猪小肠的家常做法（猪小肠的家常做法视频）
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猪小肠的做法是什么样子的?
1、清蒸猪小肠：- 准备材料：猪小肠、葱姜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉。- 制作步骤：将猪小肠清洗干净，切段备用。锅中加入适量水，放入葱姜和料酒煮开，将猪小肠放入水中焯水去腥。焯水后，捞起沥水。将焯水后的猪小肠放入蒸锅，撒上适量盐、白胡椒粉，淋上一些生抽。用大火蒸8-10分钟即可。
2、首先，我们需要准备新鲜的猪小肠500克，生姜一块，大蒜几瓣，青红椒各一个，葱一根，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量，五香粉适量，八角几颗，香叶几片。第一步，清洗猪小肠。将猪小肠放入盆中，加入适量的食盐和白醋，反复揉搓，然后用清水冲洗干净。
3、猪小肠、小红椒、姜片、老抽、蒜片、盐、蒜苗、胡椒粉、鸡精、油 做法 姜片、 蒜片各适量，小红椒2两切成辣椒圈，蒜苗适量切成段。猪小肠洗净，切成小段。锅烧热去油，倒入姜片和蒜片，用小火煸香，再倒入小红椒圈和姜片、蒜片一起煸出辣椒的香气。
猪小肠怎么做好吃简单(家常猪小肠的做法分享)
清蒸猪小肠：- 准备材料：猪小肠、葱姜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉。- 制作步骤：将猪小肠清洗干净，切段备用。锅中加入适量水，放入葱姜和料酒煮开，将猪小肠放入水中焯水去腥。焯水后，捞起沥水。将焯水后的猪小肠放入蒸锅，撒上适量盐、白胡椒粉，淋上一些生抽。用大火蒸8-10分钟即可。
猪小肠、蒜苔、小米辣、生姜、蒜子 先把生姜切姜丝，蒜子切片，蒜苔切去两头，切三厘米长的小段，小米辣去蒂切辣椒丝。
猪小肠放入凉水中，倒入一勺料酒。大火煮开后，倒掉锅中的水。然后将小肠翻一面，用盐和油抓洗三遍。准备好老姜，八角，干辣椒，蒜。
清洗：猪小肠想要做得好吃，清洗干净是很重要的一步，不然炒出来的小肠会带有导味。焯水：猪小肠在炒之前要进行焯水去味，可以加入料酒、姜片等一起焯水，效果更佳。爆香：清洗好猪小肠之后，可以在锅里放入油，然后爆香葱、姜、蒜等佐料，再放入猪小肠。
小肠怎么做好吃家常做法
1、猪小肠可以做成蒜炒小肠比较好吃，将猪小肠切断，准备辅料，然后放入锅里翻炒即可。
2、原材料：猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
3、如果想要增加一些创意，可以把卤羊小肠切成小丁，加入米饭中，制成卤羊小肠盖浇饭，味道也很不错。烤羊小肠 所需材料 羊小肠适量、洋葱1个、大蒜3 - 4瓣、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、生抽1勺、料酒1勺。制作步骤 羊小肠清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。
4、葱根炖小肠 材料：葱根半斤、猪小肠1斤、猪血6两、酸菜适量、韭菜1小把、姜丝适量。调味料：胡椒适量、盐适量。做法：将葱根连头洗净、猪血切条、酸菜切丝、姜略拍一下备用，韭菜切段後先放入碗中备用。猪小肠川烫後切成小段，和葱根、姜、酒一起放入锅中炖煮30分钟，水滚後再转小火熬煮。
5、好吃的小肠家常做法如下：材料准备：小肠650g、蒜3瓣、酱油少许、生抽少许、味精少许、干辣椒5个、老姜5片、八角3个、盐少许、白糖50g、油少许、料酒1勺、锅、碗。猪小肠放入凉水中，倒入一勺料酒。大火煮开后，倒掉锅中的水。然后将小肠翻一面，用盐和油抓洗三遍。
猪小肠的家常做法
食材：猪小肠、小红椒、姜片、老抽、蒜片、盐、蒜苗、胡椒粉、鸡精、油。姜片、 蒜片各适量，小红椒2两切成辣椒圈，蒜苗适量切成段。猪小肠洗净，切成小段。锅烧热去油，倒入姜片和蒜片，用小火煸香，再倒入小红椒圈和姜片、蒜片一同煸出辣椒的香气。
好吃的小肠家常做法如下：材料准备：小肠650g、蒜3瓣、酱油少许、生抽少许、味精少许、干辣椒5个、老姜5片、八角3个、盐少许、白糖50g、油少许、料酒1勺、锅、碗。猪小肠放入凉水中，倒入一勺料酒。大火煮开后，倒掉锅中的水。然后将小肠翻一面，用盐和油抓洗三遍。
首先，选购新鲜的猪小肠。选择富有弹性的小肠，外表要干净，没有异味。回家后，将猪小肠清洗干净，去除内部的残留物和脏物。用清水冲洗多次，确保彻底清洁。接下来，将清洗好的猪小肠放入锅中，加入适量的清水和一些调料，如生姜、八角、料酒等，煮沸后转小火煮约20分钟，使小肠变得柔软可口。
猪小肠怎么做好吃家常做法
1、将买回来的猪小肠清洗干净，切成段，倒入锅中加入适量的生姜，大蒜和料酒开大火煮两分钟，捞出沥干，如下图所示。炒猪小肠怎么做好吃 锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入适量的蒜头爆香并加入适量的辣椒酱，如下图所示。
2、主料：猪小肠5000克。辅料：草果8克，陈皮3克，丁香5克，白芷5克 调料：盐200克，酱油50克，八角8克，茴香籽[小茴香籽]5克，桂皮5克，大葱150克，姜100克，碱1克，猪油（炼制）30克。选好的猪小肠，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净。
3、猪小肠可以做成蒜炒小肠比较好吃，将猪小肠切断，准备辅料，然后放入锅里翻炒即可。
4、原材料：猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
5、好吃的小肠家常做法如下：材料准备：小肠650g、蒜3瓣、酱油少许、生抽少许、味精少许、干辣椒5个、老姜5片、八角3个、盐少许、白糖50g、油少许、料酒1勺、锅、碗。猪小肠放入凉水中，倒入一勺料酒。大火煮开后，倒掉锅中的水。然后将小肠翻一面，用盐和油抓洗三遍。
6、猪小肠怎么做好吃 红椒爆小肠 把猪小肠洗净切成小段。把姜、蒜适量切成片，小红椒2两切成辣椒圈，蒜苗切成段。
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