粉条炖白菜的家常做法（粉条炖白菜的家常做法窍门）

本文目录一览：

• 1、家常菜白菜炖粉条的做法
• 2、大白菜炖粉条的做法
• 3、炖白菜粉条的家常做法
• 4、白菜炖粉条的家常做法
• 5、白菜炖粉条的家常做法有哪些?
• 6、怎样做出好吃的白菜炖粉条?

家常菜白菜炖粉条的做法

白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

将葱、姜、蒜切碎备用，白菜切块。 粉条用热水浸泡20-25分钟，直至变软。 锅中加油烧热，放入切好的葱姜蒜炒出香味。 加入泡软的粉条和白菜，翻炒均匀。 撒上盐和生抽，加入足够的水，小火慢炖10分钟左右。 炖至粉条柔软后，根据个人口味加入鸡精调味即可出锅。

加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过白菜，大火烧开后转小火慢炖，炖至白菜变软。加入粉条：待白菜炖至半熟时，加入泡发好的粉条，继续炖煮。调味收汁：待粉条炖至软糯，白菜全熟时，根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）和白胡椒粉调味，如果汤汁过多，可以开大火收汁至适宜浓度。

首先，我们需要准备好主要食材。取适量粉条放置备用，再将白菜切成条状，用清水洗净后沥干水分备用。接下来，我们来准备辅料。将适量的盐、酱油等调料备好，葱切成细条状，蒜切成小块，以备炒菜时使用。开始炒菜了！锅中放入食用油，将油烧热后，放入葱蒜爆香。

大白菜炖粉条的做法

1、将东北大白菜洗净切成块状备用。将粉条用温水泡软备用。将瘦肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制10分钟。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。加入切好的东北大白菜煸炒至变软。加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮20分钟。

2、白菜，豆腐，生姜，大蒜，小葱，干辣椒，八角，食用油，豆豉，辣椒酱，老抽，蚝油，食用盐，粉丝，鸡精。准备一棵白菜，其实一颗大白菜咱们是用不完的。

3、材料：带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。

炖白菜粉条的家常做法

主料：白菜半棵、粉条10克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。

白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片。锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用。锅里倒油烧热放肉片煸炒。倒入料酒，酱油煸炒七成熟。放葱姜辣角炒出香味。放白菜炒匀。放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会。快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟。

准备好食材，把白菜叶切成块状把菜绑去掉，用清水洗净捞出备用。锅烧热倒入食用油，油热后转小火放入八角，姜片及干辣椒翻炒均匀。接着倒入白菜，转中火翻炒一会，加入少许的酱油上色。往锅里依次放入适量的蚝油，十三香翻炒均匀使菜上色入味。

白菜炖粉条的家常做法

1、主料：白菜半棵、粉条10克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。

2、白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片。锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用。锅里倒油烧热放肉片煸炒。倒入料酒，酱油煸炒七成熟。放葱姜辣角炒出香味。放白菜炒匀。放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会。快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟。

3、白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

4、准备好食材，把白菜叶切成块状把菜绑去掉，用清水洗净捞出备用。锅烧热倒入食用油，油热后转小火放入八角，姜片及干辣椒翻炒均匀。接着倒入白菜，转中火翻炒一会，加入少许的酱油上色。往锅里依次放入适量的蚝油，十三香翻炒均匀使菜上色入味。

5、准备所需食材，将白菜叶切成块状，去除菜帮，用清水冲洗干净后捞出备用。烧热锅并倒入适量食用油，待油热后转小火加入八角、姜片和干辣椒，翻炒出香味。将白菜倒入锅中，转中火翻炒均匀。加入少许酱油，使菜叶上色。继续放入适量的蚝油和十三香，翻炒均匀，让菜肴上色并入味。

6、白菜炖粉条是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，适合冬季食用。

白菜炖粉条的家常做法有哪些?

以下是几种干白菜炖粉条的常见做法及详细步骤：家常做法一 食材准备 主料：干白菜200克、粉条100克（可根据个人食量调整）、五花肉100克。

主料：白菜半棵、粉条10克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。

白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片。锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用。锅里倒油烧热放肉片煸炒。倒入料酒，酱油煸炒七成熟。放葱姜辣角炒出香味。放白菜炒匀。放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会。快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟。

怎样做出好吃的白菜炖粉条?

白菜，豆腐，生姜，大蒜，小葱，干辣椒，八角，食用油，豆豉，辣椒酱，老抽，蚝油，食用盐，粉丝，鸡精。准备一棵白菜，其实一颗大白菜咱们是用不完的。

提前把粉条泡软，准备干净的白菜，并且将白菜切成适当大小的块状。 在炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入白菜翻炒至变软。 加入适量的清水，就够没过白菜，加入适量的盐和胡椒调味，待水煮开后，加入泡软的粉条。

把粉条用温水浸泡软化，备用。 白菜洗净切块，大葱、生姜、大蒜切碎备用。 锅中倒油，爆香蒜葱姜末。 加入切好的白菜炒匀。 加入适量的鸡汤或高汤，加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉，煮开后转小火慢炖。 把泡软的粉条放入锅中继续炖，直到汤汁收干，粉条变软。

加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过白菜，大火烧开后转小火慢炖，炖至白菜变软。加入粉条：待白菜炖至半熟时，加入泡发好的粉条，继续炖煮。调味收汁：待粉条炖至软糯，白菜全熟时，根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）和白胡椒粉调味，如果汤汁过多，可以开大火收汁至适宜浓度。