐和味精,拌匀腌制一会儿。炒牛肉:在锅中倒入适量油,加热至八成热后,放入腌制好的牛肉片和葱姜丝,快速煸炒至变色。
4、材料准备:牛肉片100克 腕子50克 干粉丝适量 新鲜香菇3个 青葱适量 电话亭酱油适量 盐适量 清水适量 做法步骤:准备好需要的食材。将腕子剁成细粉丝,用凉开水泡发。将牛肉切成薄片,用少许电话亭酱油腌制约10分钟。将香菇洗净切成薄片。
5、首先,将牛肉切成薄片,用一些料酒、盐、胡椒粉和生姜腌制20分钟左右。 然后,将蔬菜切成小块备用。 将粉丝用热水泡软备用。 烧一锅水,将牛肉片放入锅中焯水,捞出备用。 在另一锅中烧开适量的清水,加入蔬菜、腌制好的牛肉片和泡软的粉丝,煮开。
牛肉粉丝汤的家常做法
1、步骤1 准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。步骤5 姜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色。
2、牛肉500g,葱10g,姜10g,八角10g,花椒5g,红薯粉丝100g,千张80g,香菜10g,蒜苗10g。锅中放入葱姜,八角花椒,煮熟的牛腱子肉,加入适量的水,大火煮10分钟,然后转中小火煮40分钟。准备适量的红薯粉丝泡水备用,千张改刀,切丝备用,香菜切段,蒜苗切碎,牛肉切片。
3、牛肉切成薄片,然后用刀背轻轻拍松。 姜蒜切成末备用。蔬菜切成适当大小的块状。 热锅中倒入适量的食用油,放入姜蒜炒香。 加入牛肉片翻炒至变色,加入料酒去腥。 倒入适量的水,待水开后撇去浮沫。加入酱油调味,根据个人口味决定添加的量。
4、将粉丝放入温水中发泡开。请点击输入图片描述 在锅中烧开水,将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时(先大火烧开再小火慢煮)。请点击输入图片描述 7 在汤中放入粉丝煮个两三分钟,再放入葱花、香菜等配料,即可起锅。好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
5、准备工作:准备好牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、洋葱、味精、香油和香菜等适量食材。牛肉处理:将牛肉切成薄片,然后加入适量的淀粉、鸡蛋、精盐和味精,拌匀腌制一会儿。炒牛肉:在锅中倒入适量油,加热至八成热后,放入腌制好的牛肉片和葱姜丝,快速煸炒至变色。
6、牛肉粉汤的家常做法如下: 将牛肉切成薄片,加入适量的淀粉、鸡蛋、精盐和味精,拌匀腌制。 在锅中加热油,待油热后放入牛肉片和葱姜丝煸炒,如喜欢可加入适量酱油,然后加入开水烫过的粉丝和开水,盖上锅盖慢火煮约10分钟。
牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
步骤1 准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。步骤5 姜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色。
将粉丝放入温水中发泡开。请点击输入图片描述 在锅中烧开水,将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时(先大火烧开再小火慢煮)。请点击输入图片描述 7 在汤中放入粉丝煮个两三分钟,再放入葱花、香菜等配料,即可起锅。好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
炖煮:将牛肉炖煮至软烂入味,期间可根据个人口味调整调料的分量。准备粉丝:另起锅烧水,水开后将粉丝放入烫软,捞出后用冷水冲凉,以去除表面的粘液,保持粉丝的爽滑。出锅:将炖好的牛肉和汤一起倒入装有粉丝的大碗中,撒上切好的青蒜或香菜即可。
牛肉粉丝汤是一道口感丰富、美味可口的汤品。
牛肉粉丝汤的做法
1、步骤1 准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。步骤5 姜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色。
2、牛肉切成薄片,然后用刀背轻轻拍松。 姜蒜切成末备用。蔬菜切成适当大小的块状。 热锅中倒入适量的食用油,放入姜蒜炒香。 加入牛肉片翻炒至变色,加入料酒去腥。 倒入适量的水,待水开后撇去浮沫。加入酱油调味,根据个人口味决定添加的量。
3、牛肉500g,葱10g,姜10g,八角10g,花椒5g,红薯粉丝100g,千张80g,香菜10g,蒜苗10g。锅中放入葱姜,八角花椒,煮熟的牛腱子肉,加入适量的水,大火煮10分钟,然后转中小火煮40分钟。准备适量的红薯粉丝泡水备用,千张改刀,切丝备用,香菜切段,蒜苗切碎,牛肉切片。
4、牛肉洗净,切成片放入碗里,搁入适量的盐、料酒、生抽、姜末进行腌制备用。粉丝放入大碗中,用温热水泡软。热锅倒入食用油,油热后把葱姜丢油里爆香,随后倒入一些清水,再把腌制备用的牛肉片倒入锅中快速用锅铲打散使牛肉受热均匀,煮开后,撇去浮沫。待牛肉熟透后加入少许生抽、盐、鸡精,调味煮开。
5、准备工作:准备好牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、洋葱、味精、香油和香菜等适量食材。牛肉处理:将牛肉切成薄片,然后加入适量的淀粉、鸡蛋、精盐和味精,拌匀腌制一会儿。炒牛肉:在锅中倒入适量油,加热至八成热后,放入腌制好的牛肉片和葱姜丝,快速煸炒至变色。
6、牛肉粉丝汤是一道口感丰富、美味可口的汤品。
4 条评论