西红柿鸡蛋汤（西红柿鸡蛋汤家常做法简单又好吃）

本文目录一览：

• 1、怎么煮西红柿鸡蛋汤
• 2、西红柿鸡蛋汤该怎么做
• 3、怎样煮西红柿鸡蛋汤?
• 4、西红柿鸡蛋汤的做法

怎么煮西红柿鸡蛋汤

1、选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

2、西红柿洗净。 切成小块。 香菜洗净切碎。 鸡蛋打散。 葱切花。 锅中热油，下葱花爆香。 下西红柿翻炒均匀。 炒至软烂出汁。 倒入两碗清水，水开后，倒入水淀粉勾芡。 再次煮开后，淋入鸡蛋液。 蛋花成型后放盐调味，关火出锅，放香菜碎点缀。

3、先把香葱洗净，切成细丝，然后在西红柿顶部用刀轻轻划开一个十字放入热水中浸泡，取出后剥皮，对半切开后去蒂，再切成小块，把鸡蛋打散备用。在锅中倒入油，大火将油烧热，然后放入西红柿煸炒，炒到西红柿出汤后倒入开水继续用大火煮，煮大约两分钟。

4、做法步骤： 番茄清洗干净。 切块。 鸡蛋打散搅匀。 葱花备用。 锅中热油，放番茄翻炒。 炒出汁液后，加入两碗清水，大火煮开。开锅后， 倒入水淀粉勾芡。再次煮开后，沿锅边淋入鸡蛋液，蛋花出现就关火。 最后放盐，搅拌均匀。滴香油，撒葱花，即可食用。

西红柿鸡蛋汤该怎么做

制作方法一西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 锅中加水，放入生姜2片一起煮。 水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香 西红柿鸡蛋汤油)。

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

主料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

首先要把西红柿给打上花刀，然后再把热水倒在西红柿上面，这样就可以轻松的去皮，再把西红柿去皮之后就把西红柿切成丁，不需要切的太小，应该留有一些颗粒感，然后放入一个碗中备用。然后准备好姜丝和蒜末以及水淀粉。

Spoon a spoonful of lard in a bowl.煮好的汤料，倒入碗中，稍微搅拌一下。Pour the cooked soup into a bowl and stir it a little.表面撒上切好的葱花，一碗西红柿鸡蛋汤就做好了。

怎样煮西红柿鸡蛋汤?

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中加水，放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。

西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热，放入葱花炒香。放入西红柿丁，炒出汁水。加入适量的水，放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。最后放入拌匀的鸡蛋液，熟透后撒上香菜香葱即可。

西红柿鸡蛋汤的做法

1、材料：番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花 做法番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。

2、材料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

3、锅里放少量油，油温时倒入西红柿翻炒，淋一些生抽，加两勺白糖，继续翻炒，直至一半的西红柿被炒成番茄汁。加入3碗水煮，同时碗里加入一勺半面粉一勺半淀粉，加半碗水调成面糊，将面糊倒入锅里一起煮。

4、选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

5、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、香葱适量、盐适量。把西红柿洗干净，放入开水中滚几下，把皮去掉。把西红柿切小片备用。鸡蛋打成蛋液，香葱洗干净切末备用。锅烧热，加入适量油，油热后把西红柿倒入锅中翻炒。把西红柿炒出汁，西红柿的酸味炒出来，这样煮出来的汤更好喝。

6、西红柿100克、鸡蛋50克、香菜10克、盐5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、香油5克、淀粉10克。做法：西红柿洗净去根，顶刀切成0.5厘米厚的薄片。鸡蛋打入碗中，搅均备用。香菜切沫。锅中放入清水250克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左右。